Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:● Крабовые палочки 200 гр.● Сыр "Российский" 200 гр.● Яйцо 2 шт.● Чеснок 2 зубчика● Сухари панировочные для панировки● Масло растительное для жаркиПриготовление:Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр...
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.Вам потребуется:курица средних размеров2...
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!...
Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой - это отличная закуска,не требующая много времени и хлопот.Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили.Ингредиенты:2 больших куриных грудки65 гр муки2 яйца125 гр...
Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе....
Ингредиенты:мясо - 500 г,лук репчатый - 1-2 шт,огурцы соленые - 1-2 шт,картофель - 6-8 шт,чеснок - 1-2 дольки,томатная паста - 1-2 ст. л,лавровый лист,соль,перецСпособ приготовления:Мясо порезать брусочками.Залить водой и варить около 40 мин....
Ингредиенты:Свинина (вырезка) — 600 гГрибы — 300 гЛук — 2 шт.Каперсы — 1 ст. л.Томатная паста — 1 ст. л.Сметана — 2 ст. л.Сливки молочные — 200 млТимьян — 2 веточкиГорчица — 1 ст. л.Приготовление:1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и...
Ингредиенты:- Грудка куриная 2 шт- Картофель 3 шт- Помидор красный 2 шт- Лук репчатый 1 шт- Шампиньоны свежие 2 шт- Лук зелёный 2 шт- Сметана 25% 150 г- Соль По вкусу- Перец чёрный молотый По вкусуПриготовление:Подготовим все ингредиенты. Лук и...
Ингредиенты (на 6 сосисок):1 лаваш4 средних картофелины6 сосисокнебольшой кусочек сыра50 гр сливочного маслаПриготовление:Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. Сыр натереть на терке....
Ингредиенты:Печень куриная -500 гМука пшеничная -4 ст. л.Сметана или майонез,кто что больше любит - 4-5 ст. л.Яйцо - 3 штСпецииЧеснок 3-4 зубчикаСольМасло растительное (для жарки)Приготовление:Чеснок,чистим и давим через чесночницу.Сначала готовим...
Настоящий сезонный зимний салат с вареной курицей и хрустящими сухариками.Ингредиенты:500 г филе куриных грудок, без кожи400 г белокочанной капусты½ стакана тертого сыра1 чашка гренок или сухариковмайонезсоль по вкусуПриготовление:1. Положите курицу...
Ингредиенты:Куриные грудки – 2 шт.Спаржа – 150 гСливки — 100 млГорчица — 2 ст. л.Петрушка — 1 ст. л.Приготовление:1. Для начала нам нужно подготовить саму курицу. Использовать будем только куриные грудки. Нужно их просто разморозить промыть. Потом...
Ингредиенты:Куриное филе - 500 гВареный рис - 1 стакан Консервированная кукуруза -1 банка Болгарский перец - 400 гСметана - 500 млЛуковица - 2 шт.Твердый сыр - 200 гМорковь - 200 г Соль, молотый перецМасло подсолнечноеПриготовление:1. Мелко нарезаем...
Ингредиенты:курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);лук – 2-3 луковицы;сметана – 200 г (10-15% жирности);соль;набор специй для курицы;укроп, лавровый лист;масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.Приготовление: Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на...
Ингредиенты:Свинина — 500 гАнанас — 1 банкаМорковь — 2 шт.Чеснок — 3 зубчикаЛук-порей или репчатый — 1 шт.Томатная паста — 2 ст. л.Яблочный уксус — 1 ст. л.Соевый соус — 3 ст. л.Крахмал картофельный — 1 ст. л.Приготовление:1. Морковь очищаем и...
Ингредиенты:Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.Творожный сливочный сыр — 1 коробочкаКрасный болгарский перец — 2 шт.Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкойСырокопчёный или свежий бекон — 8...
Ингредиенты:Курица голени — 1300 гСметана — 1 стаканЛимон — 1 штЧеснок — 4 зубчикаПетрушка — по вкусуОрегано сушеный — 0,5 ст. ложкиМасло растительное — 2 ст. ложкиПерец молотый — по вкусуСоль — 0,5 ч. ложки или по вкусуПриготовление:1....
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.Ингредиенты:Чеснок — 3-4 зубчикаСушенный орегано — 1 ч. л.Лимон — 1-2 шт.Оливковое масло — 2...
Ингредиенты:Свинина — 500-700 гКартофель — 5 шт.Морковь — 2 шт.Лук репчатый — 5 шт.Чеснок — 1 головкаКапуста белокочанная — 0,5 вилкаТоматная паста — 1 ст. л. (или 3 помидора)Масло растительноеСоль, перец, зира, зеленьПриготовление:1. Ставим казан...
Ингредиенты на 4 порции:4 филе куриных грудок4 тонких ломтика ветчины4 тонких ломтика сырапара веточек петрушкисоль и перец по вкусу100-120 г крекеров или панировочных сухарей2 яйца2 ст.л. мукиПриготовление:Кладем куриное филе на разделочную доску и...
Ингредиенты:- 800 г куриного филе, - 4-5 зубчиков чеснока, - 10% сливки, - растительное масло, - специиПриготовление:Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок нарезать дольками. Курицу посыпать специями, например, приправой для курицы, где среди...
Ингредиенты:Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гФиле куриных грудок — 2 шт.Кунжутное семя — по вкусуСоль, черный молотый перец — по вкусуРастительное масло для смазыванияПриготовление:1. Раскатать тесто.2. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать...
Ингредиенты:Курица — 250 гШампиньоны — 250 гЛук — 3 шт.Сыр — 150 гСметана — 130 млМука — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПриготовление:1. Приготовление любого жюльена начинается с грибов. Традиционно считается, что нужно для такого рецепта...
Ингредиенты:Картофель (среднего размера) — 8 штукМясо (свиная вырезка) — 400 граммОгурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штукЛук репчатый — 3 штукиМорковь — 1 штукаЛавровый лист — 2 листаПерец черный горошком — 6 горошинПерец чили — 1...
Ингредиенты:500 гр куриного фарша;2 шт репчатого лука;соль и перец по вкусу по вкусу;250 гр слоеного теста;1 яйцо;1 желток для смазки клубочков.Способ приготовления: Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, можно прокрутить через...
Ингредиенты на три куриных четверти:Картофель — 4–5 шт.Чеснок — 1 головкаОливки — ½ стаканаТимьян — две-три веточки Белое вино — 1 стаканБальзамический уксус — 1 ст. л.Мёд — 2 ст. л.Соль, перецПриготовление:1. В хорошо нагретом сотейнике обжариваем...
Ингредиенты:Пекинская капуста – 300 гКуриное филе – 1 шт.Огурец – 1 шт.Яйцо – 4 шт.Зеленый лук – 1 пучокСоль, перец, майонез - по вкусуПриготовление:1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист....
Ингредиенты:Отварная говядина – 300 гКуриные яйца (вкрутую) – 3 шт.Маринованные огурцы – 250 гОтварная морковь – 200 гОтварной картофель – 250 гКонсервированный горошек – 250 гРепчатый лук – 1 шт.Соль, черный молотый перец – по вкусуДомашний...
Ингредиенты:Ветчина — 500 гТвёрдый сыр — 150 гКуриные яйца — 4 шт.Чеснок — 2 шт.Майонез — 100 гПриготовление:1. Яйца натираем на средней терке.2. Сыр также натираем на средней терке.3. Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке.4....
Ингредиенты:1,5 – 2 кг свиной вырезки1 ст.л. соли1 ч.л. молотого черного перца1.ч.л. сушеного майорана1ч.л. сушеного розмарина1 ч.л. сушеного базилика1.ч.л. сушеного тимьяна1 ч.л. сушеного молотого лаврового листа20 шт. гвоздики100 грамм европейской...
Ингредиенты:Грудка куриная — 4 шт.Бекон варено-копченый — 200 гЧеснок молодой — 2 зубчикаСтебель зеленого лука — 3 шт.Сыр козий мягкий — 100 гОливковое масло — 1 ст. л.Перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.Итальянские травы с гималайской солью...
Ингредиенты:Грудка куриная — 500 гБекон — 200 г Масло оливковое (для маринада 3 ст. л. и 2 ст. л. для обжарки) — 5 ст. л. Груша (почистить от кожуры) — 2 шт.Сок лимонный (для маринада) — 3 ст. л.Чеснок (для маринада) — 2 зуб.Паприка сладкая (для...
Ингредиенты: ● 4-5 небольших картофелин● 5 яиц● 1 копчёная грудка● 2-3 небольших моркови● 150 гр сыра● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре● майонез 1,5 банки (375мл)● чеснок по вкусуПриготовление:Картофель и морковь отварить...
Ингредиенты:-куриное филе - 800 гр-капуста - 250-300 гр-морковь - 1 шт.-лук репчатый - 2 шт.-геркулес - 2/3 стакана-яйцо - 1 шт.-соль, перец-зелень-масло для жарки-сметана - 2-3 ст.л.-томатная паста - 1 ст.л.Приготовление:Капусту мелко нашинковать и...
Ингредиенты:Фарш мясной (свинина говядина) — 400 гЯйца куриные — 5 шт.Лук — 1 шт.Соль — по вкусуПерец — по вкусуМукаМасло растительноеПриготовление:1. Вымешать фарш, добавив измельченную в блендере луковицу, а также перец и соль по вкусу. Добавить в...
Ингредиенты:Лаваш — 1 шт.Картофель — 4 шт.Сосиски — 6 шт. Сыр — 60 г Сливочное масло — 50 гПриготовление:Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.сыр натереть на терке.Картофель потолочь,...
Ингредиенты:Сосиски — 2 шт.Перепелиные яйца — 4 шт.Масло сливочное — по вкусуУкроп — по вкусуСоль — по вкусуОдин огурец — по вкусуЗубочистки — по вкусуПриготовление:Это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный. Сначала режем сосиски на две...
Ингредиенты: Телятина — 900 г Сливки жирные — 480 мл Хлебные крошки — 285 г Соль — 3 г Мускатный орех — 1 шт. Перец черный — 1 г Масло — для жарки Соус Аллеманд — по вкусуПриготовление:1. Подготовить ингредиенты. 2. Перекрутите мясо в мясорубке.3. К...
1. Фаршированные куриные ножкиИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная голень● Грибы● Лук● Сыр● Соль,перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточкиОтрубить кость при помощи топорика2.Грибы обжариваем с лукомИз...
Ингредиенты:Для омлета:Яйцо — 3 шт.Твердый сыр — 100 гМайонез — 100 гМанка — 1 ст. л.Для начинки:Куриный фарш — 300-350 гЛук — 2 шт. Соль, перецПриготовление:1. Омлет:Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до...
Ингредиенты на 6 порций:1 кг куриной печени (у меня вместе с сердечками)1 крупная луковица300 г шампиньонов4 зубчика чеснока1 ст.л. муки300 мл куриного или овощного бульона300 мл жирных сливок (минимум 20%, желательно 30%)соль и молотый черный перец...
Ингредиенты:-300 гр. фарша-5 средних сырых картофелин-1 большая сырая морковка-1 яйцо-1 небольшая луковицасоль,-перец по вкусуПриготовление:Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели,...
Самые вкусные рецепты!1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не...
Ингредиенты:Куриная грудка — 500 гБатон — 200 гМолоко (теплое) — 1/2 стаканаСливочное масло — 6 ст. л.Соль — 1/2 ч. л.Щепотка перцаПанировочные сухари — 1/2 стаканаЧеснок — 1 зубчикПодсолнечное масло — 1 ст. л.Сыр — 100 гПриготовление:1. Батон...
Ингредиенты:Тушка кролика — 1 шт.Сметана — 200 гРастительное маслоСоль, перецМятаПетрушкаДля маринада:Имбирь тертый — 2 ч. л.Чеснок — 1 головкаСоевый соусПриготовление:В начале приготовления необходимо сделать маринад: смешать соевый соус, тертый...
Ингредиенты:- свиные ребрышки – 500г- 1 лайм- 1 небольшой апельсин- 2 зубка чеснока- 1 ст.л. горчицы- молотая паприка- перец черный молотый- 1 ст. л. оливкового масла- 1 ст. л. меда- сушеный укропПриготовление:1. Ребрышки вымыть, нарезать на...
Ингредиенты:Куриная грудка – 2 шт.Репчатый лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Болгарский перец – 1 шт.Помидор – 1-2 шт.МаслиныСыр твердый – 150 гМукаМайонезМасло для обжариванияСоль, перецСвежая зеленьПриготовление:1. Морковь очистить и потереть на крупной...
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали? Конечно, у нас не получится вкус, например, докторской колбасы. Но зато точно такая домашняя колбаса из курицы будет без какого-то невероятного количества консервантов и жиров. А от знания...
Ингредиенты:Для картофельного теста:● 5-7 средних картофелин;● 1 яйцо;● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;● 4 столовых ложки муки + на обваливание.Для грибной начинки:● 150 г свежих шампиньонов;● 1 небольшая луковичка;● Соль, перец;●...
Ингредиенты на 4 горшочка:Картофель – 1 кгОхотничьи колбаски – 6 шт.Репчатый лук – 2 шт.Шампиньоны – 200 гСметана – 1 стаканБульон – 700 млСладкая паприка – 1 ч. л.Растительное масло для обжаркиСоль, перец горошком, зелень, лавровый лист по...

Страницы

Реклама