Консервирование

Реклама

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты:килограмм небольших огурцовминеральная вода газированная - литрсоль - 2 стол. ложкичеснок - три зубкапучок...
Ингредиенты:- 5 киви- 1 банан- 1 чайная ложка желатина- 220 гр. сахара- сок половины лимонаПриготовление:Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5—10 минут. Густое,...
Ингредиенты:Кабачки — 5 КилограммМорковь — 1 КилограммРепчатый лук — 1 КилограммПодсолнечное масло — 400 МиллилитровСахар — 200 ГраммСоль — 4 Ст. ложкиУксус — 1 СтаканЧеснок — 10-15 ЗубчиковТоматная паста — 2 Ст. ложкиОписание приготовления:Вся соль...
Маринад на 3 кг болг. перца(мясистого): 1 ст.уксуса 9% + 1 ст. подс. масла + 1 ст. сахара + 0,5 л воды + 1 ст. л. соли + 4 ст. л. мёда.Смешать,поставить на огонь,как закипит маринад,выложить перец (если маленький круглый,можно целиком),с момента...
Очень просто и очень вкусно!Отличный ужин для семьи.Ингредиенты:Курочка частями(бёдрышки или голени)Картошка+Маринад:майонез или сметанаготовая столовая горчицасоевый соуссоль,перецкрасная сладкая паприкакарричеснокПриготовление:Приготовить маринад...
Это было спасение маленьких зелёных помидоров, привезённых с дачи Верунчика, их получилось немного, всего литровая банка, но таким способом можно закрыть любые зелёные помидоры.Морковь тоже с дачи, не проросла нормально в этом году, но такая мелка...
1. Классические маринованые кабачкиИнгредиенты:1 кг молодых кабачков,1 л воды,100 мл яблочного уксуса,100 г сахара,1,5 ст.л. соли,3 горошины чёрного перца,2 гвоздики,семена кориандра, укроп.Приготовление:Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам....
Ингредиенты:-5 кг красного мясистого болгарского перцаДля маринада:-1 литр воды-1,5 стакана растительного масла-2 столовых ложки 70% эссенции-1,5 стакана сахара-0,5 стакана соли-Чеснок, петрушкаПриготовление:Делаю перец по этому рецепту уже...
Время приготовления - 50 минутВремя маринования - 20-25 минутКоличество - 4 порцииИнгредиенты:Кефир — 500 гКуриное бедро — 4 шт.Картофель — 4 шт.Травы — по вкусуСоль — по вкусуПерец — по вкусуЧеснок — 4 зубчикаПомидор — 4 шт.Приготовление:1....
Ингредиенты:желатин - 30 гвода - 1 ст.сахар - 420 гпатока (или сироп) - по вкусусоль- 1/4 ч.л.яйца куриные - 2 шт.ванильный сахар - уп.сахарная пудра - 1/2 уп.крахмал - 25 гПриготовление:Желатин залить ½ ст. горячей воды и мешать до полного...
В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты:1. Помидорные дольки - маринованные помидоры2. "Зимний король" - салат из огурцов3. Салат "Берегись водка"4. Капуста по-гурийски.5. Фасоль в томате6. Баклажаны, маринованные "под грибы"7....
Ингредиенты:• Арбуз (мякоть) - 1 кг• Сахар - 800 г• Сок одного лимона• ВанилинСпособ приготовления:Нарежь мякоть кубиками и удали все косточки. Посыпь сахаром и дай постоять 2-3 часа. Затем слей сок и свари из него сироп. Залей сиропом кусочки...

Страницы

Реклама