Рецепты закусок

Реклама

Ингредиенты:-500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)-100 гр. сахара-100 гр. манки-50 гр. молока-50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)-2 яйца.-Пакетик ванилинаПриготовление:Творог, сахар...
Ингредиенты:300гр. белых грибов1 средняя головка репчатого лука1 средняя морковь1/2 (125мл) стакана 10% сливоксольчерный молотый перецсвежая зеленьДля гренок:1 кусочка белого хлеба1 большой зубчик чкснокаПриготовление:1. Все овощи для супа и грибы...
Ингредиенты: 3 кг кабачков0,5 кг помидор0,5 кг лук репчатыйуксус, лавровый лист, черный перец по вкусу150 г сахара150 г масла100 г солиВремя готовки - 2 ч 30 минПриготовление: Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте кусками толщиной 2 см,...
Ингредиенты:● твердый сыр● мука,● яйца,● сухари.Приготовление:Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"...Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза. Почему...
Ингредиенты:Творог – 200 гСахарная пудра – около 3 ст. ложекВанилин – 1 упаковкаШоколад – 100 гСливочное масло – около 30 гПриготовление:1. Шоколад растапливаем на водяной бане.2. С помощью кисточки (лучше силиконовой, но подойдет и обычная) наносим...
Получается очень вкусно и не сложно в приготовлении6 средних картофеля250 мл сливки100 г натёртого твёрдого сырасоль,перец,мускатный орех1 яйцопанировочные сухарирастительное масло для жаркиКартофель очистить и порезать на 4 части,отварить до...
Ингредиенты:Говяжий фарш — 250 гЛук репчатый, крупный — 1 шт.Грибы коричневые шампиньоны — 250 гКонсервированные томаты (кубиком) — 4 ст. л.Специи для фарша:Сушеный чеснок — 1 ч. л.Сушеный базилик, орегано, тимьян, соль по вкусуСоус БешамельДругие...
Ингредиенты:Яйца - 4 штуки;Сметана - 100 грамм;Сыр плавленый - 150 грамм;Майонез - 50 грамм;Петрушка - 10 грамм;Крабовые палочки - 70 грамм;Чеснок - 1 зубчик;Соль - по вкусу.Описание процесса приготовления:Яичный рулет с плавленым сыром - отличная...
Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев2 банана100 грамм творогаПоловина зеленого яблокаЩепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.Очень вкусно...
Продукты:— 150 г копченой куриной грудки— 100 г маринованных шампиньонов— 1 плавленый сырок— горсть жареного соленого арахиса— горсть соленых сухариков со специями— около 5 ст.л. майонеза— свежая зелень для украшенияПриготовление: Копченую куриную...
Ингредиенты:для теста-3 яйца-1 пачка (200 граммов) майонеза-0.5 стакана сметаны-1 ч. ложка разрыхлителя-1 стакан муки-щепотка солидля начинки-250 граммов докторской колбасы-100 граммов сыра-1 луковица.Приготовление:Компоненты для теста хорошо...
Ингредиенты500 гр фарша1 лук1 яйцочерствый батонсыр плавленный с грибамиитальянские травызубок чеснокаукроп1 ст ложка муки.Как приготовитьДелала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!!!!Сыр внутри - очень понравилось.Предлагаю...
Очень вкусная запеканка из разряда моих любимых сливочных и калорийных быстрых и незатейливых :)Вам потребуется:6 отваренных клубней картофеля1 мелконарубленная луковица2 нарезанных зубчика чеснока400 гр. отварной или запеченной курицы без кожи и...
Куриный бульон – 1 литр;Куриную грудку – 300 грамм;Рис длиннозёрный – 80 грамм;Лук-порей – 100 грамм;Мягкий плавленый сыр – 100 грамм;Сливочное масло – 2 ст. ложки;Петрушка свежая – 4 веточки;Перец чёрный молотый – 1 щепотка;Соль – по вкусу.Этот...
Кабачковая запеканка действительно получается очень вкусная, воздушная и нежная, немного напоминает по структуре суфле или омлет.Ингредиенты:Кабачки — 600 грамм;Яйца куриные — 3 штуки;Лук репчатый — 200 грамм;Сырок плавленый — 3 штуки;Масло...
Ингредиенты:Кабачок — 1 шт.Баклажан — 1 шт.Полголовки чеснокаПучок петрушки с укропомУксус – примерно 2 ст. л.Растительное масло — для жаркиСольПриготовление:1. Итак, вымоем овощи в проточной воде, баклажан нарежем кругами по сантиметру толщиной и...
1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.Вам потребуется:— лаваш — 2 шт.— куриное филе — 0,25 кг— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)— яйца — 3 шт.— майонез — почти целая пачка— чеснок — 1-2 дольки— соевый соус — по вкусу (я 1...
Стейк — это одно из немногих блюд, которое не требует использования множества специй, ведь вкус готового мяса можно отлично улучшить соусом собственного приготовления. Классический грибной с этой задачей справляется на «отлично», если, конечно,...
Юлия Кондакова В прошлом году попробовала сделать по этому рецепту немного, мне понравилось больше , чем до этого несколько лет закрывала. В моем меньше помидор и более остро получается, а здесь и в меру остренько и посочнее, одним словом,...
Время приготовления: 30 минутПорций: 1-2Вам потребуется:250 г приготовленного картофельного пюре 100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать соль и...
Сосиски в «картофельной шубке» — вариация на тему «сосиски в тесте» — отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.ИНГРЕДИЕНТЫ4 сосиски6 средних картофелин4 ст.л.муки1 яйцосольспециимасло растительное для жаркиКартофель очистить, промыть,...
Ингредиенты:200 г творога50 г сахара1 яйцо2 ст.л. сметаны100 г мукищепотка соли1/4 ч.л. соды (не гасить)Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром и солью.Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто (оно не должно быть слишком крутым).В...
Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом...
Ингредиенты:батон или белый хлебмайонез 100 грпомидоры 2 шттвердый сыр 100 грспеции - по желаниюзелень по вкусуПриготовление:Хлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка намазать майонезом, положить сверху сыр, на сыр - кружок помидорки, по желанию можно...
Автор: Наталья КондратюкУж какими только вкусностями мы,женщины,не балуем нашу семью.Кулинарному искусству нет придела.Всё очень просто и вкусно! Ингредиенты: Картофель -10-11 штМолоко - 50 млШампиньоны - 100гМорковь 1 штЛук 2-3 штЧеснок 2-3...
Вам потребуется:200 гр творога2 ст.л. сахарной пудры (без горки)30 гр сливочного масла80 гр шоколада1 пакетик ванилина или ванильного сахараНачинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрениеКак готовить:1. Шоколад растапливаем на...
Ингредиенты:500г куриного филе50г холодного сливочного масла50г сыра1 зубчик чеснока3 ст.л. измельченной петрушки1 яйцо2 ст.л.молока3 кусочка белого хлеба без корочкипанировочные сухарисоль,перецПриготовление:1.Филе пропустить через мясорубку или...
Ингредиенты:Баклажаны — 300 гСоль — 1,25 ч. л.Лук репчатый — 2 шт.Растительное масло—60 млУксус столовый—20 млПомидоры красные—300 гПерец черный молотый — ¼ ч.л.Базилик свежий зеленый — 20 гПриготовление:1. Баклажан (понадобится один среднего...
Рецепт приготовления с пошаговыми фото и пояснениями. Очень люблю тоненькие блинчики на молоке, их можно есть просто с маслом, с медом или с разнообразными начинками. В этот раз для начинки я использовала вареную куриную колбасу, рис и яйца.Рецепт...
Ингредиенты:250 г творога1 ст. ложка сахара0.5 чайной ложки соли2 яйца взбить2 ст. ложки манной крупы0.5 стакана молокаМанку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую...
Ингредиенты:Яйца - 3 шт.Молоко - 100 млПомидор - 1 шт.Зелень - 2-3 веточкиПармезан - 50 гСливочное масло - 50 гСпецииПерец черный молотыйСольПриготовление:1. Смешать яйца и молоко.2. Вылить смесь на сковородку.3. Посыпать зеленью.4.Разложить помидор...
Ингредиенты:- 200 гр творога- 2 ст. ложки сметаны- 100 гр мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)- 1 киви- 8-10 ягод клубники- 6 готовых тонких блинчиков- шоколадная стружка для подачиТворог протереть через...
Ингредиенты для теста:- 1 яйцо- 250 гр творога- 150 гр сливочного масла комнатной температуры- 250 гр муки- 1 чайная ложка разрыхлителя- 1/2 чайной ложки сахара- 1/2 чайной ложки солиДля начинки:- 150 гр моцареллы (или любого другого сыра на ваш...
Ингредиенты:Баклажан — 2 шт.Помидоры черри — 15 шт.Красный лук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикБазилик — 7 листиковОстрый перчик — 1 шт.Бальзамический уксус — опциональноМасло без запаха — для жаркиПерец — по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1. Подготовить...
Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано?Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!Вам потребуется:На 3-4 средних баклажана:2 средних луковицы2 крупных или 4 мелких яйца1 грибной кубикРаст.масло для...
Ингредиенты:-2 баклажана-500 гр фарша куриного-3 яйца-лук репчатый-3 зубчика чеснока-масло растительное-мука-соль-перец-ваши любимые специиПриготовление: 1. Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты.2. На каждый блин из баклажана...
Ингредиенты:Куриный бульон - 2,5 литра5 картофелин2 луковицы1 морковь300 грамм грибов50 грамм сливочного масла2 плавленных сырказелень, соль, перец, лавровый листПриготовление:Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на...
Ингредиенты:Куриная грудинка — 500 гCыр — 150 гЯйца — 2 шт.Майонез — 3 ст. л.Мука — 3 ст. л.Укроп, соль, перец, масло для жарки.Приготовление:1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного...
Ингредиенты:на 10 - 12 порцийДля шоколадных блинчиков:молоко - 1,5 -2 стаканаяйцо 2 штсода 1\2 ч.лкакао - 3 ст.лмукарастительное маслосливочное маслоДля начинки:творог - 400 грсметана - 4 ст.лсахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа (можно...
Для приготовления нам понадобится:3кг помидор;2кг синих;200гр растительного масла;200гр сахара;100-150гр уксуса;2 стручка горького перца;2 головки чеснока;2ст.л соли;Помидоры и перец пропускаем через мясорубку, добавляем соль и варим 15 минут.Синие...
600-700 гр муки(зависит от муки(+ - 60-80 гр)2,5 ч.л сухих дрожжей2 яица100 гр маргарина или сливочного масла3 ст.л растительного маслане полный стакан сахара300 мл молокажелток для смазкиТворожная начинка.250 гр творога1 яицо4-5 ст.ложек...
Ингредиенты:●200-250 г творога (9-18%)●1 яйцо●3 ст.л. сахара●1/2 ч.л. разрыхлителя●100 г муки + еще немного, если понадобится●щепотка соли●растительное масло для жаркиПриготовление:Растираем творог с сахаром и яйцом.Добавляем разрыхлитель и соль,...
Ингредиенты:Картофель – 1 кг (нарезать мелкими квадратами)Чеснок – 2-4 зубчикаСыр моцарелла – 110 гТертый твердый сыр (типа пармезана) – ½ стаканаПанировочные сухари – 2 столовых ложкиМолоко – ½ стаканаСливочное масло – 2 столовых ложкиСоль и перец...
Ингредиенты:Для теста: - 3 стакана муки - 1 яйцо - 2/3 стакана воды - 1/2-1 ч. л. соли для начинки: - творог жирный 200 г - сметана 2 ст.л. - соль, сахар - по вкусу Приготовление: 1. Просеянную муку высыпать горкой на большую разделочную доску,...
2 яйца,2 ст л молока,мелко тертый сыр,мелко порезанная колбасказелень.Взбить яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду, накрыть крышкой на 2 мин. Выложить колбасу и зелень, сверху сыр, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом...
Ингредиенты:-Ветчина - 100 грамм-Сыр - 100 грамм-Перец сладкий - 1 шт-Майонез - 1/2 стакана-Соль - по вкусу-Зелень укропа-Огурцы - 1 шт-Яйцо вареное - 2 штПриготовление:Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке....
Диетическая супервкуснятина!Продукты (на 4 порции):Творожная масса обезжиренная (творог) - 500 гМолоко обезжиренное - 100 млФруктоза (или мед) - 50-70 г (2 ст. л. или больше)Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)Желатин - 15-20 гЧтобы получился не...
Ингредиенты:кабачки 400г без кожуры и семечек;творог нежирный, 125-150 г;сыр твёрдый 50 г;2 средних яйца;1-2 зубчика чеснокаПриготовление:1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.2. Взбить яйца.3. Вмешать во...
Ингредиенты: слоеное тесто (400 г.) сыр твердый и мягкий (100 г.) мясо (у меня был окорок, 100 г.) яйцо кунжут (3 ст. ложки) Приготовление: 1. Обычное слоеное тесто из магазина. Размораживаем. Раскатываем.Разрезаем на прямоугольники. или квадраты. 2...
Ингредиенты:Картофельное пюре - 300-400 гСливочное масло - 20-30 гСыр твердый 150-200 гЯйцо - 1 шт.Укроп нарезанный - 2-3 стол. ложкиСметана 3 стол. ложкиМукаШампиньоны - 100-200 гПриготовление:Я беру маринованные шампиньоны, с ними вкус более...

Страницы

Реклама