Рецепты супов

Реклама

Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант.Ингредиенты (1 порция):Томаты — 2 шт.Огурец — 1 шт.Сладкий перец — ½ шт.Чеснок — 1–2 зубчикаОливковое масло — 2–3 ст. л.Бальзамический уксус или соус — 1 ст. л.Соль, свежемолотый перец — по...
Ингредиенты: Куриный бульон - 2,5 литра 5 картофелин2 луковицы1 морковь300 грамм грибов50 грамм сливочного масла2 плавленных сырказелень, соль, перец, лавровый листПриготовление:Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на...
Ингредиенты: Вода — 400–500 мл Огурец — 1 шт. Редис — 3–5 шт. Яйцо — 1 шт. Свекла вареная — 1 шт. Листья салатные — 1 пучок Уксус — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Сахарная пудра — 1 щепоткаПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты.2. Свеклу натрите на...
Ингредиенты на кастрюлю 3,5 литра:- 2 литра бульона (мясного или куриного)- 4 охотничьих колбаски- 4 сосиски- 250 гр карбоната (или чего-нибудь подобного)- мясо или курица, из которых вы варили бульон- 2 больших соленых огурца- 2 картофелины- 1...
Ингредиенты:Шампиньоны 200 г;Морковь 1 шт;Лук репчатый 1/2 головки;Картофель 1-2 шт;Сыр плавленный 70-100 г;Молоко (сливки) 100 г;Масло растительное 1 ст.л.;Укроп 1 пучок;Соль по вкусу;Перец по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 30 минут2....
Лук, подверженный долгой и томной карамелизации, придает супу необычайно глубокий вкус. Карамелизация происходит когда лук очень долго тушат в масле на медленном огне, тогда сахара содержащиеся в луке постепенно превращаются в карамель отчего лук...
Ингредиенты на 1,5 литровую кастрюльку:2 плавленых сырка2 средних картофеля1 луковичка 1 морковка100 гр. шампиньонов100 гр. колбасоколивковое масло для обжариваниязелень для украшенияизмельченный чеснокДля приготовления сырного супа с шампиньонами...
Сегодняшний рецепт — очень вкусный сырный суп (вариации супа из сырков у меня уже были), но теперь с добавлением не только шампиньонов, но и полезной капусты брокколи. Прошу.Ингредиенты:● шампиньоны (5-7 штук);● сырки (2 шт.);● брокколи (200 г.);●...
Ингредиенты:● Сосиски — 2 шт.● Лук — 1 шт.● Морковь — 2 шт.● Картофель -2 шт.● Огурцы корнишоны — 5 шт.● Оливки — 1 банка● Лимон — 4 кружочка● Подсолнечное масло● Томатная паста — 2 ст. ложкиПриготовление:1. В кастрюлю налить воды, довести до...
Ингредиенты:● 4 л мясного бульона● 2 репчатых луковицы● 4 ст. л. томатной пасты● 8-10 соленых огурцов● черный перец горошком● 4-5 лавровых листа● мясопродукты (вареное мясо, сосиски, ветчина, колбаса, язык)● оливки, каперсы● лимон● по пучку петрушки...
Ингредиенты:Говядина - 0,5 кг.Лук репчатый - 1 шт.Морковка - 1 шт.(можно без нее )Мука - 1 ст. лТом. паста - 1 ч.лМожно сметану - 1 ст. л (у меня без нее )Лавровый лист - 1 шт.Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерноПриготовение:1. Нарезать мясо на...
Ингредиенты:Куриное филе — 1 шт.Молодые кабачки — 1-2 шт.Морковка — 1 шт.Лук — 1 шт.Спелый помидор — 3–4 шт.Чеснок — 1–2 зубчикаОливковое масло — 2 ст. л.Соль, черный перец, сахар, сухие ароматные травы, свежий укроп – по вкусуПриготовление:1. Для...
Ингредиенты:- 2 л воды или бульона- 4 картофелины- вермишель- плавленный сырок - 20 гр сливочного масла- соль, перец — по вкусу- специи (по желанию)- хлеб- зеленьПриготовление:1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон...
Ингредиенты:Говядина — 0,5 кгЛук репчатый среднего размера — 4 шт. Чеснок — 1 небольшая головкаСахарный песок — 1 ст. л.Домашняя аджика — 3 ст. л.Кетчуп — 2 ст. л.Картофель средний — 2 шт.Капуста квашеная — 1-1/2 стаканаПоловинка лимонаСпеции (...
Ингредиенты:300 гр филе говядины3 подкопченные сосиски150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)150 гр варено-копченой свинины (буженины)1 большая морковь2 средних луковицы2 больших клубня картофеля3 маринованных (соленых) огурца50 гр маслин...
Ингредиенты:Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль...
Он универсален. В него вы можете положить любые копчености, кусочки колбасы из холодильника, все на ваш вкус. Лучше, конечно, брать 3-4 вида копченостей. Также обязательно кладу в суп маслины и лимон, они дают неповторимый аромат! Я люблю пикантые...
Ингредиенты на 4 порции:· 1 головка чеснока – 30 гр.· 1 луковица – 100 гр.· картофель – 400 гр.· сливочное масло – 50 гр.· сливки – 100 гр.· лавровый лист· сольПриготовление:1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло...
Ингредиенты:Картофель некрупный — 1–2 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Горошек — 2–3 ст. л.Рыбные консервы 1 б. (без томата!) или свежая рыба — 300 гВода — 2 лРастительное масло для обжаркиСоль, перец, лавровый лист, зелень — по...
Время приготовления: 30 минутКоличество: 4 порцииИнгредиенты:Чечевица (красная) — 200 гЛук репчатый — 250 гМасло растительное — 3 ст. л.Имбирь — 2 смПерец чили (молотый) — 1 ч. л.Куркума — 1 ч. л.Бульон куриный (бараний) — 1,5 лПомидоры — 450 гСоль...

Страницы

Реклама