Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

-Вермишель фунчоза – 145 г, -морковь – 100 г, -огурцы свежие – 145 г, -перец сладкий – 45 г, -чеснок – 15 г, -зелень – 30 г, -заправка для фунчозы – 115 г.Способ приготовления.Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть...
Ингредиенты:Макаронные изделия — 250 гКреветки — 200 гСливки — 150 млМасло сливочное — 20 гЛук репчатый — 50 гЧеснок — 2 зубчикаПетрушка — 20 гСоль — по вкусуСмесь перцев — по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить....
Ингредиенты:Макароны — 300 гЧеснок — 1 зубчикПерец черный горошком — 10 шт.Сыр — 100 гПомидоры — 1 шт.Майонез — 150 гПриготовление:1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на...
Ингредиенты:-Ветчина сырокопченая — 200–250 г-Грибы (у меня свежие вешки) — 150–200 г-Пластины лазаньи – 10 шт.-Соль-Сыр — 100 г-Растительное масло — 2 ст. л.Для соуса:-Сливочное масло — 40 г-Мука — 1 ст. л.-Молоко — 1 стаканПриготовление:1. Грибы...
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и...
Ингредиенты:- 1 столовая ложка оливкового масла,- 350 гр мясного фарша- 3 зубчика чеснока, выдавить через пресс- 189; лук, мелко нарезанного кубиками- щепотка красного острого перца- соль и перец по вкусу- 800 гр очищенные помидоры- 450 гр короткой...
яйца-2ШТ.масло растительное-2ст,л,вода-125мл,соль по вкусу (0,5ч.л.)мука-2ст.В эмалированную миску всыпать 1ст. муки. Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком....
Ингредиенты:Паста "Penne Rigata" — 500 гБекон сырокопченый — 200 гЖелток — 4 шт.Сливки 20% — 200 млЧеснок — 2–3 зубчикаМасло оливковое — 1 ст. л.Сыр (желательно пармезан) — 50 гЧерный молотый перец — по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1....
Ингредиенты:1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных сливок230 г...
Ингредиенты:Макароны - 250-300 грамм;Мясной фарш - 500 грамм;Лук - 1-2 головки;Томатный соус - 3-4 ст. ложки;Молоко - 500 мл;Сливочное масло - 2-2,5 ст. ложки;Мука - 1,5-2 ст. ложки;Сыр - около 100 грамм;Оливковое масло - для жарки;Сухие ароматные...
Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые...
Ингредиенты:Молоко - 250 млЯйца (крупные) - 2 штСыр твердый - 150 гПомидоры - 2 штБекон сырокопченый - 3-4 ломтикаСпагетти - 200 гПрованские травыПриготовление:1. Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить...
Ингредиенты:1 яйцо,200 г муки,щепотка соли.Приготовление.1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом,...
Ингредиенты:Спагетти — 250-300 гСредний стейк красной рыбы(резать кубиками) Чеснок — 2 зубчика Очищенные креветки — 600-700 г Белое вино 50 г — белого вина Сливки — 200 мл Сыра пармезан — 100-150 гПриготовление:1. В кастрюлю с кипящей водой добавить...
Вкуснятина!Ингредиенты :Картофель – 1 кг.Мука пшеничная 300 гр.Яйцо – 1 шт.Соль – по вкусуРепчатый лук 2-3 штСало по желаниюЗеленьПриготовление:В первую очередь, вымыть и отварить картофель до готовности.Готовый горячий картофель размять.Добавить...
Ингредиенты:фарш - 500 гр.2 луковицы500 гр. грибовлаваш (тонкий)молоко - 1 ст.1 ст.л. мукисырГрибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно)смазываем форму маслом и выкладываем слоями:- лаваш- фарш-лаваш-грибы-лаваш и т.д....
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга. ДИнгредиенты:-400 г творога-3 ст ложки манки-0,5 ч ложки соли-1 ст ложка сахара(от себя - я добавила 1 яйцо, мне показлось странным, что в рецепте нет яиц)...
Ингредиенты:Творог жирный (9%, можно жирнее или домашний) — 500 г Яйца — 2 шт.Сахар белый — 2 ст. л.Соль — 1 ч. л.Масло сливочное — 3 ст. л.Мука белая — 1 стаканСметана — по вкусуПриготовление:1. Творог перетереть через сито или измельчить в...
Ингредиенты:● творог жирный 500 г● у меня 9%, можно жирнее или домашний● яйца свежие 2 шт● сахар белый 2 ст. л.● по вкусу 2-3 ст. л.● Соль 1 ч. л.● масло сливочное 3 ст. л.● мука белая 1 стак.● Сметана по вкусуПриготовление:Творог перетереть через...
Паста Карбонара – это вкуснейшее итальянское блюдо, представляющее собой макароны из твердых сортов пшеницы с тонкими ломтиками бекона (грудинки или ветчины) под соусом из яиц и выдержанного сыра из овечьего молока.Несмотря на столь изысканное...
Вам понадобится:Перец сладкий красный (паприка) 3 шт. Чеснок головки 1 шт.Сливки 20-22% 300 мл Соль 2 ч.л.Паприка молотая 1 ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.Фигурная паста (рожки, клецки, спирали, ракушки) 300 г Оливковое масло 20 млПармезан (...
Ингредиенты:Мясной фарш – 500 гЯйцо – 1 шт.Лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Помидоры – 1-2 шт.Томатная паста- 2 ст.л.Оливковое маслоСухой или свежий болгарский перецМолоко – 150 млСмесь прованских травСоль, перецЧеснок – 3 зубчикаСпагеттиПриготовление:1....
Ингредиенты:Паста "Penne Rigata" 500 гБекон сырокопченый 200 гЖелток 4 шт.Сливки 20% 200 млЧеснок 2-3 зубчикаМасло оливковое 1 ст.л.Сыр (желательно пармезан) 50 гЧерный молотый перец - по вкусуСоль - по вкусуПриготовление:1. Отвариваем макароны...
Ингредиенты:фарш говяжий - 1 шт.морковь (большая) - 2 шт.лук (среднего размера) - 0,5 шт.перец сладкий - 1 шт.помидоры (крупный, спелый) - 30 шт.лазанья (порционные пластинки) - 100 гвино (белое или красное)пара веточекпетрушкачеснок - 2...
Ингредиенты:Фарш — 500 г Помидоры — 300 гБульон — 2 стаканаМакароны — 300 гСливочное масло — 2 ст. л.Мука — 2 ст. л. Молоко — 3/4 стаканаТвердый сыр — 200 гСоль — 1/2 ч.л.Молотый перец — 1/2 ч.л.Приправа "Тако" — 1 упаковкаПриготовление:1. Поджарить...
Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление:В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать...
Ингредиенты:Пшеничная мука высшего сорта — 2 кгВода — 600 гЯйца — 1 шт.Соль — по вкусуДля фарша:Говядина — 500 г (обязательно с жирком)Свинина — 500 г (обязательно с жирком)Внутренний жир — 150 гРепчатый лук — 80 гЗелень — по 20 гЗеленый лук — 30...
Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!Ингредиенты:Куриное филе — 400 гПомидоры — 450 гТоматная паста — 40 гСпагетти — 300 гЧеснок — 1...
Ингредиенты:Говяжий фарш — 250 гЛук репчатый, крупный — 1 шт.Грибы коричневые шампиньоны — 250 гКонсервированные томаты (кубиком) — 4 ст. л.Специи для фарша:Сушеный чеснок — 1 ч. л.Сушеный базилик, орегано, тимьян, соль по вкусуСоус БешамельДругие...
Пошаговый рецепт!Ингредиенты:1 большая луковица1 большая морковь4 ст ложки томатной пасты1 кг фаршалисты для лазаньи2 ст ложки оливкового масласыр пармезан 500 грджля соуса бешамель:2 ст ложки муки2 стакана молока2 ст ложки слив масламускатный орех1...
Ингредиенты:Томаты в собственном соку — 500 гФарш (свинина-говядина) — 100–150 гШампиньоны — 200 гСыр — 200 гСпеции по вкусуЛазанья — 9 листов Для соуса бешамель:Молоко — 700 млСливочное масло — 50 гМука — 2 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л.Специи...
Для теста:- мука пшеничная - 5 стаканов (ориентировочно, вообще - сколько возьмёт тесто),- яйцо куриное - 3 шт. (только белки),- молоко - 100 мл,- вода - 100 мл,- соль - щепотка (я использую морскую).Для начинок:- картофель крупный - 5 шт.,- масло...
Ингредиенты:Для теста: - 3 стакана муки - 1 яйцо - 2/3 стакана воды - 1/2-1 ч. л. соли для начинки: - творог жирный 200 г - сметана 2 ст.л. - соль, сахар - по вкусу Приготовление: 1. Просеянную муку высыпать горкой на большую разделочную доску,...
● Вермишель фунчоза – 145 г,● морковь – 100 г,● огурцы свежие – 145 г,● перец сладкий – 45 г,● чеснок – 15 г,● зелень – 30 г,● заправка для фунчозы – 115 г.Приготовление:Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной...
Ингредиенты:Для теста:- 2 яйца- 0.5 ч. л. соли- 300 гр. мукиПриготовление:1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала...
Ингредиенты:9 листов теста400 г мяса (фарш-говядина)100 г лука2 дольки чеснока300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна)соль,перец400 мл молока30 г масла1 ст.л мукисоль,перец200 г сыраПриготовление:1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на...
Ингредиенты:450 г грибов, нарезать 450 г куриной грудки, мелко нарезать 4 столовых ложки горчицы (дижонской)2 столовых ложки оливкового масла1 стакан белого вина1 стакан сметаны1/2 стакана тертого сыра (пармезан, чеддер или моцарелла)соль и перец по...
Для приготовления нам понадобится:200 гр спагетти;200 г шампиньонов;200 г сливок;1 плавленный сырок;1 луковица;1-2 зубчика чеснока;соль, перец, зелень.Спагетти отварить в подсоленной воде.Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на...
Ингредиенты:- курица- чеснок- сметана- соль- зелень- растительное масло- спагеттиПриготовление:1. Подготовить продукты для приготовления курицы с гарниром в мультиварке. Части курицы можно брать любые: ножки куриные отлично подходят, возможно,...
Ингредиенты: Фарш – 500 грПомидоры резанные кубиком– 300 грМясной бульон – 2 стаканаМакароны – 300 грСливочное масло – 2 ст. ложкиМука – 2 ст. ложкиМолоко – 3/4 стаканаСыр Чедер тертый – 200 грСоль – 1/2 ч. ложкиПерец – 1/2 ч. ложкиПриправа "Тако...
Вермишель фунчоза – 145 г, морковь – 100 г, огурцы свежие – 145 г, перец сладкий – 45 г, чеснок – 15 г, зелень – 30 г, заправка для фунчозы – 115 г.Способ приготовления.Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной...
Ингредиенты: для начинки:масло сливочное - 100гтертый сыр "Чеддар" - 250глук репчатый - 4 средних луковицыкартофель - 10-12 клубнейчеснок - по вкусудля теста:мука - 6 стакановяйцо - 3 шт.соль - по вкусунемного водыПриготовление:Отварите очищенный...
Ингредиенты (на 100 пельменей):- 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец)Тесто:- 380 гр муки- 180гр воды- 1 стол.л растительного масла- 1 маленькое яйцо.- сольПриготовление:1. Для теста смешать все компоненты, хорошо вымесить.2. Оставить на...
Ингредиенты:1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных сливок230 г...
Ингредиенты:Спагетти — 200 г Яйца куриные — 6 шт.Красный перец чили (можно заменить болгарским) — 1 стручок Рубленая зелень — 2 ст. л. Оливковое масло — 8 ст. л. Белый винный уксус — 1 ст. л. Салатные листья (для подачи) — 100 г Приготовление:1....
Ингредиенты:Лазанья – 3–5 листовКурица - 1 шт.Вино белое – 300 млЛук репчатый – 1 шт.Сельдерей – 1 стебельШампиньоны - 300 гПетрушка - 40 гМасло сливочное – 150 гЧеснок – 2 зубчикаСыр - 250 гСливки - 1 стаканСоль - по вкусуПерец горошком - по...
Ингредиенты:- 1 яйцо,- 200 г муки,- щепотка соли.Приготовление.1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за...
Ингредиенты:Спагетти — 400 гПомидоры — 1 кгГрудинка копченая — 300 гЛуковица — 1 шт.Оливковое масло — 2 ст. л.Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Начнем с того, что небольшими кубиками нарежем нашу грудинку. 2. С помидоров снимаем кожуру....
Способ приготовления:1. Спагетти (250 г) отварить, фалангу краба (200 г) очистить, порезать мясо.2. В кастрюльку влить сливки (10% — 100 г) и добавить сливочный сыр "дружба", помешивать до растворения сыра, добавить краба.3. На спагетти выложить наш...
Идеальная паста для семьи с детьми! Разноцветная, вкусная, питательная, полезная, экономная! Оригинальный рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, готовить быстро, курицу не пересушить, овощи не перетушить;)Итак, нам понадобится...

Страницы

Реклама