Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

Паста — блюдо итальянскай кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Сегодня мы готовим спагетти под соусом карбонара.Или по- русски — макароны с беконом и сливками.Ингредиенты:350 гр бекона400 гр спагетти2 ст...
(Быстро, просто и вкусно)Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне...
Ингредиенты:-1 упаковка листов для лазаньи ( 10-12 листов),-500 г мясного фарша,-50 мл красного вина,-1 большая луковица,-5-6 свежих помидор или 500 г помидор в собственном соку,-2-3 ч. л. сухого базилика,-2-3 зубчика чеснока,-400 мл молока,-50 г...
Ингредиенты:- 8-12 листов лазаньи,- 300 г мясного фарша,- 1 луковица,- 300 г твердого сыра,- 3 ст. ложки томатной пасты,- 100 г сливочного масла,- 2 ст. ложки оливкового масла,- 1 ст. ложка муки,- 300 мл. сливок или молока,- сушеный базилик,- парика...
Ингредиенты:- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)- яйцо 1 шт- соль 0, 5 ч.л.- сахар 0, 5 ч.л.- масло растительное 4 ст.л.- мука 4 ст. (можно и меньше)Приготовление: 1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.2. Муку подсыпать...
Ингредиенты:1 уп. спагетти,фарш,раст. масло для жарки,4 ст. ложки муки,2 ст. молока1 плавленный сырок,соль, перец по вкусу,оливковое масло (для соуса на ценителя)Способ приготовления:Спагетти отварить.Готовим соус:100 гр масла обжарить с 3-4 ложками...
Ингредиенты:- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)- яйцо 1 шт- соль 0, 5 ч.л.- сахар 0, 5 ч.л.- масло растительное 4 ст.л.- мука 4 ст. (можно и меньше)Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки.Муку подсыпать постепенно...
Ингредиенты:- 200 г лапши прозрачной рисовой- 3 шт. болгарского перца разного цвета- 2 моркови- 3-4 зубчика чеснока- масло растительное- 1 огурец свежий- 2 ч.л. уксуса- соль- соя (соевый соус)Приготовление:1. Лапшу надо сначала залить холодной водой...
Ингредиенты:2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки сливочного масла1 средняя луковица4 зубчика чеснока900 мл любого томатного соусасоль и перец по вкусущепотка сахара1 стакан жирных сливоктертый пармезан или сыр романосвежий базилик,...
Ингредиенты:500г фарша300г помидор2 стакана бульона300г макаронов2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. муки3/4 стакана молока200г твердого сыра1/2 ч.л. соли1/2 ч.л. молотого перца1 упаковка приправы ";Тако";Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу...
Ингредиенты:Куриная грудка 200 гСпагетти 160 гСливочное масло 10 гПодсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.Соль 16 гВино белое сухое (столовое) 1 ст. л.Мёд 2 ч. л.Сахар-песок 1 ст. л.Соевый соус 1,5 ст. л.Сливки 30-33% 100 млКуриное яйцо 2 шт.Опёнок...
Ингредиенты:Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 гОливковое масло — 2 ст. л.Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) — 200 гПетрушка — 1 горстьСливочное масло — 1 ст. л.Соль — 1/4 ч. л.Томатная паста(или консервированные томаты) — 400...
Ингредиенты:● 230 гр макарон твердых (типа пенне)● 1 столовая ложка оливкового масла● 400 гр сосисок или копченых колбасок● 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками● 2 зубчика чеснока● 2 чашки куриного бульона● 280 гр консервированных томатов в...
Ингредиенты:• 150мл красного вина• 100мл кетчупа• 800г порезанных томатов• 1 ч.л. сушеного базилика• 1 ч.л. сушеного орегано• 1 лавровый лист• 350г спагетти• Пармезан для посыпания• 1 ст.л. оливкового масла• 1 небольшая морковь, порезанная• 1...
Ингредиенты:Фунчоза - 100 гМорковь -1,5 штПерец болгарский-1 штОгурцы-1 штЧеснок-3 зубчикаУксус- 3 чайные ложкиСоус соевый - по вкусуСоль- по вкусуМасло растительное-2 столовые ложкиПриготовление:Лапшу фунчозу залить кипятком на 5 минут, добавить...
Ингредиенты:Мука пшеничная — 700-800 грКефир — 400 млНачинка для варениковЯйцо куриное — 1 штСода — 1/3 ч.л.Соль — щепоткаРецепт приготовления вареников на кефире:Сперва необходимо в миску налить кефир. Затем взбить яйцо и добавить к кефиру....
Ингредиенты:макароны 300 грчеснок 1 зубчикперец черный горошком 10 шт.сыр 100 грмайонез 150 грПриготовление:1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны.2. Потрите сыр....
Соус майонезныйПеремешать сметану и майонез в равных пропорциях, доба­вить немного зелени, несколько столовых ложек тертого сы­ра и измельченный маринованный огурец.Соус ОВОЩНОЙИзмельчить 10 шт. редиса и укроп или зеленый лук, добавить соль и...
Ингредиенты:- 30мл оливкового масла- 3 зубчика чеснока- 800г томатной пасты или пюре из томатов- 150г феты- 3/4 ч.л. соли- 1 ч.л. сахара- 10 листочков базилика600г макароны фарфаллеПриготовление:1. Нарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле...
Ингредиенты:●2 яйца●1/2 ч.л соли●100мл. горячей воды●1-2 ст. л. растительного или сливочного масла (чтобы тесто было пластичнее)●2 ст. муки (250 мл.)Приготовление:Яйца, соль и масло разболтать вилкой. Высыпать просеянную муку в миску или на...
Ингредиенты:●300 г баранины (можно заменить нежирной свининой)●300 г говядины или телятины●2 средние луковицы●щепотка молотого кориандра●соль●свежемолотый чёрный перец●1 стакан ледяной водыДля теста:●4 стакана муки●2 ст.л. растительного масла●1 ч.л...
Ингредиенты:Для теста:1 стакан горячей воды;2 ст. л. жирной сметаны;1 ст. л. сливочного масла;0,5 ч. л. соли;2,5 стакана муки.Для начинки:0,5 кг картофеля;300 г грибов;зелень;соль, перец.Приготовление:В миску просеять муку, добавить соль, сливочное...
Ингредиенты:макароны - 400 граммсвежие шампиньоны - 400 граммкуриное филе - 400 грамммягкий плавленый сыр - 200 граммсольрастительное маслоПриготовление:1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками.2.Выложим в глубокую...
Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности...
Время приготовления - 25 минутИнгредиенты:мука (твердых сортов)яйца куриные - 4 желтка и 1 яйцосоль - щепоткавода - 50 млмоцарелла - 125 гбазилик - 5 гтимьян - веточкасливки молочные - 200 гсоус песто - 50 гПриготовление:1. Замесить тесто: к муке...
Ингредиенты:Листы лазаньи - 250 г.Помидоры - 1 кг.Ветчина - 500 г.Сыр твердых сортов - 300 г.Сыр гауда - 100 г.Чеснок - 2 зубчика.Лук - 200 г.Растительное масло - 2-3 ст.л.Зелень - по вкусуСоль, перец - по вкусу.Соус "Бешамель":Масло сливочное - 100...
Ингредиенты на 2 горшочка 0,5 литра.:пельмени - 300 гр.;вода - 500 мл.;лук репчатый - 1 шт.;морковь - 50 гр.;картофель - 50 гр.;масло растительное или сливочное для жарки;соль, перец черный горошек, лавровый лист.Для приготовления пельменей в...
Ингредиенты:- спагетти на 4 порции,- 1 крупный баклажан,- 400 мл. томатов в собственном соку,- горсть оливок,- 1 ч.л. сушеного орегано,- репчатый лук,- 3 зубчика чеснока,- 1 ст.л. оливкового масла,- сольПриготовление:1. Обжариваем лук и чеснок на...
Ингредиенты (на 4 порции):450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)750 г шампиньонов225 мл нежирных сливок2 ст.л. соевого соуса2 ст.л. растительного масла1-2 зубчика чеснока по...
Разные виды макарон очень сильно отличаются друг от друга по размерам и внешнему виду, поэтому следует разобраться в их сортахДля чего они полезны● Для настроения. В макаронах много витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и...
Очень мощная!Помогает ослабленному болезнью телу восстановить иммунитет, повысить энергию, восстановить силы и избавить организм от любых воспалительных процессов, в том числе и раковых клеток. Она повышает содержание лейкоцитов в крови, которые и...
Ингредиенты:Белые грибы-300 гСоль морская-1.5 ч.л.Лук репчатый (100г)-1 шт.Оливковое масло-30 млОвощной бульон-150 млКороткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче)-250 гРецепт:Очистите грибы от грязи. Поставьте на огонь воду для пасты, не...
Очень вкусно! Нет слов чтобы выразить как..сплошные эмоции!! Эти невероятно вкусные спагетти напитываются мясными соками и сыром...я потеряла чувство всякого стыда и меры и съела весьма большую часть! Не знаю чем можно заменить такого рода пасту -...
Ингредиенты:- 1.5-2 литра воды- 250 гр. шампиньонов- 1\3 стакана гречки- половина небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля- 1 яйцо- 3-...
Традиционно манты готовятся с мясом, однако в период поста или для любителей вегетарианской кухни мы предлагаем оригинальное блюдо с чечевицей и грибами, которое по вкусу и питательности ничуть не уступает мясному деликатесу.Приготовь аппетитные...
то тесто очень пластичное и приятное в работе. Тесто для пельменей и вареников на молоке позволяет им становиттся очень нежными на вкус. Обязательно попробуйте сделать тесто по этому хорошему и простому рецепту!Ингредиенты:Молоко (теплое) - 190 мл;...
Продукты:-фарш мясной 0,5 кг-лук 2 шт.-томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)-макароны любые 200 г (у меня ракушки)-кабачки 3 маленьких-сыр любой 150 г-яйцо 1 шт.-молоко или сметана 0,5 стакана-помидор 1 шт.-соль-перец-...
Ингредиенты:для теста:300 г муки,2 яйца,щепотка соли,150 мл воды,для начинки:500 г свежей клубники,100 г сахара,1 ч. ложка крахмала.Приготовление:Просей муку горкой и сделай в ней воронку. Разболтай яйца с водой и солью и аккуратно влей в муку,...
Ингредиенты:Семга 400 гСоль 1.25 ч.л.Спагетти 320 гОливковое масло 40 млПармезан (Пармиджано Реджано) 160 гВино белое сухое (столовое) 120 млСливки 20-22% 180 млРозмарин листья ½ ст.л.Приготовление:1. Филе семги нарежьте кубиками, затем слегка...
Ингредиенты:говяжий фарш - 500 гвода - 500 млмука - 700-800 грепчатый лук - одна штуказелень петрушки - по вкусузелень кинзы - по вкусучерный молотый перец - по вкусусоль - по вкусуПриготовление:1. Для приготовления теста муку просеять в глубокую...
Ингредиенты:●Макароны большие●Куриный фарш●Лук●Томатная паста●Сыр●Сливки●Чеснок●Яйцо●Соль, прованские травы, зеленьПриготовление:Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья – маникотти или каннеллони (в переводе с...
Ингредиенты:- Пшеничная мука 300-400 гр;- Растительное масло 50 мл;- Картофель 0,5 кг;- Лук 2 шт;- Оливковое масло 50 мл;- Морковь 100-150 гр;- Зелень;- Черный молотый перец;- Соль;- Вода 150-200 мл.Приготовление:Смешиваем муку с водой, добавляем...
Ингредиенты:1 кур.грудка400 гр. шампиньонов1 большая луковица100 гр. твёрдого сыра3 ст.л. сметаныПриготовление:Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5...
Ингредиенты:- Макароны большие- Куриный фарш- Лук- Томатная паста- Сыр- Сливки- Чеснок- Яйцо- Соль, прованские травы, зеленьПриготовление:Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья - маникотти или каннеллони (в...
Ингредиенты:Яичная лапша - 1 связка(74 г.)Корень имбиря - 10 г.Чеснок - 3 зуб.Лук репчатый - 30 г.Болгарский перец - 50 г.Морковь - 30 г.Баклажан - 20 г.Шампиньоны - 4 маленьких.Соевый соус - по вкусу.Бальзамический уксус - 0,5 ст.л.Маринад:Соевый...
Для того, чтобы приготовить манты, нам понадобится: 700 граммов телячьей шейки, 700 граммов свиной шейки, два килограмма лука, 800-900 граммов муки, одно яйцо, полтора стакана воды, чёрный перец и соль по вкусу.Сначала приготовьте фарш: свиное и...
Ингредиенты:- Спагетти – 300г - Болгарский перец – 1 шт - Шампиньоны – 6 шт - Чеснок – 2 зубчика - Луковица – 1 шт - Соевый соус – 50 мл - Зелень Приготовление:1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 2. Нарезаем ломтиками...
Ингредиенты:клецки:1 яйцо2 ст.л. кефирадва листика свежего шпинатащепотка солисода на кончике ножамукабульон:курицаводаморковьлукзеленьсольлавровый листПриготовление:Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно...
Ингредиенты:Тесто:-1 ст.воды-50 г.сливочного масла-щепотка соли-2 яйца-3 ст.мукиПриготовление:1) В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)2) В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)3)...
Ингредиенты:- 1.5-2 литра воды- 250 гр. шампиньонов- 1\3 стакана гречки- половина небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо- 3...

Страницы

Реклама