Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

Ингредиенты:Вермишель фунчоза – 145 гморковь – 100 гогурцы свежие – 145 гперец сладкий – 45 гчеснок – 15 гзелень – 30 г заправка для фунчозы – 115 гПриготовление:1. Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной...
Вам потребуется:- 200 г творога- 1 яйцо- 50 г сахара- 150 г муки- соль на кончике ножаКак готовить:1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.2. Делим шар на 4 части и на присыпанном...
Ингредиенты на 6 порций:Для фрикаделек:800 г куриного фарша1/2 ч.л. сухой смеси прованских травсоль и перец по вкусу1 зубчик чеснокаДля соуса:1 цуккини или другой кабачок1 средний сладкий перец1 средняя луковица (или 2 поменьше)2 зубчика чеснока1...
Ингредиенты:Семга — 400 гСоль — 1, 25 ч. л.Спагетти — 320 гОливковое масло — 40 млПармезан (Пармиджано Реджано) — 160 гВино белое сухое (столовое) — 120 млСливки 20–22% — 180 млРозмарин, листья — ½ ст. л.Приготовление:1. Филе семги нарежьте кубиками...
Ингредиенты:Макаронные изделия 250 гКреветки 200 гСливки 150 млМасло сливочное 20 гЛук репчатый 50 гЧеснок 2 зубчикаПетрушка 20 гСоль по вкусуСмесь перцев по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок...
Ингредиенты:- 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)- 1 яйцо- 1/2 ч. ложки соли- 1/2 ч. ложки сахара- 4 ст. ложки растительного масла- 4 стакана мукиПриготовление:1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.2. Муку подсыпать...
ИнгредиентыБекон или панчетта - 200 грЧеснок - 2 зуб.Сливки (от 20%) - 200 млТоматная паста - 1/2 ст.л.Спагетти - 200 грВода - около 500 млПармезан - 100 грЯичный желток - 2 штБазилик зеленый - 2 веточкиСоль, свежемолотый черный перец - по вкусуКак...
Ингредиенты:- курица- кабачок- спагетти- помидор- лук репчатый- масло оливковое- зелень и специи по вкусу,сольПриготовление:1. Налить в казан масла,закинуть кусочки курицы и обжаривать до готовности,добавляем лук(кубиком порезать),затем помидор,...
Время приготовления: 30 минПорций: 4Вам потребуется:450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)750 г шампиньонов225 мл нежирных сливок2 ст.л. соевого соуса2 ст.л. растительного масла1-2 зубчика...
Ингредиенты:Пельмени (замороженные) – 400гСметана (15% жирности) – 200гТоматная паста – 2ст лВода – 200млТертый сыр твердых сортов – 150грОливковое масло – 2ст лСоль, перец – по вкусуПриготовление: форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы...
Тебе понадобится:500 г пасты (феттучини)500 г куриного филе500 мл густых сливок;50 г несоленого сливочного масла;300 г тертого сыра Пармезан;100 г мягкого сливочного сыра200 г молодой спаржи или зеленого горошкащепотка молотого мускатного ореха;соль...
Ингредиенты:Пельмени замороженные — 800 гЛук репчатый — 2-3 шт.Сыр твердый — 100 гЯйца куриные — 4 шт.Майонез — 250 гСоль — 1-2 ч.л.Перец — 1 щепоткаЗелень — по вкусуПриготовление:1. Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.2....
Ингредиенты:Для пасты:- 400 г. пасты лингвини- соль- ½ чашки тертого пармезана- 2 ст. л. свежей петрушки (для украшения)Для креветок:- 250 г. креветок- 50 г. сливочного масла - соль, перец- 6 зубчика чеснокаДля песто:- ½ чашки рукколы- ½ чашки...
Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать...
Ингредиенты:Мука - 1 ст.Крупа гречневая - 1 ст.Грибы сушеные - горстьЯйца куриные - 1 шт.Лук - 1 шт.Чеснок - 1 зубчикСливки молочные (жирные)СольПерецМасло подсолнечноеЛук зеленый (для подачи)Петрушка (для подачи)Приготовление:1. Приготовить начинку...
Ингредиенты:Лапша пшеничная — 150 гКуриное филе — 400 гМорковь — 80 гЛук репчатый — 80 гПерец желтый сладкий — 80 гЧеснок — 3 зубкаИмбирь — 1 ч. л.Соевый соус — 3 ст. л.Сельдерей — 1 стебельВода — 120 гСоль — по вкусуРастительное масло — 2 ст. л....
Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями - невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам очень вкусные вареник и главное - быстрый способ лепки вареников, с фото, который значительно ускорит процесс их приготовления.Ингредиенты:Для теста:1...
На 4 порции пасты потребуется:макароны спагетти – 500 г;грибы шампиньоны – 200-300 г;ветчина (ветчинная колбаса) – 200-300 г;лук – половинка или 1 небольшая луковица;сметана – 200 г;соль, перец – согласно вашим предпочтениям;сливочное масло –...
Ингредиенты:- 230 гр макарон твердых (типа пенне)- 1 столовая ложка оливкового масла- 400 гр сосисок или копченых колбасок- 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками- 2 зубчика чеснока- 2 чашки куриного бульона- 280 гр консервированных томатов в...
Ингредиенты:450 г помидоров-черри3 столовых ложки оливкового маслаполовина красной луковицы, мелко нарубить1 столовая ложка чеснока в масле1 столовая ложка нарезанного тимьяна1 столовая ложка нарезанного орегано1 чайная ложка хлопьев красного перца1...
Ингредиенты для двух горшочков (400 г):Пельмени — 20 шт.Сметана — 2 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Сливочное масло — 2 ч. л.Лаврушка, перец, чеснок, лук, специи — по вкусу и желанию в любых сочетаниях.Приготовление:1. В каждый горшочек кладем по чайной ложке...
Ингредиенты: макароны 300 грчеснок 1 зубчикперец черный горошком 10 шт.сыр 100 грмайонез 150 грПриготовление:1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны.2. Потрите сыр...
Ингредиенты:Паста (любая по вкусу)Куриная грудкаКапуста брокколи - 50 г Ядра грецкого ореха - 20 г Чеснок - 1/2 зубчика Творог или мягкий сыр - 30 г СольПриготовление:1. В кипящей подсолёной воде в течение 4-5 минут отварить соцветия брокколи. Воду...
Ингредиенты:Говядина (или баранина) — 300 гЛук — 4 шт.СольПерецМука — 3 ст.Молоко коровье — 100 млВода — 100 млЯйца куриные — 1 шт.Приготовление:1. Подготовить ингредиенты.2. Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. Лук очистить и...
Ингредиенты:Макароны — 200 гСоль — 1 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л.Асафетида — 1/2 ч. л.Карри — 1/2 ч. л.Приготовление:1. Подготовьте ингредиенты.2. В кипящую воду бросьте макароны.3. Добавьте соль.4. Варите до 80% готовности.5. На сковороде...
Ингредиенты:- 250 г. пасты - 3 ст. л. сливочного масла (либо оливкового)- половинка лука, нарезанного кубиками- 2 зубчика измельченного чеснока- 400 г. помидоров, нарезанных кубиками- ¼ ч. л. красного перца- ¼ ч. л. сушеного базилика- ¼ ч. л....
Ингредиенты:Паста (в данном случае яичные тальятелле)с/к бекон или грудинкаПротертые томатыРепчатый лукНесколько зубчиков чеснокаТертый пармезанРастительное маслоСоль, перец и смесь пряных трав по вкусуЗелень (у меня кинза), каперсы и помидоры-черри...
Ингредиенты:Фундук — 300 гМиндаль — 70 гКакао-порошок — ¼ стаканаМед — ¼ стаканаКокосовое масло — 1 ст. л.Щепотка солиМолоко — ½ стаканаПриготовление:1. Духовку нагрейте до 175 градусов. 2. Выложите орехи на противень и выпекайте 10–15 минут, пока...
Сегодня мы расскажем вам как приготовить удивительно вкусное итальянское блюдо — Pasta alla Bolognese. Сам соус Болоньезе является отличной заготовкой, которую можно несколько дней хранить в холодильнике и использовать не только в тандеме с пастой,...
Ингредиенты:Большие пласты лазаньи - 12 шт.Фарш мясной - 300 г.Капуста - 300 г.Лук - 2 шт.Сыр (острый) - 50 г.Томатная паста - 6 ст.л.Соль, перец - по вкусуПриготовление:1.Пласты лазаньи отварить до полу готовности в подсоленной воде и выложите на...
Для приготовления нам понадобятся такие продукты : Молоко или сыворотка — 0,5 стак.Мука — 2-3 стак.Вода — 1/3 стак.Яйцо — 1 штМасло растительное — 1 ч. л.Соль по вкусудля начинки: Творог (у меня домашний, если магазинный - 9% жирности) - 500 г1...
Ингредиенты:- 8 картофелин- 1 стакан муки пшеничной- 2 яйца- 300 гр говядины (мякоть) - лук репчатый - соль- перец - тмин - по вкусуПриготовление:1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца...
Ингредиенты:4 столовых ложки сливочного масла240 мл сливок или смесь сливок и молока3 зубчика чеснока150 г маленьких или средних креветок150-200 г нарезанных грибов6 столовых ложек пармезана225 г пасты - феттучини, лингвини или спагеттилимон и...
Ингредиенты:1 уп. спагетти0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий)3-4 помидора2-3 луковицы2 зубчика чеснока1 стакан томатного сокамайоран, орегано, базиликрастительное маслосольперецзелень кинзы, петрушки100 гр. натертого сыра пармезан(...
Ингредиенты:- 450 гр грибов, нарезать- 450 гр куриной грудки, мелко нарезать- 4 ст. ложки горчицы (дижонской)- 4 зубчика чеснока, выдавить- 2 ст. ложки оливкового масла- 1 стакан белого вина- 1 стакан сметаны- 1/2 стакана тертого сыра (пармезан,...
Ингредиенты:- 1,5-2 л воды- 250 гр шампиньонов- 1/3 стакана гречки- 1/2 небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо- 3-4...
Ингредиенты:творог жирный 500 гу меня 9%, можно жирнее или домашнийяйца свежие 2 штсахар белый 2 ст. л.по вкусу 2-3 ст. л.Соль 1 ч. л.масло сливочное 3 ст. л.мука белая 1 стак.Сметана по вкусуПриготовление:Творог перетереть через сито или измельчить...
Ингредиенты:- Лаваш — 2 шт- Мясо куриное — 500 г- Лук репчатый — 2-3 шт- Помидор — 6-7 шт- Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л.- Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус)- Масло сливочное (в соус) — 100 г- Мука (в соус) — 4 ст. л.- Молоко — 1 л- Сыр...
Для приготовления торта потребуются следующие ингредиенты: 2 яйца, по стакану молока и сахара, стакан варенья из любых ягод (ежевика, черника, черная смородина), чайная ложка соды и 2 стакана муки. Для крема подготовьте 2 стакана сметаны и...
ИнгредиентыЛук репчатый 1 головкаФарш говяжий 500 гЧеснок ½ головкиПомидоры 2 штукиПаста томатная 2 чайные ложкиПерец черный молотый щепоткаСоль морская по вкусуСпагетти 400 гИнструкция40 минут1. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на...
Ингредиенты (на один омлет и 2 средние порции бульона):Яйцо - 1 шт.Молоко - 1 ст. л.Крахмал - 1 ч. л. Соль по вкусуПриготовление:1. Просеянный через ситечко крахмал тщательно смешиваем с молоком.2.Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, вливаем молоко с...
Ингредиенты:Лесные грибы — 800 гМакароны фарфалле (бантики) — 200 гСливки 20 % — 0,25 лТертый пармезан — горстьПерец смесь — щепоткаСушеный орегано — 1 ч. л.Соль, растительное маслоПриготовление:1. Грибочки чистим и нарезаем. Тушим минут 15 с...
Ингредиенты:120 г феттучини300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов1 чайная ложка соли1 чайная ложка свежемолотого перца2 столовые ложки муки1 столовая ложка оливкового масла1 столовая ложка сливочного масла1 1/4 чашки куриного бульона1/2...
Время приготовления - 15 минутКоличество порций - 2Ингредиенты: Макароны — 200 г Кабачок — 1 шт. Помидоры чери — 300 г Чеснок — 2 зубка Реган — 1 пучок Оливковое масло — 3 ст.л. Сливки 30% — 150 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан — 20...
Ингредиенты:креветки (очищенные и без хвостиков) 200 голивковое масло 2 ст. л.паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 гпетрушка 1 горстьсливочное масло 1 ст. л.соль 1/4 ч. л.томатная паста (или консервированные томаты) 400 гхлопья...
Ингредиенты:Макаронные изделия — 250 гКреветки — 200 гСливки — 150 млМасло сливочное — 20 гЛук репчатый — 50 гЧеснок — 2 зубчикаПетрушка — 20 гСоль — по вкусуСмесь перцев — по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить....
Ингредиенты:- 300 гр спагетти- 1 болгарский перец- 6 шампиньонов- 2 зубчика чеснока- 1 луковица- 50 мл соевого соуса- зеленьПриготовление:1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский...
Ингредиенты:225 г спагетти1 столовая ложка оливкового масла2 столовых ложки сливочного масла1 столовая ложка выдавленного чеснокащепотка хлопьев красного перца450 г очищенных креветокцедра и сок лимона2 столовых ложки нарубленного лука4 столовых...
Ингредиенты:- 1 яйцо- 200 гр муки- щепотка солиПриготовление.1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом...
Ленивые вареники - отличное блюдо на завтрак. Особенно, если готовить их на пару, а не варить в кастрюльке. Ведь в этом случае за приготовлением не нужно следить и спокойно заниматься своими делами. А вареники все равно получатся идеальными - в меру...

Страницы

Реклама