Рецепты овощных гарниров

Реклама

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!...
Ингредиенты:- 1 кг картошки,- 200 г фарша,- 1 луковица,- 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)- 100-150 г куриного мясо,- 100 г сыра,- майонез.Приготовление:1. Рассыпчатую крупную картошку почистить,...
Ингредиенты: Тесто дрожжевое – 500 г Сосиски – 10 шт. Картофельное пюре – чашка Мука Приготовление: Готовим обычное картофельное пюре. Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой. Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части....
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель молодой - 5 -7 шт.● Яичный белок - 2 шт.● Соль (по вкусу)● Паприка сладкая молотая (по вкусу)● Перец чёрный молотый (по вкусу).ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.2. Яичные белки взбить до...
Ингредиенты:-кабачок-колбасный сыр-чеснок-грецкий орех-майонезПриготовление:1. Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить2. Готовим начинку: прикопченный колбасный сыр натереть на крупной тёрке + чеснок через пресс + измельченный обжаренный...
Ингредиенты:-молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;-лук репчатый – 0,5 кг.;-морковь – 0,5 кг.;-сладкий перец – 5 средних;-чеснок – 200 г.;-зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;Ингредиенты для маринада:-растительное масло –...
Настоящий сезонный зимний салат с вареной курицей и хрустящими сухариками.Ингредиенты:500 г филе куриных грудок, без кожи400 г белокочанной капусты½ стакана тертого сыра1 чашка гренок или сухариковмайонезсоль по вкусуПриготовление:1. Положите курицу...
пекинская капуста фарш — 500 г рис — 1/3 стакана морковь — 2 штуки лук — 2-3 штуки масло подсолнечное бульон — 1,5 стакана сметана — 200 г томатная паста — 100 г соль перец Для начала необходимо подготовить овощи. Очистите лук и морковь, разделите...
Ингредиенты:Куриные грудки – 2 шт.Спаржа – 150 гСливки — 100 млГорчица — 2 ст. л.Петрушка — 1 ст. л.Приготовление:1. Для начала нам нужно подготовить саму курицу. Использовать будем только куриные грудки. Нужно их просто разморозить промыть. Потом...
Капуста белокочанная кочан - 1 штукаГрибы подберезовики - 500 гр.Лук репчатый - 3 штукиКартофель - 4 штукиМорковь - 1 штукаТоматная паста - 1 столовая ложкаСоль, красный молотый перец по вкусуМасло растительное1. Из кочана капусты вырезать кочерыжку...
Ингредиенты:картофелины — 4 штполосок бекона — 6-8 штбольшой желтый лук — 1 штчеснока — 2 зубчикасметаны — 1/2 стаканаострого сыра Чеддер — 1 стакансоль и перец — по вкусуоливковое масло — по вкусуПриготовление:1. Разогреть духовку до 220 гр....
Ингредиенты:Капуста белокочанная - 1 кочанРис - 250 гШампиньоны (маринованные) - 400 гЛук-порей (крупный) - 1 шт.Морковь (средняя) - 2 шт.Оливки - 100 гМайонез (постный) - 100 гСоль - по вкусуПриправы (для грибов) - по вкусуПриготовление:1. У...
Ингредиенты:-5 картофелин-4 сосиски-2 яйца-100 г твердого сыра-масло-зеленый лук-черный молотый перец-сольПриготовление:1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.2. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца.3. Посолить,...
Ингредиенты: Слоёное тесто — 1 упаковка Фарш — 300 гКартофель — 4 шт. Лук репчатый — 2 шт.Перец болгарский — 1 шт.Приготовление:1. Слоёное тесто хорошо раскатайте и выложите на противень.2. Фарш перемешайте со специями, луком и выложите сверху на...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Баклажаны — 2 шт.● Помидоры — 2 шт.● Перец болгарский — 2 шт.● Лук — 1 шт.● Чеснок — 6 зубчиков● Уксус — 1 ст. л.● Сахар — 1 ч. л.● Перец — по вкусу● Масло для жаркиПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими...
Ингредиенты:Пекинская капуста — 400 г Ветчина — 200 г Болгарский перец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 100 г Майонез — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Зеленый лук Приготовление:1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко...
Ингредиенты на три куриных четверти:Картофель — 4–5 шт.Чеснок — 1 головкаОливки — ½ стаканаТимьян — две-три веточки Белое вино — 1 стаканБальзамический уксус — 1 ст. л.Мёд — 2 ст. л.Соль, перецПриготовление:1. В хорошо нагретом сотейнике обжариваем...
Ингредиенты:Пекинская капуста – 300 гКуриное филе – 1 шт.Огурец – 1 шт.Яйцо – 4 шт.Зеленый лук – 1 пучокСоль, перец, майонез - по вкусуПриготовление:1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист....
Ингредиенты:Для творожного теста:Творог домашний нежирный – 350-400 г.Яйца – 1 шт.Сахар – 1 ч.л. или по вкусу.Мука - 1 стакан.Соль - щепотка.Для тыквенного теста:Мякоть тыквы - 300 г.Яйца – 1 шт.Сахар - 1 ч.л.Мука - 1 стакан.Соль - щепотка.Масло...
Ингредиенты:Семга, филе без кожи — 700 гСпаржа — 2 пучкаРастительное масло без запаха — 1 ст. л.Сливочное масло — 2 ст. л.Мука — 2 ч. л.Сухое белое вино — ⅔ стаканаУкроп — ⅓ пучкаСахар — ½ ч. л.Соль — по вкусуСвежемолотый черный перецПриготовление:...
Ингредиенты:картофель - 1 кг.мясо (любое!!!) - 400 гр.луковица - 1 большаяогурчики соленые -3-4 шт(маленькие)тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)сыр твердый-50 гр(для посыпки...
Этот вариант пирожного "Картошка" готовится из самых простых составляющий и основной - печенье. Печенье подойдет любое, например "Юбилейное". Технология приготовления такого пирожного очень проста: оно крошится, затем скрепляется кремом из сгущёнки...
Ингредиенты:Спаржа — 50-70 гЯйцо — 1 шт.Оливковое масло — 1 ст. л.Молотый кориандр — 1 ч. л.Шалот — 1 шт.Чеснок — 2-3 зубчикаЗелёный лук — 2-3 веточкиВинный уксус — 1 ч. л.Черри — 5-6 шт.Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Итак, самое главное —...
Ингредиенты:-куриное филе - 800 гр-капуста - 250-300 гр-морковь - 1 шт.-лук репчатый - 2 шт.-геркулес - 2/3 стакана-яйцо - 1 шт.-соль, перец-зелень-масло для жарки-сметана - 2-3 ст.л.-томатная паста - 1 ст.л.Приготовление:Капусту мелко нашинковать и...
На 1 кг. моркови:3 ст.л.сахара,1 ч.л. соли,1 ст.л. кориандра молотого,2 ст.л. уксуса,0,5 ч.л. черного молотого перца,щепотка красного молотого перца,5 зубков чеснока,100-150 грамм растительного масла.Морковь натираем на специальной терке, посыпаем...
Ингредиенты:● 200 г тыква (пюре)● 2 шт. яйца куриные● 200 г мука● 4 ст.л. сахар● 30-40 г масло сливочное● 200 мл молоко коровье● 10 г разрыхлитель● щепотка соль● по вкусу мед (для подачи)Приготовление:Осенью самое время печь не просто панкейки, а...
1. Салат "Быстро и вкусно"Ингредиенты:- капуста- свежий огурец- лучок- колбаска (кому какая нравится)- майонез- специиПриготовление:1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)3....
Очень вкусно, быстро и простоПопробуйте, не пожалеете!Приготовление:1. Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.2. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью.3. В каждый разрез...
Ингредиенты на 4 горшочка:Картофель – 1 кгОхотничьи колбаски – 6 шт.Репчатый лук – 2 шт.Шампиньоны – 200 гСметана – 1 стаканБульон – 700 млСладкая паприка – 1 ч. л.Растительное масло для обжаркиСоль, перец горошком, зелень, лавровый лист по...
Ингредиенты:- заварной крем- 200 мл молока- 100 г масла- 2 столовые ложки сахара- 2 чайные ложки муки- 1 яйцо- ванилин- 300 г крошки от печенья- 2 столовые ложки какао- 50 г орехов (по желанию!)Приготовление:1. Орехи измельчить или перемолоть на...
Ингредиенты:- Тесто:Мука – 850 гр.,Молоко – 500 мл.,Яйца – 2 шт.,Дрожжи (сухие) – 5 гр.,Масло сливочное – 70 гр.,Масло подсолнечное – 1 ст.л.,Соль – 1 ч.л.,Сахар – 1 ст.л.- Начинка:Говядина – 800 гр.,Картошка (крупная) – 6 шт.,Лук репчатый – 4-5 шт...
Вам потребуется:- 2 средних картофелины- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)- 1 луковица- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон- 1 зубчик чеснока- 1 столовая зернистой горчицы- укроп,...
Продукты для пирога такие:-одна упаковка слоёного теста;-триста грамм фарша;-четыре картошка;-два репчатых лука;-один болгарский перец;Готовить будем вот так:Первый шаг.Слоёное тесто хорошо раскатайте и выложите на противень.Второй шаг.Фарш...
Ингредиенты:- кочан капусты- 1 морковь- 1 головка репчатого лука- 2 помидора (можно заменить томатной пастой или кетчупом)- 300 гр копченого мяса (ветчина, балык)- Масло растительное- соль - сахар - перец черный молотый- специи по вкусуПриготовление...
Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.Вам потребуется:6 средних картофелин4 столовых ложки несоленого сливочного масла3 столовых ложки муки2,5 стакана...
Для пирога:250 г сырой моркови250-300 г муки200 г сахара1 пакетик ванильного сахара (или ванилина)4 яйца180 мл растительного масла без запаха0,5 ч.л. соды гашеной уксусомМорковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним...
Ингредиенты:Баклажаны — 3 ШтукШампиньоны — 300 ГраммЛук — 1 ШтукСыр — 200-250 ГраммМайонез — - По вкусу (Можно и без него обойтись или заменить сметаной.)Помидоры — 3-4 Штук (очистить от кожицы)Приготовление:Берем все ингредиенты. Овощи следует...
Ингредиенты:Для теста:●100 мл.молока●2 ст.л. сметаны●200 мл. кефира●1 яйцо●1 ч.л. сахара●1\2 ч.л. соли●2 ч.л. сухих дрожжей●500-600 гр.мукиДля начинки:●800 г фарша (у меня свинина\говядина)●1 луковица●4 ст.л. теплой воды●4 отварные картофелины●200 г...
Ингредиенты:Фарш-400 гр.Лук,чеснок,Яйцо,Булка(замочить в хол. молоке).Мука-2 стол.л.(для панировки).Приготовление:1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.3....
Ингредиенты:Фарш — 500 гр.Картофель – 1 кг.Томатная паста – 3 ст. л.Чеснок – 4 зуб.Масло растительное – 4 ст. л.Петрушка – 30 гр.Соль, перец.Приготовление:1.В сковороде разогреть масло, обжарить на нем фарш.2.Посолить поперчить, добавить специи.3....
ИнгредиентыТесто:Яйцо — 3штМолоко — 200млМука — 1,5-2стакСоль — 1ч.л.Разрыхлитель — 1ч.л.Начинка:Капуста — 200гФарш (любой) — 200гМорковь — 1штПомидор — 0,5штПаприка сладкая (хлопья) с чесноком сушеным — 1ст.л.Соль и перцы по вкусуМасло...
1. КАРТОФЕЛЬ "АЙДАХО"Ингредиенты:● Картофель (молодой среднего размера) — 9 шт● Масло оливковое — 1/3 стак.● Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.● Лук зеленый — 1/3 пуч.● Чеснок — 2-3 зуб.● Соус (перечный острый) — 1/2 ч. л.● СольПриготовление:...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 12 куриных ножек;● 1 кг картофеля;● 2 помидора;● 2 луковицы;● соль и перец - по вкусу;● 2 ст. л. майонеза;● 2 ст. л. соевого соуса;● 1 ч. л. карри;● 0,5 ч. л. зиры;● масло подсолнечное.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Куриные ножки замариновать в смеси...
Ингредиенты:Молодой картофель — 1.5 кгЛук — 1 шт.Филе сельди — 400 гСметана (жирная) — 600 гЧеснок — 2 зубчикаМаринованные огурцы — 1Укроп — пучокСоль — по вкусуПриготовление:1. Картофель тщательно моем, натираем солью и растительным маслом,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● картофель - 1 кг;● молоко - 200 мл;● сливочное масло - 3 ст. л.;● фарш домашний (можно куриный) - 500 г;● помидоры свежие - 2-3 шт.;● репчатый лук - 1 шт.;● сыр твёрдых сортов - 50 г;● соль, специи - по вкусу;● растительное масло для...
Ингредиенты:– 500 гр мяса– 2 яйца– 3 ст. ложки сливок – 200 гр сливок (для заливки)– 2 зубчика чеснока– укроп– сольПриготовление:1. Взбить 2 яйца со сливками, зеленью и щепоткой соли. 2. Смазать и разогреть сковороду. Испечь на ней омлет (см. шаг 1)...
Ингредиенты:Курица — 1 кгКартофель — 7 шт.Сливочное масло — 30 гЛук — половина маленькой луковицыМорковь 1/2 шт.Розмарин, тимьян, соль, перец — по вкусуОливковое маслоПриготовление:1. Картошку чистим, отвариваем 5-7 минут. Сливаем воду. Картофель 2...
Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Знакомьтесь с рецептом....
Ингредиенты:Сладкий болгарский перец - 3 штСырок плавленный "Дружба" - 2 штЧеснок - 2 зубчикаМорковь - 1 штМайонезЛистья салата - для украшенияПертрушка свежая - 2-3 веточкиГотовим:Довольно простая и очень вкусная закуска из сладкого болгарского...
Ингредиенты:Цветная капуста - 600 грамм; Куриное филе - 300 грамм; Сыр - 200 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Яйца - 3 шт; Сливки (10%) - 1 стакан; Соль, перец - по вкусу.Описание процесса приготовления:Запеканки из цветной капусты в моей семье очень...

Страницы

Реклама