Рецепты десертов

Реклама

Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям! Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив...
Ингредиенты:2 средние картофелины250 мл куриного бульона100 мл сливоксухарики50 гр мягкого сыраПриготовление:1.Отвариваем картошку, выливаем лишнюю воду и делаем пюре, чтобы получилось без комочков.2. Заливаем сливками и бульоном, доводим до кипения...
Ингредиенты:-сосиски молочные — 5 шт.-помидоры — 2 шт.-сыр твердых сортов — 200 гр-зеленый лук-майонез для заправки-соль по вкусуПриготовление:1.Сначала сосиски отвариваем 10 минут. Снимаем упаковку. Даем остыть.2.Помидоры моем, нарезаем небольшими...
Ингредиенты:-500 г ряженки-500 г кефира-250 г сметаны-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)Способ приготовления:Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.Смешать молочные продукты вилкой до однородности,...
Можно использовать для тортов,пирожных,заварных и тд.Фото не очень удачное,так как было не до этого,очень торопилась.3 белка3 ст.л сахара (сах. пудры)вода 3 ст.л.лимонный сок 1 ч.л.В кастрюлю положить сахар, воду, лимонный сок. Перемешать и поварить...
Ингредиенты: ● 6 стаканов сахара ● 1 ст. л. какао ● 3 ст. л. муки ● 100 г сливочного масла ● 2 стакана молока ● 3 яйца Приготовление: Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть,...
78ккал на 100гПродукт: Количество:1. Желатин пищевой 35 грамм2. Апельсин 200 грамм3. Киви 80 грамм4. Банан 100 граммПриготовление1. Нарезать фрукты.2. Поместить фрукты в подготовленную форму.3. Растворить желатин остуженной кипяченной водой и...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 стакана сахара;● 2 ст.л. желатина (20 г);● 1 ч.л. лимонной кислоты;● 0,5 ч.л. соды.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на...
Ингредиенты:Для крема:Сливки 20% — 200 мл Молоко 3,2% — 75 млЯйцо куриное — 1 шт.Желтки яичные — 2 шт.Сахар — 2 ст. л.Ванильный сахар — 8 гДля карамели:Сахарный сироп — 80 гЛимонный сок — 1 сл. л.Горячая вода — 1 сл. л.Кроме того:4 формочки или...
Ингредиенты:Молоко — 1 лМука пшеничная — 1 ст. л.Крахмал — 2 ст.л.Сливки — 0,5 стаканаКакао — 3 ст. л.Сахар — 1 стаканаЯйцо (желток) — 1 шт.Приготовление:1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.2....
Очень вкусно и шоколадно...Вам потребуется:молоко — 400 млчёрный шоколад — 100-150 гжелатин — 1 ст. ложка (с горкой)ванильный сахар — 1 гсахар — по вкусуКак готовить:1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды. 2....
Ингредиенты:Водка — 0,5 лТеплая вода — 300 млСахар — 250 г (растворить в воде)Растворимый кофе — 4 ч. л.Ванильный сахар — по вкусуСгущеное молоко — 1 банкаПриготовление:Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и поставить в...
Ваши любимые будут в восторгеЧто нужно:- сливки 33-35%- 500 мл.,- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)- банан - 2 шт.,- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,- ванильный экстракт - 1 ст.л.,- сливочный ликёр - 2 ст.л.Как делать:1...
Вам потребуется:Для торта:2 пакета желатина (по 8 г)1 стакан молока1 стакан сахара450 г сметаны450 г охлажденных взбитых сливокрастительное масло для смазывания формыДля глазури:5 столовых ложек какао-порошка5 столовых ложек сахара1 пакет желатина (...
Время приготовления: 30 минут охлаждениеПорций: 4Ингредиенты:500 мл сливок(любой жирности)200 мл молока150 гр сахара10 гр желатина10 гр ванильного сахараДля соуса:-200 гр клубники-50 гр сахараПриготовление:1. Замочить желатин на 10 минут в 250 мл...
1. Желе молочноеИнгредиенты:● 3/4 ст. ложки желатина, ● 1/2 стакана воды, ● 2,5 стакана молока, ● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.Приготовление:Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать....
Примите от меня в качестве угощения, легкий, вкусный и самый "новогодний" десерт. Легкий, потому что почти из йогурта, а вкусный... Потому что вкусный!!!Ну а новогодний, потому что приготовлен из нашего российского символа нового года, мандарин! )))...
Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная...
Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!Ингредиенты:• 2 лимона;• 2 яйца;• 40 г. сливочного масла;• 100 г. сахара, и при желании немножко ванили.Приготовление:1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и...
Ингредиенты:Сахар — 200 гБелки яичные — 200 г (вес одного белка примерно 30 – 40 г).Сливки — 200 гЖелатин — 10 гСироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 гПудра сахарнаяПриготовление:1. Выливаем фруктовый сироп, который мы выбрали...
Ингредиенты:Сахар — 200 г 200 гСметана — 2 ст.л.Маргарин — 1 пачка Порошок для выпечки — 1 ч. л.Мука — 300 гЯйца — 5 шт.Какао — 4 ст. л.ОрехиШоколадПриготовление:1. Делаем тесто. 200 грамм сахара добавляем к сметане и маргарину, к ним добавляем...
Ингредиенты:● Яйцо куриное - 5 штук● Творог 11% - 500 граммов● Сметана 15% жирности - 100 граммов● Сахар - 1,5 мульти стакана● Крахмал картофельный - 2 столовые ложки● Сахар ванильный - 1 пачкаПриготовление:Я очень люблю творожные продукты и всю...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 450 г клубники● 300 мл жирных сливок (33%)● 15 г желатина● 75 г сахара (больше или меньше по вкусу, в зависимости от сладости клубники)● целые ягоды и листики мяты для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕ:Желатин замачиваем в 5 ст. л. холодной воды....
Ингредиенты:● 100 гр. сахара● 3 ст.л. муки● 3-5 ст.л. какао● 2 стакана молока● 1 ст.л. сливочного масла● 2 ч.л. ванильного сахараПриготовление:Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное...
Ингредиенты:Сахар – 2 стаканаМолоко – 1 литрМасло сливочное – 100 грКрахмал – 1 ч.л.Желтки яичные – 5 штПриготовление:В подогретое молоко, добавить кусочки сливочного масла, довести до кипения.В другой емкости соединить сахар, крахмал и желтки,...
Ингредиенты:Сахар — 6 стаканов Какао — 1 ст. л.Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Молоко — 2 стаканаЯйцо — 3 шт.Приготовление:1. Все компоненты смешать и варить 20 минут.2. Затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен.3. Дать застыть,...
Ингредиенты:Сахар — 2 стаканаМолоко — 1 лМасло сливочное — 100 гКрахмал — 1 ч. л.Желтки яичные — 5 шт.Приготовление:1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки,...
Ингредиенты:Желатин — 30 гСметана от 15% — 400 млМед — 3 ст. л.Какао-порошок — 3 ст. л.Вода — 250 млПриготовление:1. Залейте желатин одним стаканом холодной воды и оставьте на час.2. Затем подогрейте желатин на медленном огне до полного растворения...
Ингредиенты:Сок яблочный — 0,5 стаканаСахар — 2 стаканаЦедра лимона — 2 ст. л.Желатин — 20 гВода — 100 млПриготовление:1. Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.2. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить...
Ингредиенты:Мед — ⅔ стаканаЯичные белки — 2 шт. Миндаль — 1 стакан Курага — ½ стаканаЦедра лимона — 1/2 фруктаПриготовление:1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.Мед выложите в термостойкую...
Ингредиенты:-Лимон — 4 шт.-Яйцо (желток) — 6 шт.-Сахар — 1 стакан-Масло сливочное — 0,5 стакана-Крахмал кукурузный — 4 ч.л.-Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока.2. В кастрюле с толстым дном...
Ингредиенты:Шампанскоое или игристое вино — 300 мл 150 млСахар — 1 ст. л.Желатин — 3 пакетикаСахар — по вкусуПриготовление:1. В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.Поставьте кастрюльку...
Ингредиенты:Тесто:Яйцо — 4 шт.Сахар-песок — 150 гКакао — 2 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Мука — 150 гОрехи — 50 гМед — 2 ст. л.Крем:Сметана — 800 гСахарный песок — 1 стаканВанилин — 1 пакетикБанан — 2 шт.Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром, какао,...
Время приготовления: 35 минутЗефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!Ингредиенты:Яблочное пюре — 250 гСахар (для пюре и для сиропа) — 250 г 475 гЯичный белок — 1 шт.Агар-агар — 8 гВода — 160 гВанильный сахар — 1 пакетикСахарная...
Ингредиенты:Сметана - 200 мл,сгущенное молоко - 100 мл,ванилин — 1 пакетик,какао или шоколад,желатин - 20 гр.ПриготовлениеЖелатин залить 4 ст.л. воды и оставить для набухания минут на 20. В сметану влить сгущенку, всыпать ванилин. Разделить смесь на...
Ингредиенты:Масло сливочное — 200 гМолоко сгущенное — 400 гБелый шоколад — 200 гКокосовая стружка — 70 г Приготовление:1. Растопить сливочное масло на слабом огне.2. Добавить шоколад и, помешивая, растопить его (мешайте, не отходите — может...
Ингредиенты:Cметана — 500 гCахар — 100 гБананы — 2 шт.Шоколад — 25 гБыстрорастворимый желатинПриготовление:1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.К сметане добавить сахар, взбивать миксером примерно 5 минут до полного...
Ингредиенты:Творог – 200 гСметана – 3 ст.л.Молоко – 200 млЖелатин – 10 гСахарный песок – 3 ст.л.Ягоды или фрукты – 100 гПриготовление:1. Желатин растворяем в холодном молоке. Даем постоять минут 5, чтобы желатин немного набух.2. Затем ставим...
Очень вкусное и полезное лакомство для детей.Ингредиенты:- 100 гр творога- 20 гр шоколада- 1 ст. ложку сметаны- 2 ст. ложки сахарной пудры- 2 ст. ложки какао- 1 ч. ложку ванильного сахара- 1/2 ч. ложки цукатовПриготовление:1. Смешиваем творог, какао...
Сегодня открыла для себя новый крем для украшения тортов.Рецепт выставлен на сайте "Хлебопечка".Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.ИНГРЕДИЕНТЫ:200 г яичных белков400 г сахара2/3 ч. л. лимонной...
Ингредиенты:● 500 гр.сметаны 20%● немного лимонной цедры● 2 яйца● 3 ст.л. муки● 180 гр. сахара● 2 гр. ванили● 250 гр. масла комнатной температурыПриготовление:Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до...
Ингредиенты:Молоко – 300 мл.Сливки – 250 гр.Молоко – сухое – 40 гр.Сахар – 100 гр.Крахмал кукурузный – 10 гр.Ванилин – 1 пакетик.Приготовление:Смешать сахар, ванилин и сухое молоко.Постепенно влить в сухую смесь 250 миллилитров молока.Поставить...
Ингредиенты:- 1 банка вареного сгущенного молока- 800 мл сливок (33-35 % жирности)- орехи (миндаль, фундук)Приготовление:1. Сливки взбить со сгущенным молоком до образования пышной массы.2. Выложить полученную массу в подходящую посуду, накрыть...
Ингредиенты:-Молоко - 1 л-Мука пшеничная - 1 ст.л.-Крахмал - 2 ст.л.-Сливки - 0,5 ст.-Какао - 3 ст.л.-Сахар - 1 ст.-Яйцо (желток) - 1 штПриготовление:1. В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.2....
Ингредиенты:Для фарша:- 500-700 г филе индейки или курицы- 1 луковица- 2-3 зубчика чеснока- булка- 1 яйцо- соль,перецДля начинки:- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке- петрушку и укроп мелко нарезать- 2...
Парфе с ягодами или фруктами на завтрак или на десерт с первой ложечки полюбится даже самому предвзятому гурману. Комбинируя йогурт и творог с орехами, сухофруктами, хлопьями или ягодами, вы можете сделать парфе абсолютно на любой вкус и каприз. Bon...
Ммм ну очень вкусно...нежно и шоколадно! Чем-то напоминает шоколадные пудинги-йогурты из магазина:)Правда панна котта обычно более упругая что ли. Этот же десерт тягучий, мягкий...немного похоже на подтаявшее шоколадное морожное...вкуусно! Вам...
Ингредиенты Порций: 6 100 г сливочного масла200 г манки1/2 л воды1 лимон50 г изюма100 г сахара50 г грецких ореховСпособ приготовленияМасло положить в кастрюльку и нагреть. Как только масло растает, добавить манку. Накрыть крышкой, убавить огонь и...
Автор: Людмила СеменюкВы можете поверить в то, что шикарное домашнее мороженое можно приготовить из двух ингредиентов? Вот и я не верила, пока не сделала. Это чудо, а не мороженое - вкусное, нежное, в миллионы раз лучше магазинного!ИнгредиентыСливки...
Ингредиенты:15 г Желатин150 мл Молоко4 ст. л. Сгущённое молоко250 мл Сливки100 г Шоколад чёрныйДесерт выходит очень нежным и будет эффектно смотреться в прозрачных стаканах или бокалах.Для придания десерту более интересного вида бокалы после...

Страницы

Реклама