Консервирование

Реклама

Ингредиенты:Капуста белокочанная 2000 гМорковь 400 гЧеснок головки 1 шт.Сахар-песок 100 гСоль морская 5 ч.л.Уксус столовый 150 млРастительное масло 100 млПриготовление:Нашинковать капусту. Натереть морковку на крупной терке. Теперь в большую...
Ингредиенты:● килограмм небольших огурцов● минеральная вода газированная - литр● соль - 2 стол. ложки● чеснок - три зубка● пучок укропаПриготовление:На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики,...
Ингредиенты: Банка 3 л Огурцы - около 2-х кг Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины) Чеснок - 6-7 зубчиков Соль- 1 ст.л. на 1 л воды Приготовление: Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что -...
1 кг огурцов200 мл уксуса200 г сахара2 головки репчатого лука (больших)2 ст.л. куркумы1 ст.л. горчицы1 ст.л. солиЛук очистить, нарезать, огурцы промыть, срезать кончики, нарезать крупными кусочками, перемешать с луком, добавить соль, поставить в...
Ингредиенты:● 300 г слоеного теста● 500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)● приправы для мяса● соль● 1 яйцо● 100 г сыра● 1 желток для смазывания клубочков● кунжут для посыпкиПриготовление:В фарш добавляем...
килограмм яблок;килограмм сахара.Яблоки отбирал слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева.Если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре.Помыл,...
-Яблоки - 2 Килограмма-Киви - 1 Килограмм-Сахар - 1 Килограмм-Лимон - 1 Штука-Вода - 1 СтаканЯблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками.Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками.Переложите фрукты в глубокую емкость...
Ингредиенты на 4-6 порций:4 куриных окорочка3 ч.л. зернистой горчицы3 ст.л. жидкого меда3 ст.л. растительного масласок небольшого лимона2 ст.л. нарубленной зелени петрушки1 натертый зубчик чеснокасоль и молотый черный перец по вкусуОкорочка...
Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!ИНГРЕДИЕНТЫ600 г спелых киви300 г сахара1 крупный лимон100 мл водыЛимон помыть, половину нарезать на четвертинки.В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г...
Ингредиенты:- 2 филе жирной слабосоленой сельди (600 гр) Маринад:- 100 мл сахара - 100 мл белого уксуса (8%)- 200 мл воды - 2 лавровых листа - 1 столовая ложка перца в горошках (белый, ямайский, розовый) (смесь перцев) - 1 большая морковь - 1- 2...
Ингредиенты:Сыр (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) - 300 г Оливковое масло - 250 гСок половины большого или одного маленького лимонаМёд (если густой, предварительно растопить) - 1 ст.л. Чеснок - 3-5 зубчиков Небольшой...
1. Капуста маринованная по-Лионскикапуста нашинкованная немного помятая.Укладываем в банку слоями-капуста,петрушка,морковь, перец, чеснок ( ваши вкусы и фантазия).2. Мозаикакапуста,перец красный,зеленый,желтый,морковь-все режется квадратиком,...

Страницы

Реклама