Главная

Реклама

Ингредиенты:Сухие дрожжи — 2,5 ч. л. Теплое молоко — 120 мл Мука — 1 стакан (250 мл) Сливочное масло — 100 г Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 2 шт. Приготовление:1. Для теста нужно смешать 2,5 ч. л. сухих дрожжей, 120 мл теплого...
Ингредиенты:- 100 г сливочного масла- 100 г сахара- 1/2 ч.л. соли- 260 г муки- 4 яйца- 400 мл молока-5 г ванильного сахара- 4 яичных желтка- 40 г сахарной пудрыПриготовление:1. Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем. Затем...
Тесто:На каждый корж : 3 белка2.5 ст.л. сахара1/2 ст.л. мукикакую муку выбрать? мы подскажем50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких трикоржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж вотдельной форме.Крем: 10...
1. Мясо по-французски с помидорамиИнгредиенты:Свиная шейка — 700 гЛук — 1–2 шт.Помидоры — 3–4 шт.Сыр — 200 гМайонез — 100 гСоль, перец — по вкусуЗелень — по вкусуПриготовление:1. Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем...
Ингредиенты:-350-400 г. копченой курицы (грудки);-4 средние луковицы;-5 яиц; петрушка;-майонез;-растительное масло.1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.2. Курицу режем мелкой соломкой.3. Взбиваем 1 яйцо...
Ингредиенты:● куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г● сыр «Российский» — 300 г● яйца – 3 шт.● оливки без косточек – 2/3 банки● болгарский перец – 1 шт.● петрушка, соль, перец – по вкусуПриготовление:Куриное филе перекручиваем в фарш.Оливки...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Крабовые палочки-1 упаковка(200 гр),● яйца-3 шт,● сыр-70-100 гр,● чеснок-1 зубчик,● майонезПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке.Соединить белки, сыр, чеснок,...
Шаги.1. Для начала нужно выбрать правильное сало. Оно может быть однородным или иметь мясные прослойки. В любом случае, следует проверить продукт перед непосредственной засолкой. Качественное сало без труда прокалывается ножом и, следовательно,...
Необходимо:Болгарский перец (крупный) - 4-5 шт.Филе курицы - 1 шт.,Помидор (небольшой) - 2-3 шт.Лук зеленый - несколько перьев,Укроп,Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.Сыр твердый - 100-150грСпеции (у меня были средиземноморские травы),соль,перец,...
Ингредиенты:Творог — 250 гМука — 300 гЯйца — 2 шт.Сахар — 100 гСода — 1 ч.л.СольПриготовление:1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и...
Ингредиенты:Полусладкое вино — 400 млЛимон — 400 гЯблоки — 400 гСахарная пудра — 100 гПриготовление:Такое название этому напитку дал Франсуа Ватель – легенда французской кухни.Вырезать из яблок семена, нарезать их кружками, выложить в глубокое...
Тесто:Теплая вода 1стаканСахар 1 ст.л.Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)Мука ≈3стаканаМасло растительное 3 ст.л.Соль 1/2 ч.л.Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное маслоПриготовление:Смешайте в миске дрожжи,теплую...
Ингредиенты:для теста:- 200 гр муки- щепотка соли- 150 гр охлажденного сливочного масла- 50 гр сахара- 2 желтка- 50 мл холодной водыдля ореховой начинки:- 200 гр грецких орехов- 60 гр сахарамеренга:- 200 гр яичных белков- 300 гр сахара- щепотка...
Ингредиенты:Курица — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт.Морковь — 140 г Чеснок дольки — 5 шт.Соль пищевая — 1 ч. л. Перец темный горошком — 5 шт.Лавровый лист — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт.Кинза — 5 гПриготовление:1. Снять шкуру с курицы. У меня курица была...
1. Фруктовый смузи с бананомИнгредиенты:● 1 банан;● 2 киви;● 1 сочная груша;● 1 стакан яблочного сока;● 20 г сахарной пудры;● молотая корица.Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и...
Ингредиенты:Шпроты — 400 ГраммКукуруза консервированная — 240 ГраммФасоль белая консервированная — 300 ГраммСыр — 200 ГраммСухарики — 100 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаМайонез — 100 МиллилитровЗелень — - По вкусуКоличество порций: 6-8Приготовление:...
Ингредиенты:Сливочное масло — 100 гМолоко — 100 млСахарный песок — 100 гСухое молоко — 2 стакана по 250 мл (но у меня получилось чуть больше)Ванильный сахар — 1 ч.л.Орешки или кунжут для украшенияКакао-порошокПриготовление:1. Растопить масло с...
Ингредиенты:Cемга — 2 стейкаРозмарин — 1 веточкаОливокове масло — 1 ст. л.СольЛайм — 1/3 шт.Для соуса:Чеснок — 2 головкиБазилик — 4 веткиОливковое масло — 50 млСольПриготовление:1. Соус — один из главных ингредиентов, который может полностью...
Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить!Ингредиенты:- 500 г филе любой рыбки- 4 сырых...
ИНГРЕДИЕНТЫДля коржей:-Тыква – 350 г-Яйцо куриное – 3 шт.-Мука пшеничная – 200 г-Разрыхлитель – 1 пачка-Молоко сгущенное – 200 г-Масло растительное – 3 ст.л.Для начинки:-Яблоко – 7 шт.-Цедра лимона – с 0,5 шт.-Молоко сгущенное – 3 ст.л.-Крупа манная...
1) Салат из курицы с сыромИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка, копченая - 400 гр.● Куриное яйцо - 2 шт.● Кукуруза сладкая консервированная - 150 гр.● Твердый сыр - 130 гр.● Майонез 50% - 200 гр.● Томаты средней величины - 2 шт.● Чеснок - 2 шт.● Зелень:...
Салат с ананасами, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковатый тон салата. Изюминку блюду придаст чеснок, хотя многих может смутить этот ингредиент. Но бояться не стоит, все прекрасно сочетается в этом безумно вкусном и...
Ингредиенты:- Вареное куриное филе - 300 гр- Мука - 50 гр- Яйцо (некрупное) - 2 шт- Молоко - 150 гр- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр- 1/2 ч.л. разрыхлителя- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу- Соль - по вкусу1) Куриное...
Ингредиенты: Молоко 1-2% - 250 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сливочное масло - 1 ч. л. Сливки 18-20% - 100 мл Тростниковый сахар - 3 ч. л. или по вкусуКорица (молотая) - 0,5 ч. л. Мускатный орех (молотый) - 1 щепотка Для карамельного соуса: Конфеты “...
Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Знакомьтесь с рецептом....
Такая сладость очень нарядно будет смотреться как на новогоднем застолье, так и в обычный день. Тем более, что печенье «Новогодние шишки» само по себе очень вкусное и необычное. Взрослые и дети не смогут остаться равнодушными перед таким десертом,...
куриное филе,50 г твердого сыра,150 г консервированной кукурузы,3 колечка консервированного ананаса,50 г грецких орехов,майонез.Приготовление:Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде и крупно порубите или покрошите руками.Куриное филе отварите,...
Ингредиенты:Цыпленок — 2 тушки Чеснок — 2 зубчикаЛук — 2 шт.Апельсины — 2 шт.Маринад:Горчица с зернами — 2 ст. л.Оливковое масло — 3 ст. л. Лимонный сок — 80 мл Сахар — 3 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Жидкий мед — 100 мл Апельсиновый перец (или черный) — 1...
Ингредиенты:- Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) 1 упаковка- Колбаса вареная или с \ кПриготовление:Тесто разморозить при комнатной температуре.Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать...
Ингредиенты:• курица• мёд — 1 ст. ложка• майонез — 1 ст. ложка• горчица — 1 ст. ложка• кетчуп — 1 ст. ложка• соль• перец черный молотыйПриготовлениеКурицу натрем солью с перцем.Приготовим маринад: смешаем мёд, горчицу, майонез и кетчуп.Натрем курицу...
Светлана Голубева 100 мл.кефира,100 мл.тёплого молока,1 яйцо,50 гр.слив.масла.1 пакетик сух.дрожжей,2 стакана муки(примерно).3 ст.л.сахаха1ч. л. соли1.Заметить тесто, накрыть и дать ему подняться(1 час).2.Затем тесто опустить и разделить на...
Ингредиенты:Яйцо куриное – 1 шт.Масло сливочное – 125 гСахарный песок – 4 ст. л.Мука пшеничная высшего сорта – 3 стаканаМолоко – 4 ст. л.Грецкие орехи – 100 гВареное сгущенное молоко – 1 банкаСахарная пудра – 2 ст. л.Приготовление:1. Сахар с яйцом...
Ингредиенты:- 300 г куриного филе- 150 г огурцов- 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)- 150 г сметаны- пучок укропа- сольПриготовление:1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними...
Ингредиенты:- грибы - 1 банка- лук зеленый и укроп- вареное мясо- морковь по-корейски - 200 г- твердый сыр - 200 г- картофель вареный- 3 шт.- огурцы маринованные - 3 шт.- майонезПриготовление:1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше...
1. Закусочный торт "Наполеон"Ингредиенты:`79; готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт),`79; пачка майонеза,`79; рыбная консерва,`79; 4 яйца,`79; 20 г твердого сыра,`79; 1 крупная луковица,`79; 2 морковиПриготовление:Яйца отварить и мелко нарезать...
Примите от меня в качестве угощения, легкий, вкусный и самый "новогодний" десерт. Легкий, потому что почти из йогурта, а вкусный... Потому что вкусный!!!Ну а новогодний, потому что приготовлен из нашего российского символа нового года, мандарин! )))...
1. Трюфельно-шоколадный тортИнгредиенты:Сливочное масло — 150 гСахар — 1,5 стаканаСметана (20% и выше) — 200 гСливки (33-38%) — 250 млЯйца куриные — 2 шт.Какао — 0,5 стаканаМука — 180 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Сода — 1/4 ч. л.Шоколадный ганаш:Темный...
Ингредиенты:Куриное филеЧеснок, разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. Лимон — 1/2 шт.Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г Картофель для гарнира — 2-3 шт.Любой сыр — 100 г Ложка...
Ингредиенты:500 г говядины4 яйцa вареных6 соленых огурцов3 дольки чеснока1 стакан орехов200 г майонезаПриготовление:1. Нужно разобрать отварное мясо на волокна.2. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем...
Ингредиенты:Фарш (из индейки) - 1 кгЯйцо куриное - 2 штБатон (белый, без корочки) - 0, 5 штМайонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.Молоко - 120 млСольПерецСыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 гМасло сливочное - 50...
Ингредиенты: Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 гЯйца варёные — 4 шт.Рис отварной — 4-5 ст. л.Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковкаДля крема:Мягкий сыр "Филадельфия" — 100 гСметана — 4 ст. л.Майонез — 4 ст. л.Желатин — 8 гДля украшения...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг● Лук репчатый — 4 шт● Соль (по вкусу)● Перец черный (молотый, по вкусу)● Уксус столовый (9%) — 50 мл● Картофель — 7 штПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску....
Ингредиенты:Говядина — 500 гЯйцa вареныe — 4 шт.Огурцы солёные — 6 шт.Чеснок дольки — 3 шт.Орех грецкий — 1 стаканМайонез — 200 гПриготовление:1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка).2. Процесс ,...
Ингредиенты:Мука (основа) — 400 гМасло сливочное (основа) — 250 гКакао (порошок, основа) — 4 ст. л.Сахар (основа начинка) — 100 г 150 гТворог (начинка) — 600 гЯйца куриные (начинка) — 4–5 шт.Сметана (начинка) — 200 млКрахмал (начинка) — 2 ст. л....
Ингредиенты:Соль — по вкусуМасло растительное — по вкусуЧеснок — 1–2 зубчикаГрудка индюшки — 300–350 гПаприка сладкая — по вкусуПриготовление:1. Замочите подготовленную грудку в соленой воде на 2 часа, но обратите внимание на воду: она должна быть...
Спешу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных эклеров. Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом и т.д. Времени на приготовление эклеров уходит немного, а в результате мы...
Ингредиенты:Картофель - 3 шт;Яйцо куриное - 3 шт;Морковь - 1 шт;Свекла - 2 шт;Солёная скумбрия - 1 шт;Репчатый лук - 0,5 шт;Майонез - 300 грамм;Кукуруза консервированная - 3 зерна;Соль - по вкусу;Чёрный молотый перец - по вкусу;Петрушка - несколько...
Ингредиенты:Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)Маргарин — 1 пачка (200 г)Пиво — 0,5 ст.Приготовление:1. Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно,...
Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная...
Зерна чуть давленого тмина начинают отдавать весь свой чудесный аромат, когда горячий гусиный жир проникает в него. Запах стоит сногсшибательный. А потом картошечка поджаривается в этом «протминенном» соку!Вам потребуется:Тмин 3 ч.л. Кориандр...

Страницы

Реклама