Рецепты овощных гарниров

Реклама

Автор: Ольга РомановаФасоль белая - 300 гр (отварная или консервированная )Куриная грудка - 300 гр Яйца - 4 шт - (варёные )Сыр - 50 гр Маринованные или солёные огурцы - 2 шт Соль и перец - по вкусу Майонез - для заправки Куриную грудку ,яйца ,...
Ингредиенты500 г слоеного теста200 г куриного филе300 г картофеля150 г лукасольперецПриготовлениеЛук мелко покрошить.Филе нарезать небольшими кусочками.Сырой картофель почистить и мелко нарезать.Смешать картофель, лук, филе, посолить, поперчить и...
Ингредиенты:Тыква — 250 гАпельсин — 1 шт.Изюм — по вкусуШоколад (для соуса) — 90 гСахар (для соуса) — 3 ст. л.Масло сливочное (для соуса) — 15 гСливки молочные (для соуса) — 3 ст. л.Вода (для соуса) — 40 млВаниль (экстракт, для соуса) — 1/2 ч. л....
Ваши домашние останутся довольны этим блюдом, да так, что попросят добавки!Вам понадобитсяКабачок-2 шт.Яйцо куриное-2 шт.Сметана-1/2 стаканаЧеснок-1 долькаЗелень (укроп)-1/2 пучкаОливковое масло Extra Virgin 500 мл-6 ст. л.Перец красный молотый-1...
Ингредиенты:Баклажаны — 2 штЛук — 1 штЧеснок — 3 зубчикаПомидор — 1 штЯйцо куриное — 2 штМасло оливковое — 30 гСыр — 100 гЗелень — по вкусуПриготовление:1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.2. Луковицу режем мелко,...
Ингредиенты:Баклажаны — 500 гПомидоры — 350 гСыр — 100 гЧеснока — 3 зубчикаПерецСольПриготовление:1. Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.2. Посолить, оставить на 30 минут.3. Промыть в холодной воде.4. Нарезать помидоры кружочками.5. Мелко...
ИнгредиентыДля теста:Мука — 250 гМасло — 180 гСахарная пудра — 100 гЖелтки — 2 шт.Соль — 1 щепотка Для начинки:Маленькая тыква (вес неизвестен.. объём можно оценить по фотографиям)Сахар — 2/3 стакана Сливки — 3/4 стакана (использовал 20%)Сок одного...
Для фарша:Фарш (баранина, баранина + говядина или свинина + говядина) — 500–600 гРис круглозерный — 4–6 ст. л.Лук репчатый (средний или крупный) — 4–5 шт.Зелень базилика, мяты, укропа, кинзы — по небольшому пучкуСливочное масло — 50–70 гРастительное...
Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи.Ингредиенты:Баклажан 1 шт.Фарш говяжий 150 гПерец болгарский 1 шт.Лук 1 шт.Помидор 1 шт.Картофель 1-2 шт.Зелень по вкусуЧеснок 1 зуб.Сыр 80 гМасло растительное для смазки формыСпеции по...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 3 ст.л.сахара,● 1 ч.л. соли,● 1 ст.л. кориандра молотого,● 2 ст.л. уксуса,● 0,5 ч.л. черного молотого перца,● щепотка красного молотого перца,● 5 зубков чеснока,● 100-150 грамм растительного масла.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Морковь натираем на...
Ингредиенты на 6 порций:6 крупных картофелинсоль по вкусу400 г филе сельди1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)2 зубчика чеснока100 г корнишоновнебольшой пучок укропа600 г сметаны (от 25% жирности)Картофель тщательно моем щеткой...
Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы.апельсины 8 штуксахар 1,5 кгЛимонная кислота 2 ст.л с горкой.Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе...
Что нам понадобится:400 г тыквы170 г пшеничной муки100 мо молока2 яйца½ ч. ложки разрыхлителя50 г сахарасоль (по вкусу)молотая корица (по вкусу)сахарная пудра (по вкусу)ванилин (по вкусу)Как готовить блинчики из тыквы:1. Взбить в посудине молоко,...
Время приготовления: 20 минутПорций: 4Вам потребуется: Баклажан 2-3 шт.Яйцо куриное 2 шт.Картофель 1 шт.Болгарский перец 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок дольки 2-3 шт.Зеленый лук 2-3 шт.Укроп свежий 2-3 вет.Масло подсолнечное 4-5 ст.л.Соль, черный...
Они прекрасны! Они божественны в своей простоте и бесподобном вкусе. Я серьёзно. Мы как пробовали, так половину и умяли сходу. Вам потребуется:3 баклажана средних размеров; 1 красный острый перец; пару зубков чеснока; одну столовуя ложку...
Вам потребуется:баклажаны — 2 штпомидоры — 4 шттвердый сыр — 200 гчеснок — 3-4 зубчикалимонный сок — по вкусусахар — по вкусузелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусусоль — по вкусурастительное маслоКак готовить:1. Баклажаны помыть и разрезать вдоль...
Ингредиенты:-Фарш мясной - 400 г, -лук, -чеснок, -батон замоченный в молоке, -соль, -перец. Приготовление: Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму. В...
Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.Нам потребуется:Майонез — 250 гсметана — 250 гяйцо...
Ингредиенты6-7 шт. перец сладкий1 шт. грудка куриная300 г шампиньоны (свежие)150 г сыр (твердый)1 головка лук10 шт. маслины (черные без косточек)пучок зеленьпо вкусу специидля жарки масло растительноеПроцесс приготовления1Подготовить необходимые...
Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости...
Автор: Диана АшумоваИнгредиенты:картофель, 1-1,2кг.репчатый лук, 2-3 шт.томатная паста, 3 ст.л.растительное маслоЖарим картошку практически до готовности, затем выкладываем сверху томатную пасту, разведенную кипяченной водой, жарим по 3 минут с...
Ну что ж, приступим, нам понадобится:500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)2 яйцасвежая капустасвежая морковьтомат паста, сметаналюбимые специипримерное кол-во будет видно на...
Ингредиенты:Картофель - 500 - 600 грМед - 1 ст.л.Куркума - 1 ст.л.Кориандр (молотый) - 1,5 ст.л.Горчица - 2 ст.л.Масло растительное - 3 ст.л.СольПаприка сладкая молотая - 2ч.л.Очищенный картофель нарезать долькамиСоединить все специи для маринада и...
Автор: Евгения Кирильченко Тесто: 250 гр майонеза, 1 стакан муки, 2 яйца и 0,5 ч.ложки разрыхлителя.Выливаем половину теста в блюдо для запекания, потом начинка и снова тесто. Начинка любая. Я люблю с капустой. В этом пироге грибы обжаренные с луком...
Ингредиенты:Картофель — 6 штВетчина — 150 гЛук — 1 штПетрушкa (по вкусу)Сливочное масло — 1 ст. л.Перец чили (молотый, по вкусу)Соль (по вкусу)Сыр твeрдый (тертый) — 50 гПерец черный (молотый, по вкусу)Лук зелeный (по вкусу)Пшеничная мука — 1 ст. л....
Ингредиенты: Тесто: ●молоко 130 мл ●яйца 1 шт. ●сахар 1 ч.л. ●соль 1/2 ч.л. ●мука - 250-270 г ●масло сливочное 50 г ●масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: ●картофель 1 кг ●лук 1 шт. ●молоко 200 мл ●масло сливочное 50 гр. ●соль по вкусу...
— пекинская капуста— грибы свежие— репчатый лук— морковь— болгарский перец— чеснок— куриное мясо— майонез— соль— масло растительное или оливковоеСпособ приготовления:Куриное мясо отвариваем до готовности в соленой воде. Затем даем остыть.Грибы...
Ингредиенты:Кабачки: 1 кг. (килограммы)Майонез: 100 гр. (граммы)Чеснок: 4 зуб. (зубчики)Укроп: 1 пуч. (пучки)Растительное масло: 80 мл. (миллилитры)Пшеничная мука: 100 гр. (граммы)Соль: по вкусу (по вкусу)Приготовление:Берем 1 килограмм кабачков,...
Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее.Вам потребуется:1,2 кг картофеля, очищенного1/2 луковицы4-6 зубчиков чеснока1 чайная ложка соли1 чайная ложка черного перца3 чашки тертого сыра2 чашки жирных сливок1 чашка...
Ингредиенты:Картофель для пюре — 1 кгКартофель для затирания пирога — 4–5 шт.Лук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Грибы — 0, 5 кгСметана — 0, 5 стаканаЯйцо — 1 шт.Соль, специи, перец по вкусу.Приготовление:1. Начнем приготовления нашего пирога с того, что...
Ингредиенты:куриное филе - 330 грстручковая фасоль (замороженная) - 200 грморковь - 150 грлук порей - 100 грчеснок - 1 зубчиксоевый соус - 1 ст.л.сок 1/4 лимонасоль, сушеный травы и перец - по вкусуимбирь молотый - 1/2 ч.л.сливки 10% - 100...
Ингредиенты:картофель форель солёная свежий огурец лук зеленьмайонез соль, перец Приготовление:1. Картофель отварите в мундире, остудите, почистите и ложечкой выньте мякоть. 2. Филе форели, огурец порежьте кусочками, картофель, который вынули, лук,...
1.Картошку отварить в кожуре,затем остудить ,очистить,и разрезать на половинки.Уложить в смазанную форму.2.Грибы обжарить с курицей и репчатым луком+немного сливок и специи.3.Выложить грибы на картошку,посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую...
Ингредиенты:-Несколько молодых кабачков среднего размера-уксус — 100 грамм-подсолнечное масло — 150 грамм-чеснок — 1 головка-морковь — 1 шт.-соль-сахар-перец-приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех)-...
Ингредиенты:Картофель — 4–5 шт.Филе лосося — 1 кгЧерри — 6–8 шт.Стебель сельдерея, лук — по вкусуСмесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусуОливковое масло — 4–5 ст. л.Приготовление:1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью...
Ингредиенты:Баклажан 1 шт.Фарш (свинина + говядина) 300 гр.Лук зелёный 1 пучокКунжутное семя 1 ч.л.Кунжутное масло 1 ст.л.Соевый соус 1 ст.л.Соль по вкусуЧёрный перец по вкусуМасло растительное для жаркиЯйцо 1 шт.Вода 100 мл.Мука 100 гр....
Ингредиенты:-Сосиска - 6 штук-Лаваш тонкий - 1 большой лист-Сыр твердый - 50 гр.-Картофель средний 4 шт.-Соль-Перец черный молотый-Масло сливочное - 30 гр.-Растительное масло для обжариванияПриготовление:Картофель очистить, отварить и размять...
Ингредиенты: ● филе курицы - 500 г● картофель - 2-3 шт● майонез● сыр● соль, перецПриготовление:Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать толщиной 2 мм...
Ингредиенты:-100 грамм тертого сыра,-700-800 г. картофеля,-пучок зелени,-луковица.Для теста:-2 яйца,-мука,-соль,-стакан кефира.Приготовление:Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.Жарим мелконарезанный...
5 кг баклажан5 литров водысоли 1 стакануксуса о,5 л 9%зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)перец горький красный 1 стручокчеснок пару головок.Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и...
-5 кг красного мясистого болгарского перцаДля маринада:-1 литр воды-1,5 стакана растительного масла-2 столовых ложки 70% эссенции-1,5 стакана сахара-0,5 стакана соли-Чеснок, петрушкаПриготовление:Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем...
Кабачки для этой заготовки можно пожарить на обычной сковороде, запечь на противне в духовке, но особенно эффектно и симпатично в полосочку получается, если воспользоваться сковородой-гриль.За основу взят рецепт из журнала Джейми Оливера "Jamie". В...
0,5 литра кефира тёплого, 1 ч. ложка соды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной...
Ингредиенты:Картофель — 600 гФиле куриное — 400 гПомидоры — 3 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуСыр — 350 гМасло растительное — 1 ст.л.Майонез — по вкусуПриготовление:1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на...
1. Салат "Быстро и вкусно"Ингредиенты:- капуста- свежий огурец- лучок- колбаска (кому какая нравится)- майонез- специиПриготовление:1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)3....
Ингредиенты:Куриные сердечки - 700 грГрибы - 300 гр ( у меня шампиньоны заморозка )Капуста белокочанная - 300 грРепчатый лук - 1 штМорковь - 1 штТоматная паста - 1 стол ложкаРастительное масло - для жаркиСоль и специи - по вкусуПриготовление:...
Ингредиенты:Кабачки очищенные от кожуры и от больших семян - 3 килограмма;Лук - 400 грамм;Майонез пожирнее (для Украины - европейский) - 200 грамм;Подсолнечное масло - 0.5 стакана;Томатная паста которая погуще - половина 0.5 литровой банки;Сахар - 2...
Ингредиенты:✔3 яйца✔ 3 столовые ложки майонеза✔3 столовые ложки сметаны✔ 3 столовые ложки муки✔ 0.5 чайной ложки разрыхлителя✔0.5 чайной ложки крахмала✔300 г капустыПриготовление:1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию)....
Ингредиенты:- 1 кабачок- 0,3 - 0,5 кг жареного мясного фарша- 0,5 стакана риса- 2- 3 шт. помидора- 100 г сыра- 50 г майонеза- соль, перец, специи,- 2 ст.л. масла растительного- мука для обжарки кабачкаПриготовление:1. Заранее обжарим фарш с луком и...
Ингредиенты:Оливковое или растительное масло250 г тонко нарезанных кабачков цуккини370 г тонко нарезанных баклажанов1 1/3 стакана томатного соуса1 стакан тертого сыраПриготовление:1. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте партиями...

Страницы

Реклама