Консервирование

Реклама

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!Вам потребуется:1 кг огурцов (маленьких)1 столовая ложка соли без горки3-4 зубчика чеснока (по желанию)укроп2 полиэтиленовых пакетаКак готовить:1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп...
Ингредиенты: ●сельдь – 2 шт., ●лук – 1-2 большого размера, ●уксус яблочный – 5 ст.л., ●соль – 2 ч.л., ●сахар – 0,5 ч.л., ●вода – 1 стакан, ●перец горошком – 10 шт., ●щепотка зерен кориандра.Приготовление: Сначала готовим маринад – добавляем в воду...
ПОНАДОБИТСЯ1 кг капусты 1 головка чеснока 1 стручок горького перца 1 свекла Маринад1 л воды 1 ст.л. соли 1 стакан уксуса 1 стакан сахара лавровый лист, перец горошек, гвоздикаПРИГОТОВЛЕНИЕПорубить капусту на четыре части, порезать кружками свеклу,...
Отличный рецепт, рассол – как нектар, особенно зимой (немного сладкий, нежный, но он не для тех, кто любит всё солёное и острое). Очень необычно и вкусно.В банку (1л) укладываем разрезанные пополам помидоры (лучше дамские пальчики), перекладывая их...
Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечоГотовится быстро и легко.Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец, салат от этого только...
Ингредиенты:помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложкиПриготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать...
Ингредиенты(на 2 рыбки):- 250 мл воды кипяченой прохладной воды- гвоздика 3 шт- кориандр зерна 0,5 ч л- соль 1,5-2 ч л- сахар 0,5 ч л- лавр лист 2 шт- перец черн горошек 6 штПриготовление:В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать...
Ингредиенты:1 кг опят,1-1,5 ст.л. соли,1 ч.л. сахара,6-7 ст.л. яблочного или виноградного 6% уксуса,3 лавровых листа,2 зубчика чеснока,7-8 горошин чёрного перца,1 палочка корицы,2 стак. воды.Приготовление:Очищенные грибы опустите в кипящую воду и...
Ингредиенты:3 кг. кабачков или цуккини6 крупных луковиц6 сладких болгарских перцев1 кг. помидорДля маринада:1 литр томатного сока 1 ст. л. без горки соли1,5 ст. сахара0,5 ст. 9% уксуса1 ст. растительного масла1 ст. л. с горкой сушеного...
Понадобится:1 кочан капусты на 5-6 кг,2 свеклы,3-4 моркови,зелень,чеснок, жгучий перец по вкусу.Для 1-го литра маринада:2 ст. ложки крупной соли,1 стакан сахара,0,5 стакана уксуса 9% (или виноградный),1/3 стакана подсолнечного масла,1-2 лаврушки,...
Сейчас время для заготовок и консервирования,и думаю, что этот рецепт может Вам пригодиться !!!!Ингредиенты:- 5 кг помидор- 200 гр чеснока- 3 шт. моркови- 1 пучек базилика- 1 пучек укропа- 1 пучек кинзы- 3-5 шт. перца Чили- перец горошек- лавр....
Ингредиенты:●помидоры - 4 кг, ●перец болгарский - 5 кг, ●сахар - 1 стакан, ●соль - 2 столовых ложки (с горкой), ●растительное масло - 1 стакан, ●уксус 9% - 2 столовых ложкиПриготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть,...

Страницы

Реклама