Рецепты закусок

Реклама

Хлеб, сыр...Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!Ингредиенты:Хлеб (белый, тостовый) — 6 штСыр плавленный (ломтики) — 6 штЯйцо — 2 штХлопья овсяные — 1 стак.СольМасло растительное (для жарки...
Ингредиенты:свинина для отбивныхгрибы маринованныечесноксыр плавленный типа Дружба, можно грибнойПриготовление:1. Мясо нарезать и отбить.2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно...
Просто и аппетитно! Никаких растительных жиров и вредных консервантов! Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один...
Ингредиенты:-Мука — 360 г-Творог — 180 г-Молоко — 70 мл-Сахар — 120 г-Сливочное масло — 60 г-Яйца куриные — 2 шт. -Дрожжи — 1 ч. л.-Цедра лимона или апельсина-Щепотка соли-Желток для смазывания булочекПриготовление:1. Приготовьте опару. В теплом...
Ингредиенты:Тесто слоённое дрожжевоеФарш 300-400 гЛук 2-3 шт.Грибы шампиньоныЯйцо для глянцаСливки(если есть)Соевый соус(гуда без него)Приготовление:1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки,...
Ингредиенты:- Тесто слоённое дрожжевое- Фарш грамм 300-400.- Лук 2-3 шт.- Грибы шампиньоны.- Яйцо для глянца.- Сливки(если есть).- Соевый соус(гуда без него).Приготовление:1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук,...
1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"Ингредиенты:● крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),● яйца - 3-4 шт,● сыр - 70-100 г,● чеснок - 1-3 зубчика,● майонез,● укропПриготовление:Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски...
Ингредиенты:• 0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины• 0,5 кг овощной смеси(сырой картофель, репчатый лук, сырая морковь, средний кабачок)• 1 куриное яйцо• 1 столовая ложка манной крупы• 2 столовые ложки томатного соуса• мука для панировки• хмели-...
Процесс приготовления чрезвычайно прост и времени отнимает совсем немного. Ингредиенты:Куриный фарш — 400 гЯйца куриные — 1 шт.Панировочные сухари — 3 ст. л.Творог — 150 гЛук — 1 шт. Сливки для тушения — 150 гМасло для жаркиСоль — по...
Что нужно на 4 порции рулетиков из баклажанов:2 (около 600 г) баклажана, тонко нарезанные вдоль ломтиками 5 мм толщиной60 мл (1/4 стакана) оливкового масла240 г рикотты или мягкого сыра 1-2 ст. ложки сметаны1 столовая ложка мелко нарезанной свежей...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;● Корейская морковь – 300 грамм;● Вареное куриное яйцо – 3 штуки;● Укроп – 1 большой пучок;● Чеснок – 2 зубчика;● Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки●...
Вам потребуется:для песочной основы:• мука — 200 г.• сахар — 25 г.• щепотка соли• масло сливочное — 100 г.• яйцо куриное — 1 шт.для творожной массы:• творог — 400 г.• яйца куриные — 3 шт.• сахар — 160 г.• масло сливочное — 50 г.• сметана — 1-2 ст....
Ингредиенты:Картофель — 8 шт.Грибы — 400 гЧеснок — 4 зубчикаПетрушка — пучокМасло растительное — 5 ст.л.Соль (морская) — по вкусуЧёрный перец — по вкусуСливки жирные — 300 млПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 200ᵒ С....
ИнгредиентыСостав рубленого теста:Мука — 200 гСливочное масло — 100 гСахар — 50 гЯйцо куриное — 1 шт.Соль — щепоткаТворожная начинка пирога:Творог — 200 гБанан — 2 шт.Сметана — 3–4 ст. л.Сахар — 4 ст. л.Молотый миндаль — 3–4 ст. ложкиЦедра...
Ингредиенты:Яйца — 3 шт.Творог — 500 гСметана — 250 г Сахар — 1 стаканКрахмал — 2 ст.л. ВанилинЦедра с 1 апельсинаПриготовление:1. Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180°C, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите...
Ингредиенты:Слоеное тесто — 250 гМякоть свинины или готовый фарш — 300–400 гЛук репчатый — 2-3 шт.Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 гШампиньоны — 400 гЯйца куриные — 4-5 шт.Приготовление:1. Из мякоти свинины делаем фарш и солим.2....
Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гКартофель — 7 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаЯйцо — 1 шт.Мука — 300 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуМасло для жаркиПанировочные сухари для обваливанияПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты.2. Сварите пюре....
Ингредиенты:- 4 чашки из вареного риса- 100 гр тертой моцареллы- 100 гр ветчины, порезанной мелкими кубиками- 1 морковь, тертая- 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки- 2 яйца- 1 чашка молока- 150 гр сливочного сыра- 1 чашка тертого сыра пармезан-...
Ингредиенты:Булочка – 2 шт.Яйцо – 2 шт.Ломтик ветчины – 2 шт.Тертый сыр – 2 ст. л.Приправа «Травы итальянской кухни» - ½ ч. л.Приготовление:1. Отрежьте верхушку булочки.2. Сделайте в булочке углубление. Добавьте в него цельный кусок ветчины. 3....
Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;Корейская морковь – 300 грамм;Вареное куриное яйцо – 3 штуки;Укроп – 1 большой пучок;Чеснок – 2 зубчика;Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложкиСоль, перецДля начинки -...
1.Творожная запеканка с абрикосамиИНГРЕДИЕНТЫ:● 600 г творога,● 3 яйца,● 4 ст.л. манки,● 4 ст.л. молока,● 2 ст.л. сахара,● лимонная цедра● 1 пакетик ванильного сахара.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Тщательно перемешать 600 г творога, 3 яйца, 4 ст.л. манки, 4 ст.л....
Ингредиенты:- 1 кг грибов- 2 зубчика чеснока- 2 столовые ложки соли- 4 столовые ложки уксуса- 1 столовая ложка сахара- лавровый лист- перецПриготовление:1 кг грибов отварить минуты 2.Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика...
Потребуется:10 шт. яиц60 гр сливочного масла1 ст. л. майонеза3 зубчика чеснокаСоль, черный молотый перецОливки без косточекЛистья салатаПриготовление:Яйца отварить, очистить и разрезать на две половинки. Удалить желток и переложить его в миску. Туда...
Ингредиенты:5 ст.л. манки4 ст.л. сахара3 яйца2 пачки творога1 банка (200 гр) сметаныЩепотка соли0,5 ч.л. соды, гашеной уксусомИзюм — по желаниюПриготовление:1.Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут:2.Сперва тщательно перемешиваем все...
Ингредиенты:● 1 упаковка вафель для торта● 0.5 кг сосисок● 1 яйцо● 5 картофелин● соль по вкусу, растительное маслоПриготовление:Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию....
Ингредиенты:● 1 упаковка тонкого лаваша;● 4 ст. ложки майонеза;● 400 г. сыра;● 1 стакан молока.Приготовление:Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.Листы лаваша нарежьте по размеру формы. У меня...
Ингредиенты:1 кг картофеля,100 г репчатого лукасоль,растительное масло,панировочные сухари.Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, а картофель оставить на слабом огне на несколько минут для обсушки. Не давая картофелю остыть,...
Ингредиенты:1 кг картофелякрасный и черный молотый перец2 столовых ложки муки1 яйцосольрастительное маслозелень2 столовых ложки сливочного масласметанаПриготовление:Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем...
Ингредиенты:● 3 средних баклажана,● 3-4 зубчика чеснока,● 300-400 грамм грибов мороженных (или 1 банка консервированных),● ½ стакана грецких орехов,● 1 среднего размера луковица.● 1/3 стакана сливок,● 2 ложки майонеза.Приготовление:Для начинки грибы...
Ингредиенты:Шампиньоны — 300 гЛук репчатый — 1 средняя головкаПомидоры черри — 200 гСливки 35% — 100 млЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло — для жаркиПриготовление:1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелкими кубиками....
Ингредиенты:Тесто на один пирог:Мука — 300 гКефир — 2 стаканаСахар — 5 гМаргарин — 30 гДрожжи — 5 гФарш:Сыр свежий — 300 гМасло — 30 г,Соль — по вкусуПриготовление:1. Пшеничную муку первого или высшего сорта просеять, в середине сделать углубление и...
Ингредиенты:Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 листОпята (или шампиньоны) — 400 гЛук репчатый — 1 шт.Сыр — 100-150 гМолоко — 1/2 стаканаЯйцо — 2 шт.Помидор — 2 шт.Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опциональноСпеции, соль, перец...
Это очень легкое и вкусное блюдо (в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтракаИнгредиенты:Творог — 250 гЯйцо — 1 шт.Белок — 1 шт. Сахар — 2 ст. л.Груша — 1 шт.Банан — 1 шт. Приготовление:1. Яйца взбиваем с творогом...
Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно.Блюдо однозначно радует глаз и желудок. Обычно на столе после празднества, ну хоть что-то остается. Что-то и осталось (...
Время приготовления: 20 минутКоличество: 7 порцийИнгредиенты:Адыгейский сыр — 1 батонМука нутовая — 40 гМука — 50 гСоль — 2 ч. л.Асафетида — 1 ч. л.Куркума — 1/4 ч. л.Вода — 250 млМасло растительное для жарки во фритюреПриготовление:1. Подготовьте...
Ингредиенты:Грибы — 500 гЛук — 1-2 шт. Картофель — 3-4 шт. Зеленый лук — по вкусу Яйцо — 3-4 шт.Соленые огурцы — 1-2 шт. Сыр твердый — 200 гМайонез — по вкусу Приготовление:Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком....
Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.Вам потребуется:Хлеб цельнозерновой 4 ломт.Сыр мягкий сливочный 340 гЛук красный 1 ст.лУкроп 3 ст....
Ингредиенты:Готовое слоеное тесто — 250 г (т. е. половина стандартной упаковки)Грибы — их много не бываетЛук — 2 шт.Зеленый лук — 1 пучокМорская соль — по вкусуСвежемолотый перец — по вкусуЯйца куриные — 3 шт.Сыр — 300 гСливки — 100 г Сливочное...
Очень рекомендуем! Они вкусные и в горячем и в холодном виде!Тесто:Кефир — 1 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Сахар — 0,5 ч. л.Сода — 0,5 ч. л.Сыр твердый тертый — 1 ст. л.Мука — 2 ст. л.Растительное масло для жарки лепешекНачинка:Сыр — по вкусуПриготовление:1...
Все привыкли к тому, что любые пироги делаются на основе теста, и совсем забыли, что вместо теста можно использовать и другие продукты. Самый известный заменитель - это картофель.Такая основа сделает пирог необычным и вкусным. Ингредиенты: Крупный...
Ингредиенты:1 кур.грудка400 гр. шампиньонов1 большая луковица100 гр. твёрдого сыра3 ст.л. сметаныПриготовление:1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через...
Ингредиенты:Молоко — 1 лСоль — 1 ст. л.Сметана — 200-300 гЯйцо — 3 шт.Приготовление:Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сосиски - 2 шт.● Перепелиные яйца - 4 шт.● Масло сливочное● Укроп● Соль● Один огурец● ЗубочисткиПРИГОТОВЛЕНИЕ:Это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем...
Ингредиенты:-150 г. сливочного масла,-200 г. творога,-250 г. пшеничной муки,-100 г. сахара.Приготовление:Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.Всыпать муку и быстро замесить тесто.Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник...
Ингредиенты:Мука 300 г;Масло сливочное 100 г;Сахар 300 г;Творог 250 г;Яйцо 3 шт;Изюм 100-150 г;Разрыхлитель 2 ч.л.;Молоко 1/2 стакана;Приготовление:1.Время приготовления - 55 минут2.Хорошо размягченное сливочное масло тщательно смешайте с сахаром.3....
Ингредиенты:Паста феттучини — 250 гШампиньоны — 100 гВетчина — 100 гМасло сливочное — 50 гСливки 20%-ные — 200 гМука пшеничная — 1,5 ст. л.Тертый сыр пармезан — по вкусуСоль — по вкусуМасло растительное — 2 ч. л.Зелень — по вкусу Приготовление:1....
Ингредиенты:Куриное мясо — 500 гЧеснок — 3 зубчикаСливки — 200 млЯичные белки — 2 шт.Соль — 1 ч. л. Сладкая молотая паприка — 1 ч. л. Черный молотый перец — по вкусуСпеции и травы — по вкусуПриготовление:1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.2...
Ингредиенты:Куриная грудка — 300 гГрибы — 250 гКартофель — 3-4 шт.Лук — 1 шт.Мука — 1 ст. л.Молоко — 250 млСливки — 150 гТвердый сыр — 100 гСоль, перец, зелень — по желаниюРастительное масло — для жаркиПриготовление:1. Включить духовку на 180 °C.2....
Ингредиенты:Картошка — 600 гЛук — 150 гКуриное филе — 500 гТвердый сыр — 250-300 гЧеснок — 3-4 зубчикаСметана — 250-350 млМайонез — 2 ст. л.Соль, перец, специи — по вкусуПриготовление:1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок....
Заливное из курицы не требует много времени и особенных знаний. Готовить его быстро в отличие от холодца. Заливное можно оформить как вам нравится используя силиконовые формы для заливки и фигурные вырезки для моркови. В качестве добавок при заливке...

Страницы

Реклама