Рецепты овощных гарниров

Реклама

Ингредиенты: - куриный окорочок или куриное филе- 200 гр корейской морковки- 1 апельсин - 3-4 яйца- 150 гр твердого сыра- майонезКурицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от...
Ингредиенты:- кабачки- помидоры- сыр- чеснок- майонез (сметана)Приготовление:1. Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.2. Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.3. Помидоры...
Ингредиенты:- 150 гр масла- 250 гр сметаны 10%- 1 столовая ложка без верха сахара- 1 чайная ложка без верха соли- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку мукиНачинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца. В кипяток опускаем порезанную...
Ингредиенты:- 1/2 куриного филе- 1 киви- 3 яйца- 1 яблоко- 150 гр сыра- корейская морковь- майонезПриготовление:Салат выложить слоями:1 слой - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).2 слой - один крупный киви (...
Ингредиенты:- 7 средних картофелин- 50 гр сыра- 30 гр сливочного масла- 1 ст. ложка майонеза- 1 ст. ложка рубленного укропа- соль и чеснок по желаниюПриготовление:1. Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. 2. Кладем на решетку...
Ингредиенты:- 500 гр филе куриных грудок, без кожи- 400 гр белокочанной капусты- 1/2 стакана тертого сыра- 1 чашка гренок или сухариков- майонез- соль по вкусуПриготовление:1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут...
Ингредиенты:Для теста:- 300 г кефира- 2 ст.л. сметаны- 100 г слив. масла или маргарина(растопить)- 2 яйца- 1/2 ч.л. соли- 800-900 г мукиНачинка:- Около 1 кг картофеля- кусочек слив. масла- 100-150 г твердого сыра- пучок укропа- соль, перец по...
Ингредиенты:-0.5 кг фарша-3 луковицы-100 гр риса-3 зубчика чеснока-7-8 крупных картофелин-2 морковки-1 болгарский перец-2 ст. ложки томатной пасты- соль, перец, лавровый лист- масло для жаркиРазогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук,...
Время приготовления - 30 минутКоличество - 4-5 порцийИнгредиенты:Цуккини — 2 шт.Сыр сливочный — 200 гСемга (копченая) — 80 гОливковое масло — 3 ст.л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуУкроп — для украшенияПриготовление:1. Подготовить ингредиенты.2....
Состав:-Баклажан - 4 шт.-Фарш мясной (говядина/свинина 1:1) - 500 гр.-Томатная паста - 1-2 ст.л.-Петрушка(зелень) - 1 пучок.-Лук(большая головка) - 1шт.-Соль по вкусу-Перец черный (по вкусу)-Молоко - 1.5 стакана-Мука - 3 ст.л-масло слив (для крема...
Ингредиенты:-5 небольших баклажанов-300 гр сыра моцарелла-200 гр сыра сорта пармезан-500 гр помидоров-1 базилик-2 дольки чеснока-масло оливковое добавьте по вашему вкусуПриготовление:1.Баклажаны нужно хорошо помыть и разрезать вдоль. Нарезайте его...
Ингредиенты:Тесто:Творог — 100 гКефир — 100 млСольСода — 0,5 ч. л.Мука — 200 гМасло сливочное — 100 гНачинка:Грибы — 500 гЛук — 2-3 шт.Зелень укропаКартофельное пюре — 750 гКефир — 250 млЯйцо — 2-3 шт.Сыр — 200 гПриготовление:1. Масло, творог и муку...
Ингредиенты:- 4-5 картофелин- 200 гр ветчины- 2 луковицы- соль, перец- растительное маслоПриготовление:1. Отварить нарезанный картофель. Ветчину нарезать полосочками и обжарить. Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно от ветчины.2. Перемешать...
Приготовление:4 порции900 г крупного картофеля, каждая разрезана на 9 долек2 ст. л. оливкового масла125 г муки + еще немного дополнительно½ ч. л. соли1 яйцо150 мл светлого эля4 × 200–225 г филе тихоокеанской трескиРастительное масло для жарки4 ст. л...
Ингредиенты:Картофель 800 гЛук репчатый 800 гЧеснок 10 зубчикМасло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Масло сливочное 10 г Сливки 200 млПерец чёрный молотый 1 щепоткаСоль 2 щепоткиПетрушка свежая 0.25 пучок Приготовление:Для приготовления супа...
Ингредиенты:1 молодой кабачок средних размеров,70 гр. сыра твердых сортов,100 гр. сметаны,1 зубчик чеснока,зелень,соль ,перец по вкусу.Приготовление:Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке. Кабачки уложить на противень. В...
Состав:1 молодой кабачок средних размеров,70 гр. сыра твердых сортов,100 гр. сметаны,1 зубчик чеснока,зелень, соль , перец по вкусу.Приготовление:1. Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.2. Кабачки уложить на противень. В...
Ингредиенты:картофельрастопленный куриный жир или подсолнечное масломукасольсмесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)Приготовление:1. Это не рецепт, скорее метод. У меня долго не получалась картошка с корочкой...
Ингредиенты:1 кг картошки50 г масла4 яичных желтка40 мл сливок20 г тертого пармезанасольщепотка перца и мускатаПриготовление:1.Картофель нарезать на четвертинки, отварить до готовности, слить воду, обсушить бумажным полотенцем и слегка обжарить,...
Ингредиенты:слоеное тесто или тесто бризе - 1 уп.баклажаны - 2 шт.рикотта - 200 гр.яйцо - 2 шт.мелко натертый пармезан ( или грана падано) - 3 ст. ложкиГрáна падáно (итал. Grana Padano) — популярный твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый,...
Ингредиенты:4 зубчика чеснока240 г пасты150 г красного болгарского перца4 вяленых помидора300 г томат-пасты60 г сыра фетаоливковое маслоореганосоль Приготовление:В сковороде нагрейте оливковое масло и затем обжарьте нарезанный чеснок до коричневого...
Ингредиенты: Торт: 4 яйца1/8 чайной винного камня или щепотка лимонной кислоты1 стакан + 2 столовых ложки сахара цедра 1 среднего апельсина1/2 чайной ложки корицы 1/4 чайной ложки соли 2 чайных ложки экстракта ванили 4 больших морковки, мелко...
Ингредиенты:- 400г картофеля- 40мл растительного масла- ½ ч.л. тертого мускатного ореха- 50г сливочного масла- 100г ветчины- 1 репчатый лук- 60г сливочного сыраПриготовление:Картофель очистить, разрезать пополам и вырезать серединку, оставляя стенки...
Ингредиенты:3 крупных томата2 красных болгарских перца (крупных!)350 мл хорошего томатного сокасвежие веточки розмаринамолотый черный перецщепотка солиоливковое маслоПриготовление:1.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Делаем крестообразные надрезы на...
Автор: Тамара ЧумаковаЭто варенье – вкусное, и в то же время, полезное лакомство. Тыква способствует нормализации обмена веществ, а яркий, солнечный вид варенья поднимет настроение в пасмурную погоду.Для приготовления варенья из тыквы с апельсином...
Ингредиенты:-Сыр обычный — 150 г. перец фаршированный сыром - продукты-Сыр творожный (Бука, Альмета и т.п.) — 150 г-Яйца — 2 штуки-Зелень — пол пучка-Соль, перец по вкусуЯйца отвариваем вкрутую и натираем на средней терке, также как и сыр.Зелень...
Для приготовления нам потребуется:Семь средних баклажановДва острых перцаДва болгарских перцаПол чайной ложки приправы для корейских салатовЧайная ложка соли100 граммов уксуса (6%)Как приготовить баклажаны по-корейски быстрого приготовления:...
Ингредиенты:· 2 молодых кабачка· 4 яйца· 1 стакан муки· соль, перец· 1/2 стакана майонеза· 2-3 зубчика чеснока· 4 помидора· несколько перышек зеленого лука.Приготовление:Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка отжать их, чтобы убрать лишнюю...
Баклажаны - 2 кг., болгарский перец (красный или жёлтый) - 500 г., чеснок - 1 головка, уксус 9% - 200 мл., растительное масло - 200 мл., вода - 0,5 л.,соль - 1,5 ст.л., сахар - 1 ст. (250 мл.), душистый перец - 6 шт. Маринад: уксус, растительное...
Аджика может быть не только из помидоров, но и из кабачков. Кабачковая аджика не только разнообразит ваш зимний стол, но и станет новым пикантным дополнением к мясному блюду.Ингредиенты:3 кг кабачков500 г моркови500 г болгар. перца1 стакан зубков...
Понадобится:филе курицы - 500 гкартофель - 2-3 штмайонезсырсоль, перецФиле курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчитьКартофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить,...
Ингредиенты: - 400 грамм кабачка- 100 грамм сыра- 2 яйца,- 100 грамм сметаны - 0,5 чайной ложки гашеной соды - 150 грамм муки- зелень- 0,5 чайной ложки соли.- перецПриготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать...
Ингредиенты:Картофель — 500 грСвинина (или куриное филе) — 500 грТвердый сыр — 150 грПомидоры — 3-4 штукиЛук — 2 штукиЧеснок — 2-3 зубчикаРастительное маслоСоль, специи, зелень — по вкусу.Приготовление:Картофель почистить, помыть и порезать дольками...
Самые вкусные голубцы которые мне приходилось пробовать. Такие мясные, ароматные, с насыщенным соусом. Ингредиенты:12-14 порций:2,4 кг свиной шеи, смолоть200 грамм среднезернистого риса5 луковиц, порезать кубиками2 ст.л. сливочного масла2/3 ст.л....
Вам потребуется:Филе куриной грудкиЧеснок (2 зубчика)ТыкваПомидоры (2 шт.)СырБазиликЯйца (на не большую порцию 2 яйца)Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.Как готовить:1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца...
Для маринования возьмите 2 кг капусты. Нарежьте ее квадратами 3х3 см или прямоугольниками. Почистите 1 большую свеклу и 2 моркови. Натрите их на крупной терке. Перемешайте все овощи в тазике, сложите в большую кастрюлю и залейте маринадом. Для...
Ингредиенты :- баклажанов 5 кг- болгарского перца 1,5 кг- горького перца 3 стручка- очищенного чеснока – полтора стакана(количество горького перца и чеснока можно регулировать в зависимостиот вашего отношения к острому).Кроме того понадобится по...
130 ккал/100 грПрелесть этого рецепта в том, что картошку не нужно чистить :)Получается вкусная картошечка с плотным верхним слоем и нежной рассыпчатой структурой внутриНам понадобится (пропорции "на глаз")картошкасольперецпрованские или любые...
Ингредиенты:600 гр картошки250-300 гр свежих шампиньонов1 луковица (достаточно крупная)1,5 ст. ложки сметаны2 ст. ложки растительного масла0,5 ч. ложки соли0,5 ч. ложки специй для картошки1 стакан водыПриготовление:1. Очищенный лук помыть и нарезать...
Ингредиенты:500 гр. крошек печенья200 гр. сливочного масла200 гр. сахара2-4 ст.л. какао150-200 мл молокаванилин, корица по вкусуПриготовление:Печенье измельчить в кухонном комбайне. К печенью высыпать какао, сахар, ванилин и корицу, перемешать....
В результате: два баклажана, один болгарский перец, два помидора, пол головки чеснока, 100 грамм сыра, 200 грамм сметаны и пучок зелени.Сосредоточенно, словно самурай перед сражением, или казак, перед походом, затачиваю клинок до близкого к...
Ингредиенты:- 2 баклажана- 500 гр фарша куриного- 3 яйца- лук репчатый- 3 зубчика чеснока- масло растительное- мука- соль- перец- ваши любимые специиПриготовление: 1. Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты.2. На каждый блин из...
Ингредиенты:- баклажаны- помидоры- бекон - сыр Для заправки:- майонез- сметана- чеснок - зеленьПриготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.Сыр...
Нам потребуется:тесто дрожжевое – 500гсосиски – 10 шткартофельное пюре – чашкамукаДрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо,...
Ингредиенты:- пекинская капуста- яйца- сыр твердый- перец болгарский- помидоры- ломтики белого хлеба- куриное филе- укроп- соль, перец- майонезПриготовление:Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить...
Ингредиенты:- 2 молодых кабачка (общий вес около 1 кг)- 4 яйца- 1 стакан муки- соль, перец- 1/2 стакана майонеза- 2-3 зубчика чеснока- 4 помидора- несколько перышек зеленого лука.Способ приготовления:Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка...
Ингредиенты:филе куриных грудок - 600 гкапуста - 300 гкартофель - 4 шт (небольшие)морковь - 2 штлук репчатый - 1 штперец болгарский - 2 штсоль и перец - по вкусуспеции для курицы - по вкусуспеции для картофеля - по вкусусметана - 1 ст. л.вода - 100...
Ингредиенты:1 кабачок3 яйца1 стакан муки1 ч.л. разрыхлителязелень- укроп,петрушка,зелёный луксольперец100 гр сыраПриготовление:1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.Посолить,...
Ну чтож, приступим, нам понадобится:500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)2 яйцасвежая капустасвежая морковьтомат паста, сметаналюбимые специипримерное кол-во будет видно на...
Ингредиенты:- картофель - форель солёная - свежий огурец - лук - зелень- майонез - соль, перец Приготовление:1. Картофель отварите в мундире, остудите, почистите и ложечкой выньте мякоть. 2. Филе форели, огурец порежьте кусочками, картофель, который...

Страницы

Реклама