Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

Ингредиенты (на 4 порции):450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)750 г шампиньонов225 мл нежирных сливок2 ст.л. соевого соуса2 ст.л. растительного масла1-2 зубчика чеснока по желаниюПриготовление:Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в...
Ингредиенты:- спагетти на 4 порции,- 1 крупный баклажан,- 400 мл. томатов в собственном соку,- горсть оливок,- 1 ч.л. сушеного орегано,- репчатый лук,- 3 зубчика чеснока,- 1 ст.л. оливкового масла,- сольПриготовление:1. Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле до румяности.2. Баклажан нарежем...
Ингредиенты на 2 горшочка 0,5 литра.:пельмени - 300 гр.;вода - 500 мл.;лук репчатый - 1 шт.;морковь - 50 гр.;картофель - 50 гр.;масло растительное или сливочное для жарки;соль, перец черный горошек, лавровый лист.Для приготовления пельменей в горшочках пельмени предварительно нужно или пожарить или...
Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления). Разнообразие гарантировано1....
Время приготовления - 25 минутИнгредиенты:мука (твердых сортов)яйца куриные - 4 желтка и 1 яйцосоль - щепоткавода - 50 млмоцарелла - 125 гбазилик - 5 гтимьян - веточкасливки молочные - 200 гсоус песто - 50 гПриготовление:1. Замесить тесто: к муке добавить яйца, воду, соль. Оставить тесто на 45...
Ингредиенты:Листы лазаньи - 250 г.Помидоры - 1 кг.Ветчина - 500 г.Сыр твердых сортов - 300 г.Сыр гауда - 100 г.Чеснок - 2 зубчика.Лук - 200 г.Растительное масло - 2-3 ст.л.Зелень - по вкусуСоль, перец - по вкусу.Соус "Бешамель":Масло сливочное - 100 г.Мука - 5 ст.л.Молоко - 1 литр.Соль, перец - по...
Ингредиенты:макароны - 400 граммсвежие шампиньоны - 400 граммкуриное филе - 400 грамммягкий плавленый сыр - 200 граммсольрастительное маслоПриготовление:1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками.2.Выложим в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, посолим и...
Ингредиенты:Для теста:1 стакан горячей воды;2 ст. л. жирной сметаны;1 ст. л. сливочного масла;0,5 ч. л. соли;2,5 стакана муки.Для начинки:0,5 кг картофеля;300 г грибов;зелень;соль, перец.Приготовление:В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и...
Ингредиенты:- 30мл оливкового масла- 3 зубчика чеснока- 800г томатной пасты или пюре из томатов- 150г феты- 3/4 ч.л. соли- 1 ч.л. сахара- 10 листочков базилика600г макароны фарфаллеПриготовление:1. Нарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле примерно около 1 минуты.2. Добавляем томатную пасту (...
Ингредиенты:●2 яйца●1/2 ч.л соли●100мл. горячей воды●1-2 ст. л. растительного или сливочного масла (чтобы тесто было пластичнее)●2 ст. муки (250 мл.)Приготовление:Яйца, соль и масло разболтать вилкой. Высыпать просеянную муку в миску или на разделочную доску. Сделать в ней углубление, влить туда...
Ингредиенты:●300 г баранины (можно заменить нежирной свининой)●300 г говядины или телятины●2 средние луковицы●щепотка молотого кориандра●соль●свежемолотый чёрный перец●1 стакан ледяной водыДля теста:●4 стакана муки●2 ст.л. растительного масла●1 ч.л. соли●1 стакан ледяной водыПриготовление:1....
Соус майонезныйПеремешать сметану и майонез в равных пропорциях, доба­вить немного зелени, несколько столовых ложек тертого сы­ра и измельченный маринованный огурец.Соус ОВОЩНОЙИзмельчить 10 шт. редиса и укроп или зеленый лук, добавить соль и заправить сметаной или майонезом.Соус...

Страницы

Реклама