Главная

Реклама

Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.Ингредиенты:Тесто:-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),-1,3 стакана воды (320 мл),-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,-1 яйцо,-2 ст. ложки растительного...
Ингредиенты:Куриная грудкаВода — 2,5-3 лШампиньоны — 250 гГречка — 1\2 стаканаЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук порейЛавровый лист — 1 шт.Зелень петрушки — по вкусуСоль — по вкусуДля клёцек:Картофель — 2-3 шт.Яйцо — 1 шт.Мука — 3-4 ст. л. Соль —...
Ингредиенты:Яйца — 3 шт.Молоко — 100 млПомидор — 1 шт.Зелень — 2-3 веточкиПармезан — 50 гСливочное масло — 50 гСпеции — по вкусуПерец черный молотый— по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1. Смешать яйца и молоко.2. Вылить смесь на сковородку.3....
Ингредиенты:- Тесто:Мука – 850 гр.,Молоко – 500 мл.,Яйца – 2 шт.,Дрожжи (сухие) – 5 гр.,Масло сливочное – 70 гр.,Масло подсолнечное – 1 ст.л.,Соль – 1 ч.л.,Сахар – 1 ст.л.- Начинка:Говядина – 800 гр.,Картошка (крупная) – 6 шт.,Лук репчатый – 4-5 шт...
Ингредиенты:Фарш — 400 гЛук, чеснок — по вкусу Яйцо — 1 шт.Булка (замочить в молоке) — опциональноМука (для панировки) — 2 ст. л.Картофель — опционально Кетчуп — 1 ст. л.Соль, перец — по вкусу Сметана — 2 ст. л. Приготовление:Приготовить фарш (как...
Ингредиенты:Готовые блинчики — 7 шт.Сливочный сыр — 150 гСахарная пудра — 2 ст.л.Любые фрукты(у нас киви и клубника)Испеките два или три блинчика с добавлением какаоПриготовление:Сливочный сыр можно использовать любой. Вместо сыра, можно...
Ингредиенты:Молоко — 1/2 лГорчица (по вкусу)Соль (по вкусу)Сыр твердый (по вкусу)Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.Сосиски (10 шт.) — 1 упак.Приготовление:1. Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок....
Ингредиенты:Мясной бульон — 1,5 лТелятина — 500 гЛапша — 300 гСладкие перцы — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Лук — 1 шт.Чеснок — 2-3 зубчикаПетрушка — 1 пучок Растительное масло — 3-4 ст. л.СольЧерный перецПриготовление:Перец, помидоры, лук очистить и...
Ингредиенты:Семга с/соленая — 300 гСвекла — 1 шт.Картофель — 2-3 шт.Лук — 1 головкаМорковь — 1-2 шт.Майонез — по вкусу Приготовление:Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится.Семгу очистите от кожи и костей и...
Вам потребуется:- 2 средних картофелины- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)- 1 луковица- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон- 1 зубчик чеснока- 1 столовая зернистой горчицы- укроп,...
Приготовление:1. Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и...
Вам потребуется:4 куриных филе, около 200 г каждое2 ст.л. жидкого меда2 лимона2 ст.л. оливкового масласоль и молотый черный перец по вкусуКак готовить:1. Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.2. Кладем...
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.Ингредиенты:Мука — 375 гСахар — 400...
Ингредиенты:Яйцо — 2 шт.Молоко (кислое) — 500 мл Творог — 200 гСода — 1 ч.л.Мука — 12 ст. л.СольСахарРастительное масло — 100 мл (для теста)Приготовление:Творог взбиваем с яйцами, добавляем половину кефирной смеси. Добавляем соль, сахар (если...
Ингредиенты:Хлеб для тостов — 6 шт.Сыр — 6 шт.Масло сливочное — 2 ч. л.Приготовление:1. Начните с бутербродного хлеба.2. С помощью скалки разглаживаем каждый ломтик.3. Отрезаем корки.4. На каждый ломтик кладем кусочки сыра.5. Тщательно сворачиваем...
Ингредиенты:Мука — 1, 2 стаканаСода пищевая — 1 ч. л.Сахар — 0,5 стаканаСоль — 0,2 ч. л.Какао — 4 ст. л.Растительное масло — 4,5 ст. л.Ванильный экстракт — 2 ч. л.Молоко — 1,5 стаканаСливки 35-40% — 1 стаканаСахар — 4 ст. л.Растопленный молочный...
Ингредиенты:● Филе куриной грудки 1 шт.● Шампиньоны 300 г● Кукуруза консервированная 1 банка● Сыр 200 г● Лук репчатый 1 головка● Чеснок 2 зубчика● Ананас консервированный 1 банка● Майонез по вкусуПриготовление:1. Обжарить грибы с луком с добавить...
Продукты для пирога такие:-одна упаковка слоёного теста;-триста грамм фарша;-четыре картошка;-два репчатых лука;-один болгарский перец;Готовить будем вот так:Первый шаг.Слоёное тесто хорошо раскатайте и выложите на противень.Второй шаг.Фарш...
белки 8 шт. сахар 1 ст. грецкие орехи очищенные 200 г мука 3 ст.л. щепотка корицы щепотка соли Для крема: молоко 0,5 ст. кокосовое молоко 0,5 ст. сахар 3/4 ст. вареное сгущенное молоко 1/4 ст. желтки 4 шт. масло сливочное 300 г...
Приготовление:1. Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный).2. В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами2 луковицы, огонь убавляем и обжариваем - тут главное не...
Ингредиенты:Мука — 100 гр.Кукурузная мука — 100 гр.Сахар — 3 ст. л.Паприка — 1 ст. л.Сода — 1,5 ч. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Яйцо — 1 шт.Молоко — 2 ст. л.Сосиски — 6 шт.Масло для жарки — 300 млПриготовление:1. Сперва нужно смешать...
Ингредиенты:Картофельное пюре ( с чесноком) – 2,5-3 стаканаБелок – 2 штПармезан (тертый) – 1/3 стаканаПанировочные сухари – 1/3 стаканаПриготовление:1. Духовку нагрейте до 220 градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Взбейте белки. В отдельной...
Ингредиенты:Для коржей:80 г. сливочного масла, комнатной температуры;100 г. сахара;2 яйца, комнатной температуры;300-350 мл. молока;½ ч.л. разрыхлителя;примерно 800-900 г. муки.Для крема:400 г. вареной сгущенки;600 мл. жирных сливок (от 30%);500 мл...
1) Буженина из корейкиИнгредиенты:✔ Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.✔ 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)Для маринада:✔ 1 л питьевой воды✔ 2 ст. л. соли (по вкусу)✔ 5 зубчиков чеснока✔ 2-3 шт. лаврового листа...
Ингредиенты:мороженое - 2 шарикабананы - 2 шт.мед - 1 ст.л.йогурт - 2 ст.л.молоко - 300 млПриготовление:1. В блендер выкладываем мороженое, бананы, мед и йогурт.2. Добавляем молоко и взбиваем до однородного состояния.3. Переливаем в бокалы и...
Хочу показать классные булочки, они прелесть!Вам потребуется:Тесто простое, но я его люблю, очень подходит для любой несладкой выпечки:400 мл молока;100 г масла/маргарина;0,5 чайной лодки соли;1 столовая ложка сахара;10 г сухих дрожжей;щепотка тмина...
Ингредиенты:- кочан капусты- 1 морковь- 1 головка репчатого лука- 2 помидора (можно заменить томатной пастой или кетчупом)- 300 гр копченого мяса (ветчина, балык)- Масло растительное- соль - сахар - перец черный молотый- специи по вкусуПриготовление...
Ингредиенты:- 5 киви- 1 банан- 1 чайная ложка желатина- 220 гр. сахара- сок половины лимонаПриготовление:1. Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. 2. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. 3. Варить 5--10 минут....
Ингредиенты:для салата:▪ 2 свежих огурца▪ 1 красный перец▪ 1 небольшой кочан пекинской капусты▪ ½ красной луковицы▪ 1 баночка консервированной кукурузы▪ 100г твердого сыра▪ 200г майонеза▪ соль и перецПриготовление:Овощи моем, перец чистим, огурцы и...
Ингредиенты:Тесто:Яйца куриные — 3 шт.Мука — 2 ст. л.Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Пудра сахарная — 2 ст. л.Начинка: Сыр сливочный — 200 г Масло сливочное — 100 г Пудра сахарная — 2 ст. л. Дополнительно: Пудра сахарная с корицей — 1 ст....
Делается легко,поедается,к сожалению ,еще легче,вернее быстрее..поэтому если вы любитель лимонной выпечки..мой совет делайте сразу двойную норму.Вам потребуется:Для теста:125 гр мягкого сливочного масла40 гр(1/4 ст+1 ст.ложка с верхом) сахарной...
Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТесто слоеное, готовое в упаковке — 500 гСоль, перец — по вкусуЖелтки яиц — 1-2 шт.Лук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикПриготовление:1. Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в...
Ингредиенты:Мука — 2 стаканаЯйцо — 1 шт.Масло сливочное — 50 гСметана — 3 ст.л.Сахар — 80 гСода — ½ ч.л.Соль — щепоткаНачинка:Апельсин — 1 шт.Сахар — 160 гКрахмал — 1 ст.л.Приготовление:1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду,...
Ингредиенты:500гр куриной грудинки;150гр сыра;2 яйца;3ст.л майонеза;3ст.л муки;Укроп;Соль, перец, масло для жарки;Приготовление:1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.2. Отдельно...
Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.Вам потребуется:6 средних картофелин4 столовых ложки несоленого сливочного масла3 столовых ложки муки2,5 стакана...
Ингредиенты:Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сыр тёртый — 2 горстиМасло сливочное — 2 ст. л. Чёрный перец по вкусуПриготовление:Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из...
Для пирога:250 г сырой моркови250-300 г муки200 г сахара1 пакетик ванильного сахара (или ванилина)4 яйца180 мл растительного масла без запаха0,5 ч.л. соды гашеной уксусомМорковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним...
Автор: Наташа ИмшенецкаяКексы с апельсинами совершенно необыкновенны - у них мягкая, воздушная структура и очень приятный апельсиновый аромат. Эти кексики нравятся и детям, и взрослым, поэтому я рекомендую испечь их для домашнего чаепития.Для...
Автор: Вероника КрамарьОчень вкусный торт с нежным сметанным суфле и чёрной смородиной.Нам потребуется:Для теста:4 яйца,300гр.сахара,300гр.муки,4ст.л сметаны,2 ст.л.майонеза,10гр.разрыхлителя.Для начинки:ягодная прослойка:1 стакан свежезамороженной...
Ингредиенты:Баклажаны — 3 ШтукШампиньоны — 300 ГраммЛук — 1 ШтукСыр — 200-250 ГраммМайонез — - По вкусу (Можно и без него обойтись или заменить сметаной.)Помидоры — 3-4 Штук (очистить от кожицы)Приготовление:Берем все ингредиенты. Овощи следует...
Ваши любимые будут в восторгеЧто нужно:- сливки 33-35%- 500 мл.,- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)- банан - 2 шт.,- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,- ванильный экстракт - 1 ст.л.,- сливочный ликёр - 2 ст.л.Как делать:1...
Ингредиенты:-курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)-лук – 2-3 луковицы-сметана – 200 гр (10-15% жирности)-соль-набор специй для курицы-укроп, лавровый лист-масло подсолнечное – 3-4 ст.л.Приготовление:1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на...
Мама посоветовала рецептПриготовление:1. Берём из расчёта три килограмма капусты.2. Капусту нашинковать.3. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.4. Всё перемешать.Делаем маринад:1. Полтора литра...
Ингредиенты:-2 яйца-300 мл молока-2 ст.л. сахара-щепотка соли-300 г муки-2,5 ч.л. разрыхлителя-60 г растопленного сливочного маслаПриготовление:Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем...
Ингредиенты:2 средних куриных филе100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)100 грамм сыра2-3 ст.л. крахмала1 маленькая луковичка зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и безсоль, специи - по вкусурастительное масло для...
Ингредиенты:Тесто:-кефир - 2 ст-соль - 1 ч.л.-сахар - 1 ч.л.-сода-1 ч.л.-масло растительное – 2 ст.л.-мука – 4 - 5 стНачинка:-сыр твёрдый - 150 гр.-яйцо отварное - 5 шт.-чеснок - 5 зубчиков-зелень - 1 пучек-майонез - 3 ст.л.Приготовление:1....
Ингредиенты:- 7-10 средних картофелин- 1-2 средних луковицы- 1-2 яйца- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)- 2-3 зубчика чеснока- соль, перец- 2-3 ст.л. муки- раст. масло для жаркиПриготовление:Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть...
Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.1. Запеканка с фаршем и гречкойИнгредиенты:-700 г куриного фарша-2 крупные луковицы-2 морковки-250 г гречки-2 яблока-120 г сыраПриготовление:1. В...
1) Бисквитный торт на сгущенке "Нежность"ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:● 3 яйца;● 115 г сливочного масла;● 0,5 банки варёной сгущенки;● 150 г сахара;● 1 ст. л. какао-порошка;● 1,5 ч. л. разрыхлителя;● 170 г муки.Для крема:● 1 банка белой сгущенки;● 2 яичных...
Ингредиенты:✔ филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр.✔ луковиц 1 шт.✔ помидор 1 шт.✔ сметана 3-4 ст.л.✔ чеснок 3-4 зубч.✔ зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)✔ соль,перец✔ сыр твёрдый 50-70 гр.Приготовление:1. Лук почистить, нарезать...

Страницы

Реклама