Рецепты супов

Реклама

Ингредиенты:2 средние картофелины250 мл куриного бульона100 мл сливоксухарики50 гр мягкого сыраПриготовление:1.Отвариваем картошку, выливаем лишнюю воду и делаем пюре, чтобы получилось без комочков.2. Заливаем сливками и бульоном, доводим до кипения...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 2 л воды или бульона● 4 картофелины● вермишель● плавленный сырок● 20 гр сливочного масла● соль, перец — по вкусу● специи (по желанию)● хлеб● зеленьПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон...
• 100 г 16 ккал700-800 гр. томатов300 мл. банка томатов в собственном соку10 лавровых листиков1 луковица1 зубчик чеснокасоль, перец - по вкусусушеные травы - по вкусу1. Первым делом запечь помидоры: надрезать их крестообразно, удалить основание...
Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):- 400-500 г. говяжьего фарша- 1 яйцо- 2 луковицы- 1 морковь- 3 плавленных сырка по 100 г- 5-6 средних картофелины- соль, специи- лавровый лист, зелень- растительное маслоПриготовление:1. Лук...
Ингредиенты:Куриная грудкаВода — 2,5-3 лШампиньоны — 250 гГречка — 1\2 стаканаЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук порейЛавровый лист — 1 шт.Зелень петрушки — по вкусуСоль — по вкусуДля клёцек:Картофель — 2-3 шт.Яйцо — 1 шт.Мука — 3-4 ст. л. Соль —...
Ингредиенты:Сыр плавленый — 400 граммКартофель — 200 граммМорковь — 100 граммМорская соль — 1 чайная ложкаМасло подсолнечное рафинированное — 40 миллилитровУкроп сушеный молотый — 30 граммПетрушка сушеная молотая — 30 граммКреветки (очищенные,...
Ингредиенты:0,5 кг. грибов шампиньонов150 - 200 гр плавленного сыра1 шт репчатого лукасользелень по вкусуПриготовление:1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить...
Ингредиенты:500 г баранины или говядины5-6 шт. картофеля2 шт. болгарского перца2 шт. помидоров1 большая морковь1 большая головка лука2-3 зубчика чеснока2 ст.л. томатной пастысольперецзелень по вкусуПриготовление:1.В казанке на растительном масле...
Ингредиенты:Курица (весом 1-1,2 кг) - 1 шт.Яйца - 5-6 шт.Лук - 1 шт.Мука - 2 ст.л.ЛимонРастительное маслоСоль, перец - по вкусу.Приготовление:1. Курицу разрезать на четыре части, залить 3 л. воды, посолить, отварить до готовности. Затем кусочки...
Вам потребуется:500 г куриного филе400 г плавленого сыра150 г риса400 г картофеля150 г моркови150 г лукасольперецзелень по вкусуКак готовить:1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания...
Ингредиенты:Вода или бульон — 2 лКартофель — 4 шт.Вермишель — по вкусуПлавленый сырок — 1-2 шт.Сливочное масло — 20 гСоль, перец — по вкусуСпеции — по желаниюХлеб — по вкусуЗелень — по вкусуПриготовление:1. Картофель очистить, нарезать соломкой....
Тыква при низком содержании калорий (на 92% состоит из воды) является лидером по количеству полезных веществ. В ней содержатся соли калия, кальция, магния и железа, цинк, витамины С, В, В1, РР и провитамин А, белок, клетчатка.Ингредиенты:Спелая...
Ингредиенты:Говядина — 1/2 кгЛук репчатый — 1 шт.Морковка — 1 шт.Мука — 1 ст. л.Том. паста — 1 ч. л.Сметана (опционально) — 1 ст. л.Лавровый лист — 1 шт.Соль по вкусу — 1/2 ч. л.Приготовление:1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (...
Приготовление:1)Самый «долгоиграющий» ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.2)Мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу. 3)На оливковом масле в кастрюле...
Понадобится:500 г баранины или говядины5-6 шт. картофеля2 шт. болгарского перца2 шт. помидоров1 большая морковь1 большая головка лука2-3 зубчика чеснока2 ст.л. томатной пастысольперецзелень по вкусуПриготовление:1.В казанке на растительном масле...
У супа получился отчётливый сырный привкус, хотя сыра там нет и в помине. Вообще вкус очень насыщенный, с интересными нюансами. Рекомендую всем, даже самым ярым нелюбителям рыбы - сливки полностью отбивают так нелюбимый многими рыбный запах. А...
1)Самый «долгоиграющий» ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.2)Мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу.3)На оливковом масле в кастрюле обжариваем...
Ингредиенты:Филе куриное — 200–250 гИзделия мясные — 350 гИзделия колбасные — 350 гОгурец маринованный — 2 шт.Рассол — 1/2 ст.Маслины — 1/2 банкиЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Паста томатная — 1 ст. л.Чеснок — 1-2 долькиЗелень по вкусуСоль по вкусуПерец...
Ингредиенты:- !1! литра воды- 250 гр. шампиньонов- 1\3 стакана гречки- половина небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля- 1 яйцо- 3-4...
Ингредиенты:Укроп — 1 пучокВода — 200 млСметана — 3 ст. л.Горчица — 10 гКартофель — 3 шт.Лук зеленый — 1 пучокКолбаса — 50 гОгурцы — 1 шт.Яйца — 1 шт.Приготовление:1. Как и для обычной окрошки отвариваем предварительно картошку и яйца. Подготовим...
Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант.Ингредиенты (1 порция):Томаты — 2 шт.Огурец — 1 шт.Сладкий перец — ½ шт.Чеснок — 1–2 зубчикаОливковое масло — 2–3 ст. л.Бальзамический уксус или соус — 1 ст. л.Соль, свежемолотый перец — по...
Ингредиенты: Куриный бульон - 2,5 литра 5 картофелин2 луковицы1 морковь300 грамм грибов50 грамм сливочного масла2 плавленных сырказелень, соль, перец, лавровый листПриготовление:Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на...
Ингредиенты: Вода — 400–500 мл Огурец — 1 шт. Редис — 3–5 шт. Яйцо — 1 шт. Свекла вареная — 1 шт. Листья салатные — 1 пучок Уксус — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Сахарная пудра — 1 щепоткаПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты.2. Свеклу натрите на...
Ингредиенты на кастрюлю 3,5 литра:- 2 литра бульона (мясного или куриного)- 4 охотничьих колбаски- 4 сосиски- 250 гр карбоната (или чего-нибудь подобного)- мясо или курица, из которых вы варили бульон- 2 больших соленых огурца- 2 картофелины- 1...
Ингредиенты:Шампиньоны 200 г;Морковь 1 шт;Лук репчатый 1/2 головки;Картофель 1-2 шт;Сыр плавленный 70-100 г;Молоко (сливки) 100 г;Масло растительное 1 ст.л.;Укроп 1 пучок;Соль по вкусу;Перец по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 30 минут2....
Лук, подверженный долгой и томной карамелизации, придает супу необычайно глубокий вкус. Карамелизация происходит когда лук очень долго тушат в масле на медленном огне, тогда сахара содержащиеся в луке постепенно превращаются в карамель отчего лук...
Ингредиенты на 1,5 литровую кастрюльку:2 плавленых сырка2 средних картофеля1 луковичка 1 морковка100 гр. шампиньонов100 гр. колбасоколивковое масло для обжариваниязелень для украшенияизмельченный чеснокДля приготовления сырного супа с шампиньонами...
Сегодняшний рецепт — очень вкусный сырный суп (вариации супа из сырков у меня уже были), но теперь с добавлением не только шампиньонов, но и полезной капусты брокколи. Прошу.Ингредиенты:● шампиньоны (5-7 штук);● сырки (2 шт.);● брокколи (200 г.);●...
Ингредиенты:● Сосиски — 2 шт.● Лук — 1 шт.● Морковь — 2 шт.● Картофель -2 шт.● Огурцы корнишоны — 5 шт.● Оливки — 1 банка● Лимон — 4 кружочка● Подсолнечное масло● Томатная паста — 2 ст. ложкиПриготовление:1. В кастрюлю налить воды, довести до...
Ингредиенты:● 4 л мясного бульона● 2 репчатых луковицы● 4 ст. л. томатной пасты● 8-10 соленых огурцов● черный перец горошком● 4-5 лавровых листа● мясопродукты (вареное мясо, сосиски, ветчина, колбаса, язык)● оливки, каперсы● лимон● по пучку петрушки...
Ингредиенты:Говядина - 0,5 кг.Лук репчатый - 1 шт.Морковка - 1 шт.(можно без нее )Мука - 1 ст. лТом. паста - 1 ч.лМожно сметану - 1 ст. л (у меня без нее )Лавровый лист - 1 шт.Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерноПриготовение:1. Нарезать мясо на...
Ингредиенты:Куриное филе — 1 шт.Молодые кабачки — 1-2 шт.Морковка — 1 шт.Лук — 1 шт.Спелый помидор — 3–4 шт.Чеснок — 1–2 зубчикаОливковое масло — 2 ст. л.Соль, черный перец, сахар, сухие ароматные травы, свежий укроп – по вкусуПриготовление:1. Для...
Ингредиенты:- 2 л воды или бульона- 4 картофелины- вермишель- плавленный сырок - 20 гр сливочного масла- соль, перец — по вкусу- специи (по желанию)- хлеб- зеленьПриготовление:1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон...
Ингредиенты:Говядина — 0,5 кгЛук репчатый среднего размера — 4 шт. Чеснок — 1 небольшая головкаСахарный песок — 1 ст. л.Домашняя аджика — 3 ст. л.Кетчуп — 2 ст. л.Картофель средний — 2 шт.Капуста квашеная — 1-1/2 стаканаПоловинка лимонаСпеции (...
Ингредиенты:300 гр филе говядины3 подкопченные сосиски150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)150 гр варено-копченой свинины (буженины)1 большая морковь2 средних луковицы2 больших клубня картофеля3 маринованных (соленых) огурца50 гр маслин...
Ингредиенты:Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль...
Он универсален. В него вы можете положить любые копчености, кусочки колбасы из холодильника, все на ваш вкус. Лучше, конечно, брать 3-4 вида копченостей. Также обязательно кладу в суп маслины и лимон, они дают неповторимый аромат! Я люблю пикантые...
Ингредиенты на 4 порции:· 1 головка чеснока – 30 гр.· 1 луковица – 100 гр.· картофель – 400 гр.· сливочное масло – 50 гр.· сливки – 100 гр.· лавровый лист· сольПриготовление:1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло...
Ингредиенты:Картофель некрупный — 1–2 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Горошек — 2–3 ст. л.Рыбные консервы 1 б. (без томата!) или свежая рыба — 300 гВода — 2 лРастительное масло для обжаркиСоль, перец, лавровый лист, зелень — по...
Время приготовления: 30 минутКоличество: 4 порцииИнгредиенты:Чечевица (красная) — 200 гЛук репчатый — 250 гМасло растительное — 3 ст. л.Имбирь — 2 смПерец чили (молотый) — 1 ч. л.Куркума — 1 ч. л.Бульон куриный (бараний) — 1,5 лПомидоры — 450 гСоль...
Ингредиенты:300 гр филе говядины3 подкопченные сосиски150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)150 гр варено-копченой свинины (буженины)1 большая морковь2 средних луковицы2 больших клубня картофеля3 маринованных (соленых) огурца50 гр маслин...
Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны.Ингредиенты на 6-8 порций:400 г говядины (лучше всего, вырезки)1 крупная луковица3 стебля сельдерея2 средние моркови200 г шампиньонов2 зубчика чеснока2...
Простой в приготовлении суп "на каждый день", который точно понравится вашей семье!Вам понадобитсяОкорочка куриные -2 шт.Шампиньоны королевские-300 гКартофель -3 шт. (300 г)Пшено-1/3 стаканаСоль-по вкусуСмесь пряностей Для супов, - 2 ст.л.Соль...
Скажу сразу, вкуснейшая мясная солянка. Главное - не экономить на компонентах.Если вкусную уху можно сварить из бросовой мелкой рыбы, а отличный борщ - из дешёвого мяса, то солянка тем лучше, чем выше качеством её составные части: варёное мясо,...
Для приготовления нам понадобится:куриный бульон;4 картофеля;1 морковь;1 луковица;зелень;Для сырных рулетиков:100 г плавленного сырка;1 яйцо;100-140 г муки;соль.В куриный бульон отправит картофель и отварить его до полуготовности. По желанию...
Ингредиенты:-Куриное филе — 500 г-Плавленый сыр — 400 г-Рис — 150 г-Картофель — 400 г-Морковь — 150 г-Лук — 150 г-Соль, перец — по вкусу-Зелень — по вкусуПриготовление:1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности...
Ингредиенты:Лавровый лист по вкусуОгурец маринованный 2 штукиПетрушка (зелень) по вкусуСосиски молочные 3 штукиОливки 10 штукЛук репчатый 1 штукаПерец черный горошек по вкусуКурица (грудка) 1 штукаБелые свежие грибы 150 граммовСельдерей по...
Ингредиенты:Куриная грудка - 350-400 граммов; колбаса копченая - 200 граммов; колбаса вареная или сосиски - 200 граммов; маринованные огурцы - 2 штуки; репчатый лук - 1 штука; оливки зеленые без косточки - 150 граммов; томатная паста - 2 ст.л; кинза...
Ингредиенты:400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы2 средние картофелины1 луковица50 грамм сливочного масла1 стакан сливок1/4 стакана зелени укропа1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно)лавровый листперец...
Ингредиенты:500 г баранины или говядины5-6 шт. картофеля2 шт. болгарского перца2 шт. помидоров1 большая морковь1 большая головка лука2-3 зубчика чеснока2 ст.л. томатной пастысольперецзелень по вкусуПриготовление:1.В казанке на растительном масле...

Страницы

Реклама