Консервирование

Реклама

Сохраните, чтобы не потерять!Ингредиенты:Банка 3 лОгурцы - около 2-х кгВеник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)Чеснок - 6-7 зубчиковСоль- 1 ст.л. на 1 л водыПриготовление:Огурцы хорошо промыть. Если они...
Юлия Кондакова1 кг сливы100 г грецкого ореха1,2 стакана воды900 г сахараОрехи предварительно залить кипятком минут на 10(распаренные они лучше впитают в себя сироп).Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем...
Для двух 700-граммовых баночек нужно - 800 г. кабачков. Желательно - молоденьких. Молоденькие получаются хрустящими. Это примерно 4 шт.Все очень просто.Кабачки помыть, срезать плодоножку, нарезать их кружочками шириной в 1 см. Сложить в чистые сухие...
Сегодня открыла последнюю, случайно задержавшуюся баночку маринованных баклажанов. Как ни странно, время пошло им только на пользу - сейчас они имеют еще более насыщенный вкус и аромат, чем был вначале. Спешу поделиться удачным рецептиком.Овощи для...
Ингредиенты:● 2 скумбрии● 1 крупная луковица● 5-8 шт. гвоздики● 10-15 шт. черного душистого перца● 5 шт. лаврового листаДля рассола:● 500 мл. воды● 2,5 ст.л. соли● 1,5 ст.л. сахара● 2-3 ст.л. растительного маслаПриготовление:У скумбрии отрезать...
Нам нужны ягоды, фрукты, сахарный песок из расчета 100 гр на 1лТ.е., если банка 0,75 л-75 гр., 1.5 л-150 гр.Банки и крышки предварительно стерилизуем, фрукты-ягоды моем, где надо удаляем косточки.Сочетания различные, на ваш вкус и наличие ягод-...
Ингредиенты:- 2 кг капусты- 3 шт морковки- 3 шт свёклыДля маринада:- 0.5 литра воды- 3 столовые ложки с горкой сахара- 3 столовые ложки без горки соли- 1/2 стакана подсолнечного масла- щепотку острого перца молотого- 2 лавровых листа- 3/4 стакана...
Понадобится:Банан — 1шт (200г);Белый шоколад — примерно, 150г (можно и больше, чтобы легче было обмакивать бананы)Палочки для эскимо — 4шт;Бумага для выпечки.Рецепт приготовления:Разрезаем банан поперек, а потом каждую половинку вдоль пополам, чтобы...
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.Приготовление:Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.В стерилизованные литровые банки кладём:• 1 морковь,порезанную на 4 части• 1 луковицу порезанную кольцами• 2-3...
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!Ингредиенты:Огурцы свежие 1 кгСоль 1 ст.л.Сахар 1 ст.л.Укроп сушеный пучокПетрушка свежая пучокЧеснок 1 шт.Приготовление:Этап 1. Подготовим продукты.Этап 2. Отрезаем концы...
Ингредиенты:Клубника — 1 кгСахар — 1,2 кгВода — 200 млПриготовление:1. Ягоды для варенья должны быть отборными, без порчи и гнили. Лучше всего варенье получается из небольших по размеру ягодок. И, конечно, клубника должна быть ароматная. Из...
Ингредиенты:Апельсины - 5 шт.Лимоны - 2 шт.Сахар-песок - 500 г.Вода - 200 мл.Приготовление:Этап 1 Апельсины и лимоны хорошо вымыть (лучше щеткой, чтобы удалить воск, которым может быть покрыта кожица), после чего залить кипятком и подержать в нем 5-...

Страницы

Реклама