Рецепты супов

Реклама

Ингредиенты:300гр белых грибов или лисичек1 луковица50г сливочного масла50г муки1л бульона125мл сливок2 желтканемного белого винасольСпособ приготовления:Мелко нашинковать лук, пассеровать его в масле. Добавить грибы, нарезанные на кусочки среднего...
Ингредиенты:Филе куриное — 200–250 гИзделия мясные — 350 гИзделия колбасные — 350 гОгурец маринованный — 2 шт.Рассол — 1/2 ст.Маслины — 1/2 банкиЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Паста томатная — 1 ст. л.Чеснок — 1-2 долькиЗелень по вкусуСоль по вкусуПерец...
Подобные супы — густые, насыщенные, с рыбой и сливками — часто готовят в северных странах, где много рыбы: в Финляндии, Швеции, Норвегии. Суп с семгой и сливками отлично насыщает и согревает, так что ешьте его в прохладное время года. Для бульона...
Ингредиенты (на 3 порции):Куриная грудка — 1-2 шт.Картофель — 2-3 шт.Морковь — 1/2 шт.Лук репчатый — 1 шт (средний).Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт.Масло растительное — 1-2 ст.л.Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень....
4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;400 г белых шампиньонов;1 средняя морковь;1 средняя луковица;1 ст. ложка муки;соль, черный молотый перец – по вкусу;2,5 л воды;1 мультичашка круглого риса (у меня...
Ингредиенты:Филе куриное 200-250 г;Изделия мясные 350 г;Изделия колбасные 350 г;Огурец маринованный 2 шт;Рассол 1/2 стакана;Маслины 1/2 банки;Лук 1 шт;Морковь 1 шт;Паста томатная 1 ст.л.;Чеснок 1-2 дольки;Зелень по вкусу;Соль по вкусу;Перец черный...
Ингредиенты:- 1 кг говядины- 800 гр картофеля- овощи (морковка, лук, 5 зубков чеснока, болгарский перец, чили перец)- специи (играют очень важную роль в этом блюде): 1/2 чайной ложки зира, 1/2 столовой ложки тимьяна, 3 столовых ложки красной паприки...
Ингредиенты:500 г картофеля300 г фарша (я использовала говяжий)150 г лука150 г моркови50 - 100 г мелкой вермишели2 ст.л. манки2 лавровых листаполпучка петрушкисольперецПриготовление:Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать....
Ингредиенты:700-800 гр. мякоти говядины порезать кубиками 4х4 см3 больших луковицы5 зубчиков чеснока1 ст. ложка паприки1 морковь (по желанию)1 красный болгарский перец8 картофелин100 гр. пива или красного винаСоль, перец, лавровый лист2 ст. ложки...
ИнгредиентыСкумбрия – 1 шт.Морковь – 1 шт.Рис – 1 ст.л.Лук репчатый – 1 шт.Картофель – 2 шт.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовленияШаг 1 Разморозить рыбу нужно в чуть подсоленной холодной воде. После разморозки отрезать хвост и голову, очистить...
Ингредиенты:600 гр. картофеля300 гр. шампиньонов500 мл. 20% сливок200 гр. лукаСоль, растительное масло, черный перецПриготовление:1.Чистим картофель и нарезаем его не слишком мелко. Заливаем водой, чтобы она покрывала картофель, слегка солим и...
Ингредиенты:Горох,Копченая грудинка,Растительное масло,Лук,Морковь,Болг. перец,лаврушка, соль,уш. укроп, петрушкаСпособ приготовления:Горох промыть, замочить на ночь. Залить свежей водой, варить до полуготовности. Копченую грудинку нарезать тонкими...
Ингредиенты:500 г куриного филе400 г плавленого сыра150 г риса400 г картофеля150 г моркови150 г лукасольперецзелень по вкусуПриготовление:Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).Когда...
Ингредиенты:-мясо (говядина или свинина)-500 г-лук репчатый-2 шт.-мука-1 ст. л. -томатная паста-3 ст. л.-соль, перец, лавровый лист, зелень.Рецепт:1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать.2. В глубокой сковороде разогреть...
Гуляш из говядины, приготовленный с картофелем, позволяет и вовсе обойтись без гарнира. Если дополнить его овощным салатам, то получится отличный обед или ужин.Ингредиенты:600 грамм говядины,500 грамм картофеля,150 грамм помидор,200 грамм моркови,...
Ингредиенты:✔ 2 л бульона из говядины✔ 200 - 300 г мяса отварного говядины✔ 1 соленый огурчик✔ 100 г маслин с косточками✔ 200 г копченого мяса✔ 200 г копченной колбасы✔ 2 головки репчатого лука✔ 3 ст.л. томатной масты✔ специи✔ пучок укропа✔ 6...
Ингредиенты: 2 средних луковицы 1 средняя морковь 2 небольшие картофелины 2 ст.л. растительного масла 300 г копчёного бекона или грудинки 1,5 л воды 1/2 стакана консервированного зелёного горошка соль 1-2 лавровых листа свежая зелень укропа и...
ИнгредиентыСолянка мясная. Ингредиенты700 г говядины6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг150 г моркови150 г лука200 г соленых или маринованных огурцов5 ст.л. томатной пасты3 ст.л. каперсовчерный перец3-4 лавровых...
Ингредиенты:- 1 банка тушенки- 100 гр моркови- 150 гр солёных огурцов- 400 гр помидор- 300 гр картофеля- 60 гр лука- 1 пучок зелени- 1 стакан рассола (по желанию)- 800 мл воды- Оливковое масло- Соль- ПерецПриготовление:1. Лук измельчить, морковь...
Ингредиенты:2 л воды или бульона4 картофелинывермишельплавленный сырок20 гр сливочного масласоль, перец — по вкусуспеции (по желанию)хлебзеленьПриготовление:1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до...
Ингредиенты:400 гр куриного филе2 картофелины1 крупная морковь180 гр плавленого сыра2 литра бульона или водызеленьлавровый лист, душистый перец горошкомсоль, перецПриготовление :Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь...
Ингредиенты:300 г филе свежей семги или форели500 г картофеля300 г помидоровлук порей или репчатый (1 луковица)150 г моркови500 мл сливок (10-20%)растительное маслозелень по вкусусоль Приготовление: 1. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой...
Ингредиенты:●4 л мясного бульона●2 репчатых луковицы●4 ст. л. томатной пасты●8-10 соленых огурцов●черный перец горошком●4-5 лавровых листа●мясопродукты (вареное мясо, сосиски, ветчина, колбаса, язык)●оливки, каперсы●лимон●по пучку петрушки и укропа●...
Ингредиенты:- 450-500 гр свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т.д.)- 600 гр картофеля- 150 гр моркови- 150 гр лука- 2-3 лавровых листа- соль- перецПриготовление:1. Если грибы крупные, их надо нарезать. В кипящую воду (3-3,5 л...
Ингредиенты:300-400 гр. копченостей2-3 плавленных сырка4 картофелины1 морковь1 луковицасоль, перецпучок петрушкипучок укропаПриготовление:Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.Данный...
300 гр филе говядины3 подкопченные сосиски150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)150 гр варено-копченой свинины (буженины)1 большая морковь2 средних луковицы2 больших клубня картофеля3 маринованных (соленых) огурца50 гр маслин без косточки...
Ингредиенты:свеклаогурцыяйцакефирзелень лука,укропа,петрушки,солькартошкаСпособ приготовления:Чистим свеклу,моем и отвариваем до готовности.Ставим варить яйца,картошку.В это время огурцы натереть на крупной тёрке,порезать зелень,яйца натереть на...
Ингредиенты:Растительное масло — 2 ст. л.Лук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Картофель — 2 шт.Вода — 7 чашекЛавровый лист — 1 шт.Щавель — 2 чашкиСоль — по вкусуПерец свежемолотый по вкусуУкроп по вкусуЯйца куриные — 3 шт.Сметана по вкусуПриготовление...
Ингредиенты на 6 порций:2 куриных филе около 200 г каждое2 зубчика чеснока1 крупная луковица800 г томатов в собственном соку1 л куриного бульона1 ч.л. сухого базилика1/2 ч.л. сухого орегано200 г стручковой фасолисоль и перец по вкусуПриготовление:...
Ингредиенты:●500 грамм куриного филе;●1 большая луковица;●1 болгарский перчик;●1 морковь;●2 ст. ложки томатной пасты;●2 чайные ложки кетчупа;●растительное масло для жарки;●перец, приправа для шашлыка.Приготовление:Куриное филе промыть под холодной...
Уж не знаю, кто и когда придумал суп-пюре, но могу сказать одно, это очень вкусная вещь, а благодаря своей консистенции он подойдет гурману любого возраста.Супы с грибами хорошо сочетаются с брокколи и цветной капустой. Такие овощи придают особый...
У этого блюда смешное название, происхождение которого я не нашла, зато узнала много интересного. Распространенность шулюма широка: на Кавказе и в Средней Азии, на Дону и Кубани, а еще у охотников из разной местности.Шулюм даже называют охотничьим...
мясные кости для бульонафарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше)капуста-1 штфасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить)свекла-1 штморковь-2 штболгарский перец-1 штлук-1 шткартофель-4-5 штчеснок-4 зубкатоматная паста-4-5 ст.лзелень...
ИнгредиентыФиле куриное – 2 шт. (Заменила на куриные голени)Горох – 1 ст.Морковь – 1шт.Лук репчатый – 1 головкаКартофель крупный – 1 шт.Масло растительное – 2 ст.л.Лавровый листПерец черный молотыйЗелень укропаСольКак приготовить :Горох замочите и...
Ингредиенты:- 400 гр фасоли- 150 гр колбасы- 150 гр бекона, ветчины или копченой свинины- 200 гр картофеля- 150 гр моркови- 50 гр лука-порей- зелень (петрушка, сельдерей, сухой красный перец)- чеснок, соль - по вкусуДля приготовления домашней лапши...
Ингредиенты:Куриная грудка — 1-2 штКартофель — 2-3 штМорковь — 1/2 штЛук репчатый — 1 шт (средний)Сырок плавленный «Для супа» — 2 штМасло растительное — 1-2 ст.л.Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зеленьРецепт приготовления сырного супа с...
Для этого блюда понадобится:Говядина, несколько помидор, несколько луковиц, кусок сала, картофель, паприка, соль.Для начала нарезаем мелко кусочек сала и обжариваем.Пока вытапливается жир, нарезаем небольшими кусками мясо и лук. Добавляем лук на...
Ингредиенты:Лук репчатый (100г) 1 шт.Растительное масло 40 млМорковь 200 гЛук порей 1 шт.Чечевица красная 200 гСоль 1 ч.л.Приготовление:1. Репчатый лук нарежьте тонкими четвертькольцами и спассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности.2....
Ингредиенты:300 г говядины2 моркови2 средние луковицы2 крупные картофелины2 ст.л. растительного масла2 л воды1 уп. Кетчуп Лечо СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Нарежьте говядину кубиками.Почистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками.Вскипятите 2...
Ингредиенты:филе куриное - 500 - 600 гморковь - 1 шт.лук - 1-2 шт.чеснок - 1 -2 зубчикамасло подсолнечное - 3 ст.л.вода - 1.5 ст.сметана - 2 ст.л.томатная паста - 1 ст.л.мука - 1 ст.л.лавровый лист - 1-2 шт.соль - по вкусуперец - по...
Ингредиенты на 4 порции:- 700 г куриной мякоти- 2-3 болгарских перца- 2 крупные луковицы- 1-2 зубчики чеснока- 4 ч. ложки молотой сладкой паприки- 1 стебель зелёного лука- 2 ст. ложки томатной пасты- стакан куриного или овощного бульона-...
Составвода - 3 л,курица - 500 г,морковь 2 шт,лук репчатый - 2 шт,картофель - 3-5 шт (картофель можно не добавлять),макаронные изделия - 100-120 г (2 горсти),соль,перец,укроп, петрушкаПриготовление:рецепт Куриный суп с вермишельюПриготовить куриный...
Ингредиенты:Капуста цветная 1качанСыр плавленый 200грМорковь 1штУкроп,лук зеленый по 2веточкиСосиски 3штСливки 50млСоль,перец по вкусуВода 2лПриготовление:В кастрюлю наливаем 2л воды,ставим на газ.Капусту разделяем на соцветия.Воду солим и кладем в...
Ингредиенты:2 средних луковицы1 средняя морковь2 небольшие картофелины2 ст.л. растительного масла300 г копчёного бекона или грудинки1,5 л воды1/2 стакана консервированного зелёного горошкасоль1-2 лавровых листасвежая зелень укропа и петрушки5-6...
Ингредиенты:500г мяса на кости50г растительного масла для жарки5-6 клубней картофеля3-5 горошин черного перца3-4 лавровых листа3 соленых огурца2 средних моркови1 стакан перловой крупы1 луковица½ стакана огуречного рассолаПриготовление:Мясо промыть,...
Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!Понадобится:куриная грудка2,5-3 литра воды250 гр. шампиньонов1\2 стакана гречки 1 луковица1 небольшая морковьлук порей1 лавровый листзелень петрушки по...
Ингредиенты:Свекла - 1 штукаКурица - 600 гКапуста белокочанная - 200 гКартофель - 4 штукиЛук репчатый - 1 головкаМорковь - 2 штукиЧеснок - 4 зубчикаСметана - по вкусуПаста томатная - 1 столовая ложкаПриготовление:1. Курицу разморозить, разделить на...
Ингредиенты(4 порции):Шампиньоны - 300 гКартофель - 600 грЛук репчатый - 2 штукиСливки 20%- 500 млСоль по вкусуПерец черный молотый(или смесь перцев) по вкусуПриготовление:Поставить картофель вариться.Лук мелко нарезать, грибы порезать дольками....
Ингредиенты:Куриный окорок - 250 г Картофель - 120 г Морковь - 50 г Лук - 50 г Помидор - 30 г Перец болгарский - 50 г Макароны детские фигурные - 40 г Сливки кондитерские - 100 мл Масло тыквенных семян - 5 мл Яйца перепелиные отварные Сухарики...
Ингредиенты:0,5 кг курицы3-4 средних картофелины1 морковь1 луковица1 зубчик чеснока1 уп. плав. сыра8-10 шампиньонов30-40гр. слив. масла1ст.л. раст. маслаЗелень петрушки, кинзы, зеленый лукПриготовление:Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л...

Страницы

Реклама