Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:1 отварную куриную грудку2 огурца50г тертого сыра2 ч.л. соевого соуса1 ч.л. лимонного сокаПриготовление:1. Грудку нужно порвать на волокна или нарезать.2. Огурец лучше всего нарезать соломкой.3. Добавить тертый сыр, заправить соевым...
Ингредиенты:филе куриное, 600-700 гр.помидоры, 3-4 штлюбой твердый сырприправы по вкусуПриготовление:1. Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.2. Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной.3....
Ингредиенты:Баклажан - 750 гКуриная грудка - 550 гСыр моцарелла - 80 гМасло подсолнечное - 15 гЛук репчатый - 200 гПриготовление:1. Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).2....
Ингредиенты:600 г телятины1 большая луковица300 г шампиньонов200 г сметаны250 мл воды или мясного бульона2 ст.л. мукисоль/перец/растительное масло/сливочное масло/петрушкаГотовим:1. Мясо моем, просушиваем и нарезаем на брусочки. Солим, перчим.2....
Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы.Ингредиенты:- 500 гр куриной печени- 2 лука репчатого- 4 ст. ложки масла подсолнечного или оливкового- 2 ст. ложки муки Приготовление:1....
Ингредиенты:Тесто:- 50г сливочного масла размягченного- 1 яйцо- 3 ст.л . холодной воды- 1/2 ч.л . соли- 200г мукиНачинка:- 300г куриного филе- 300г шампиньонов- 1/2 луковицы- соль, перец, мускатный орех по вкусуЗаливка:- 170мл сливок 20%- 2 яйца-...
Ингредиенты:тесто50г сливочного масла размягченного1 яйцо3 ст.л. холодной воды1/2 ч.л. соли200г мукиначинка300г куриного филе300г шампиньонов1/2 луковицысоль, перец, мускатный орех по вкусузаливка170мл сливок 20%2 яйца150г тертого сыраПриготовление:...
Вкусный, очень нарядный и ароматный пирог достойно украсит ваш праздничный стол!Вам потребуется:для теста:100 мл.молока(нагреть до 30")10 г живых дрожжей (3,5 г сухих)1 яйцо2 ст.л.сахара1 ч.л.соли70 г мягкого сл.масла370 гр.мукиначинка:600 г ....
Вам потребуется:Свиная шея 350 гЛук репчатый 2 шт.Соевый соус 2 ст.л.Масло подсолнечное 1-2 ст.л.Кабачки 1 шт.Смесь перцев по вкусуКак готовить:Этап 1.Кабачок я взяла небольшой, а вот лука можно и больше (если Вы любитель лучка, конечно!).Этап 2....
Ингредиенты:Оливковое масло 30млЛук репчатый 100гКуриное филе 400гПерец сладкий желтый 1 шт.Шафран 1/8 ч.л.Рис Арборио 350гСоль морская 1 ч.л.Вино белое полусухое 200млКукуруза консервированная 200гБульон куриный 1200млПерец черный молотый ¼ ч.л....
Ингредиенты:300 г сосисок (6 штук)300 г сушек (36 штук)100 г сыра1-2 ст.л. сметаны или майонеза500-700 мл молока для замачиванияНеобычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с...
Ингредиенты:Куриное филе – 2 шт.;Шампиньоны – 300 г;Лук – 1 шт.;Сухари – 50 г;Растительное масло;Сметана -1 ст. л.Соль и перец.Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой.Затем разрезаю каждыое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным...
Ингредиенты:● Кусок свинины (800-900г)● 2-3 ч. л. соли● 2-3 зуб. чеснока● 2 шт. лаврового листа● 1 л водыПриготовление:1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить2.Кладем в нее мясо,...
Ингредиенты:● 500 гр - мясо● 1 шт - лук репчатый● 1 шт - морковь● 1 шт - перец болгарский● 2 шт - помидоры● картофельПриготовление:Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом....
ИнгредиентыКабачки – 3 кг,сладкий перец - 4 шт.,горький перец – 1 шт.,чеснок – 3 головки.Маринад:растительное масло – 1 стакан,сахарный песок – 0,5 стакана,соль – 2 ст.л.,томатная паста /не соус, а именно густая паста/ - 0, 5 л,вода – 1 стакан,уксус...
Ингредиенты:Свиная мякоть — 600 гСвежие шампиньоны (можно опята) — 350 гРепчатый лук — 2 шт.Уксус — 2 ст. л.Вода — неполный стаканРастительное маслоСоль — по вкусуЧерный молотый перец — по вкусуПриготовление:1. Мясо вымыть и нарезать плоскими...
Ингредиенты:4 средние картофелины отварить250 г куриного фарша1 небольшая луковица2 яйца30 г сливочного масла2 ст. ложки мукирастительное масло100 г сыра натереть на крупной терке2 ст. ложки с горкой отварного рисасоль/перец и любимые приправы по...
Ингредиенты:Филе куриной грудки — 500 гМука — 1 ст. л.Соль и перец — по вкусуЛук репчатый — 2 шт.Чеснок — 4 зубчикаПерец болгарский — 2 шт. (лучше взять разного цвета)Томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г Томатная паста — 2 ст. л. (...
Свинина с овощами под соусом бешамель получается очень нежной и ароматной. Овощи, пропитываясь соусом бешамель, приобретают приятный сливочный вкус. Блюдо может украсить как праздничный стол, так и приятно порадовать близких во время совместного...
Зразы получаются нежными и сочными!Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет.Фарш как на котлеты (фарш, яйцо, соль, перец, лук).Перемешать.Начинка:яйцо и 3 стол. ложки молока, соль, перец.Взбить вилкой.Добавить мелко порезанной зелени и...
Ингредиенты:Куриные грудки — 2 ШтукШампиньоны — 400 ГраммСливки 22% — 300 МиллилитрСпеции — - По вкусуМасло сливочное — 40 ГраммПриготовление:Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками.В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда...
Ингредиенты:1 кг курицы200-300 г кабачков1 морковь1 головка лука2 зубка чеснока2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидорапучок петрушкиприправа для курицысольрастительное маслоПриготовление:1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем...
Салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делал сам).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.1слой-вареная тертая картошка2слой-вареные тертые яйца3 слой-жареная...
Ингредиенты:● куриная грудка● картофель● луковица● соль● перецПриготовление:Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась. Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на...
Ингредиенты:Куриное филе - 1 кг.Батон (багет) - 1 шт.Молоко - 1 стаканСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуМайонез - 3 ст.ложкиСливочное масло - 1 ст.ложкаСыр - 100 гр.Приготовление:1. Куриное филе пропустить через блендер или мелко...
Ингредиенты:-Ветчина — 300 г-Сыр твердых сортов — 200 г-Отварные яйца — 4 шт.-Лук репчатый — 1 шт.-Зелень укропа и петрушки — 1 пучок-Майонез-Соль, молотый перецПриготовление:1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой.2. Затем яйцо и лук режем кубиками....
Ингредиенты:-Куриная грудинка — 500 г-Cыр — 150 г-Яйца — 2 шт.-Майонез — 3 ст. л.-Мука — 3 ст. л.-Укроп, соль, перец, масло для жарки.Приготовление:1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного...
Ингредиенты:●курица – 1,3-1,5кг●грецкие орехи – 80-100гр●желатин – 30гр●чеснок – 3-4 зубчика●соль, перецПриготовление:Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание:...
Ингредиенты:- 1 курица- 1/2 стакана риса- 300 г фарша- 1 лук- 1 баночка грибов- 2 столовые ложки растительного масла- 1 столовая ложка майонеза- соль- перец- специиПриготовление:Курицу разделать, удалив из нее каркас.От грудинки отрезать небольшие...
Ингредиенты, на 2-3 порции:Для тефтелей:300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)1 средняя луковица1 яйцо1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый0,5 стакана...
Ингредиенты:- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)- Готовое слоенное тесто 0,5 кг- Яйца варенные 3-4 шт.- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички,...
1. Крылышки с картошкойИнгредиенты:- 800 грамм крылышек- 500 грамм картофеляМаринад:- 1 столовая ложка майонеза- 0.5 чайной ложки горчицы- 1 столовая ложка соевого соуса- Соль- перец- немного карри- чеснокПриготовление:1. Приготовить маринад.2....
Отличный рецепт, который придется по вкусу многим. Делаем экономные сосисочные котлеты из недорогих продуктов - сосисок, крабовых палочек и яиц. Главное – быстро, очень просто и вкусно! И не нужно мне говорить ничего про палочки. Я их очень люблю, и...
Ингредиенты:Филе куриное (из бедра) — 1,5 кгЛук репчатый — 4 штСоль (по вкусу)Перец черный (молотый, по вкусу)Уксус столовый (9%) — 50 млКартофель — 7 штПриготовление:Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец,...
Ингредиенты:Лаваш (тонкий) — 2 листаДля первой начинки:Перец сладкий — по 1 шт. жёлтого и зелёного цветаВетчина – 200 гМайонез — 100 млГорчица – 1 ч. л.Укроп – 1 пучокДля второй начинки:Филе красной рыбы слабосолёной – 200 гСыр сливочный или...
Курочку почистить, разобрать по суставам (не рубить), посолить, поперчить и пожарить – вернее потушить в собственном соку под крышкойснять крышку и обжарить в образовавшемся жиреТуда же добавить мелко нарезанную луковицу и пару зубчиков...
Ингредиенты:● 1 большой апельсин● 150г отваренной курицы● 1/2 стакана грецких орехов● 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)● 60мл майонеза или йогурта● твердый тертый сыр● соль● перец● листья салатаПриготовление:1. Разрезаем апельсин пополам.2....
Ингредиенты:8 шт. картофель (крупный)500 г шампиньоны2 шт. лук (крупный)3 ст.л. мука1 шт. яйца куриныемасло подсолнечное (для жарки) по вкусусоль по вкусуперец черный (молотый)Процесс приготовления:Очистить картофель и отварить его до готовности....
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 10 белков,● 2 желтка,● 1 куриная грудка,● 200 г нежирного творога,● зелень,● листья салата,● ¼ стакана нежирного кефира,● соль, перец.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно...
Вообще, предполагалось что это будет суп.Но из-за маленькой кастрюли у меня получилось больше похожее на второе. Кастрюля нужна не менее 4 литров.Понадобится:3 луковицы1 морковь1 болгарский перец2 помидора или 2 ст.л. тома-пастыпол стакана сырого...
Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!Ингредиенты:Куриное филе — 400 гПомидоры — 450 гТоматная паста — 40 гСпагетти — 300 гЧеснок — 1...
Ингредиенты:- 4 куриных грудки- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)- 2 зубчика чеснока- 2-3 ст.л. сметаны- соль, специи по вкусу- тертый пармезан (факультативно)...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 800 гр куриной печени● 200 гр. муки● 3 куриных яйца● 200 г моркови● 2 шт репчатого лука● 300 г майонеза● 250 мл молока● петрушка на вкус● соль по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:1) Печень промыть, удалить плёночки - ох уж и нудная это работа....
Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Сочные! Хрустящие! Ваши! Этот рецепт куриных крылышек — выбор победителя и супермена! Куриные крылья для железного человека!Крылышки не были бы крылышками, если бы не оригинальный и, невероятно, простой в...
Ингредиенты:● 1 куриная грудка (вареная)● 1-2 яблока (кисло-сладкие)● 200 г сыра (твёрдых сортов)● Майонез (легкий)● 70-100 г красной икрыПриготовление:1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками2. Нанести слой майонеза3. Следом нанести...
Ингредиенты500 гр фарша1 лук1 яйцочерствый батонсыр плавленный с грибамиитальянские травызубок чеснокаукроп1 ст ложка муки.Как приготовитьДелала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!!!!Сыр внутри - очень понравилось.Предлагаю...
Очень вкусная запеканка из разряда моих любимых сливочных и калорийных быстрых и незатейливых :)Вам потребуется:6 отваренных клубней картофеля1 мелконарубленная луковица2 нарезанных зубчика чеснока400 гр. отварной или запеченной курицы без кожи и...
Куриный бульон – 1 литр;Куриную грудку – 300 грамм;Рис длиннозёрный – 80 грамм;Лук-порей – 100 грамм;Мягкий плавленый сыр – 100 грамм;Сливочное масло – 2 ст. ложки;Петрушка свежая – 4 веточки;Перец чёрный молотый – 1 щепотка;Соль – по вкусу.Этот...
Ингредиенты:Готовое слоеное тесто — 500 г (4 пластины)Ветчина — 150 гСыр сулугуни — 150 гЛук — 1 шт.Зелень петрушки — 1/2 пучкаЯйца куриные — 1 шт.Масло сливочное — 30 гСольПерец черный молотыйПриготовление:1. Пластины теста положить по одной, чтобы...
Ингредиенты:Филе куриное 3 шт.Молоко 1 стаканКартофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 - 3 зубчикаСыр 150 - 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.Соль, перец по...

Страницы

Реклама