Рецепты закусок

Реклама

Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!...
Омлет по-денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами.Вам потребуется:половина большой луковицы1 средний зеленый сладкий перецполовинка большого красного...
Ингредиенты:Творог — 400 гСахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепоткаВанилинЯйцо — 1 шт.Манка — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Приготовление:1. Берем творог, растираем его с сахаром, щепоткой соли, ванилином и яйцом.2. Пока мешаем творог, замачиваем в половине...
Ингредиенты на 6 порций:Куриные грудки — 2 шт.Сыр тертый — 1 стаканМука — ½ стаканаМолоко — ½ стаканаЯйца — 2 шт.Зелень — по вкусуМайонез — 2 ст. л.Сметана — 2 ст. л.Специи — по вкусуПриготовление:1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез,...
Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.Ингредиенты:0,5 кг...
Ингредиенты:8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.Приготовление:1. Картофель перед...
Ингредиенты:Сердце куриное – 500 гШампиньоны – 100 гСыр (желательно «Пармезан») – 30 гСливки средней жирности – 100 гГорчица (готовая) – ½ столовой ложкиСоль и перец по вкусуПриготовление:1. Куриные сердечки промыть и перебрать.2. Порезать...
Ингредиенты:500 г куриного филе50 г холодного сливочного масла50 г сыра1 зубчик чеснока3 ст.л. измельченной петрушки1 яйцо2 ст.л.молока3 кусочка белого хлеба без корочкипанировочные сухарисоль,перецПриготовление:1. Филе пропустить через мясорубку...
Ингредиенты:- слоеное тесто- майонез- колбаса- твердый сыр- зелень- яйцо для смазыванияПриготовление:1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом.2. На тесто положить натертую колбасу, сыр. Посыпать зеленью.3. Свернуть в рулет. Нарезать на...
Время приготовления: 15 минут Ингредиенты:Булочки — 4 шт. Яйцо — 4 шт. Ветчина — 4 кусочкаСыр — ½ стакана Зелень — по вкусу Приготовление:1. Разогреваем духовку до 180°C.2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.3. Маленьким ножом...
Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.Ингредиенты:Мясо курицы (не только филе) — 600...
Готовить их можно и с добавлением в тесто яиц, тогда блюдо не будет постным. Начинка так же может быть абсолютно любая, на ваш вкус и нрав.Время приготовления: 50 мин.Порций: 10Вам потребуется:около 800-1000 г картофеля2-2,5 ст. мукисредняя...
Ингредиенты:- 6 яиц- 300 мл молока- соли по вкусу- сливочное маслоПриготовление:Разбить в чашку яйца.Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки).Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать...
Делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!Ингредиенты:● 10-12 шт. больших шампиньонов● 50 г твердого сыра● 1 небольшой помидор● 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)● 5-6 веточек петрушки● 1 ч.л. соли● 0,...
Ингредиенты:Куриные грудки — 2 шт.Шампиньоны — 400 гСливки 22% — 300 млСпеции — по вкусуМасло сливочное — 40 гПриготовление:1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и...
Ингредиенты:Кальмары — 200 гГрибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гЯйца – 2 шт.Лук — 1 шт.Огурец маринованныйЛимонный сокМайонез, соль, зелень свежая (укроп)Приготовление: 1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук...
Ингредиенты:Отварное куриное филе — 300 гФасоль (отварная или консервированная) – 200 гСыр твёрдый — 150 гКукуруза консервированная — 400 гМаринованные огурцы – 3-4 шт.Чёрный хлеб — 3 ломтикаЧеснок — 1 долькаСоль, майонез, пучок...
25 вариантов для начинки:1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.4. Красная или черная икра. Уже без желтка.5. Сыр на...
Ингредиенты:1. Картофель – 400-500 г2. Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г3. Лук – 2 головки4. Куриное яйцо – 1 шт.5. Мука – 50-70 г6. Панировочные сухари – 3 ст. ложки7. Растительное масло – ½ стакана8. Сметана – 100 г9. Зелень10. Соль, черный...
Ингредиенты:— 2,5 л молока (домашнего)— 1 стакан кефира— 2,5 стакана сметаны— 8 яиц— 2,5 ст.л. соли (без верха)Приготовление:1. Молоко для этого рецепта лучше брать домашнее, так как жирность его должна быть максимально высокой. Если у вас нет...
Ингредиенты:— 150 г копченой куриной грудки— 100 г маринованных шампиньонов— 1 плавленый сырок— горсть жареного соленого арахиса— горсть соленых сухариков со специями— около 5 ст.л. майонеза— свежая зелень для украшенияПриготовление: Копченую...
Ингредиенты (на 2 сэндвича):4 ломтика мягкого тостового хлеба2 ч.л. горчицы2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)2...
Ингредиенты:Творог — 200-250 гМасло — 200-250 г (1 упаковка)Стакан мукиСахарный песок — 3-4 ст. л.Приготовление:1. Творог разминаем вилкой. Затем добавляем масло.2. Разминаем вилкой уже теперь масло и творог до однородности массы. Добавляем в...
Ингредиенты:Куриная грудка - 500 гБатон - 200 гМолоко (теплое) - 1/2 стаканаСливочное масло - 6 столовых ложекСоль - 1/2 чайной ложкиЩепотка перцаПанировочные сухари - 1/2 стаканаЧеснок - 1 зубчикПодсолнечное масло - 1 столовая ложкаСыр - 100...
Ингредиенты:Тесто:250 мл. тёплого молока,2 ч.л. сах.песка.1 ч.л. соли.1.5 ч.л. сух.дрожжей,мука.масло раст.- 2 стол.л.Начинка:100 гр. грибов (обжарить с луком).100 гр. сыра, (натереть)помидор -1 шт. (наризаем кубиками)майонез -1 стол. ложка....
Ингредиенты:-картофель-любой мясной фарш-лук-яйцо-рис-перец-сольПриготовление:1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем...
На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше....
Ингредиенты:- 1 кур.грудка- 400 гр. шампиньонов- 1 большая луковица- 100 гр. твёрдого сыра- 3 ст.л. сметаныПриготовление:1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности +...
Эти вкусные, сытные и очень удобные бутерброды можно приготовить и в духовке, и на мангале, и на природе на углях костра.Ингредиенты:Булочка для гамбургера - 2 шт.Яйца куриные - 2 шт.Ветчина - 2 тонких ломтикаСырСоль - 2 ч.л.СпецииПриготовление:1....
Ингредиенты:Паста каннеллони — 15 шт.Грибы Вешенки — 600 гЛук — 200 гСоль — 0,5 ч. л.Чеснок — 6 зубчиковБрынза — 250 гЛук зелёный — 1 пучокЗелень петрушки, укропа, кинзыРастительное масло для жаркиСливки жирные 35% — 350 млЯйца перепелиные — 7 шт. (...
Ингредиенты:-Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 г-Яйца куриные — 1-2 шт.-Панировочные сухари — 50 г-Растительное масло — для жаркиПриготовление:1. Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками (ширина — 2 см, толщина — 1 см,...
Ингредиенты:-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,-помидорка - 1 шт,-сыр - 200-250 гр,-майонез,-соль,-специи - по вкусу.Приготовление1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный...
Ингредиенты на 10 порций:10 скорлупок от яиц2 стакана мясного соленого бульона20 г желатина1 свежий перец1 маленькая банка кукурузы300 г ветчинызеленьМожно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.Приготовление:1. Подготовим скорлупу (ее...
Ингредиенты:кальмары - 400 г3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)2 вареных яйца300 г сырамайонез для заправкиПриготовление:1. Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.Дно плоской тарелки...
Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))Ингредиенты:●мука 450 гр●творог 250 гр●сливочное масло 100 гр●желток 2 шт●сахар 1/2 стакана●сода 1/4 ч.л.●лимонный...
Ингредиенты:– 6 шт картофеля– 1 луковица– 200 гр ветчины или любые колбасные изделия– 200 гр твёрдого сыра– 2 яйца– 4 ст. ложки муки- пучок укроп- 100 мл растительного масла- соль, перец молотый - по вкусуПриготовление:1. Лук, ветчину, картофель и...
Аппетитное и несложное блюдо, а выглядит так, будто Вы простояли у плиты полдня.Вам потребуется:3 столовые ложки сливочного масла, расплавленного1/4 чашки муки 1 чайная ложка соли1/2 чайной ложки чесночного порошка 1/2 чайной ложки черного перца2...
Ингредиенты:Яйца куриные 7 шт.Свиной фарш 500 гЛук фиолетовый 1 шт.Сыр твёрдый 100 гСметана 4 ст. л.Соль 2 ч. л.Перец чёрный молотый 2 щепоткиМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Бульон куриный 350 млПриготовление:Для приготовления яичных...
Ингредиенты:- 1 кг творога- 1 л молока- 3 яйца- 100 гр сливочного масла- 1 ч. ложка соды- 1,5 ч. ложки соли (можно меньше/больше по вкусу)Приготовление:1. Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог,...
Ингредиенты:Мука — 3 стаканаКефир — 1 стакан Сода — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л.Приготовление:1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при...
Ингредиенты:1. Картофель – 400-500 г2. Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г3. Лук – 2 головки4. Куриное яйцо – 1 шт.5. Мука – 50-70 г6. Панировочные сухари – 3 ст. ложки7. Растительное масло – ½ стакана8. Сметана – 100 г9. Зелень10. Соль, черный...
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.Ингредиенты:Картофель - 2 штМасло - 100 гСыр пармезан - 100 гРастительное маслоСливки (густые) - 60 млТвердый сыр - 60 гСоль - по вкусуПриготовление:1....
1 кабачок среднего размера, 1 картофелина среднего размера, 1 крупное яйцо (С0), примерно 3 ст.л. муки, 100 г тертого сыра, 2 ст.л. мелко нарезанного укропа, 1 зубчик чеснока, соль и перец – по вкусу.Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на...
Ингредиенты:Лаваш − 1 шт.Сыр плавленый − 2 шт.Яйца − 2 шт.Сливочное масло − 2 ст.л.Зубчик чеснока − 2 шт.Укроп − 5 гПриготовление:1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. 2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко...
Предлагаю вам очень вкусное блюдо - куриную грудка с грибами в сливочном соусе. Мясо получается вкусным и сочным. Я добавила в соус белое сухое вино, которое в процессе приготовления выпаривается, оставляя лёгкий, пикантный привкус. Блюдо готовится...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Лаваш (одна лепешка)● Половина куриной грудки● половина луковицы● 2 плавленных сырка● пару зубчиков чеснока● 1 вареное куриное яйцо● пучок петрушки● Маринованная острая паприка - 1 шт● майонез, сольПРИГОТОВЛЕНИЕ:Плавленный сыр и...
Ингредиенты:фарш мясной - 0,5 кг;яйца крутые - 3 штуки;лук репчатый - 2 головки;картофель - 2 штуки;сыр - 100 г;молотые перцы по вкусу,домашний майонез или подобный ему соус.Для соуса:сырой желток яйца - 1 штука;масло подсолнечное - 50 мл;масло...
Отбивается куриное филе (в данном случае красное куриное мясо), немного солим. В отбивные заворачиваем подготовленную начинку — натертые на крупной тёрке следующие ингредиенты — сыр (я брала Голландский, твердый) и два вареных яйца, сюда же...
Ингредиенты:Шампиньоны - 400 грамм;Чеснок - 4 зубчика;Семена кунжута - 1,5 ч.л.;Рафинированное растительное масло - 50 мл;Яблочный уксус - 3 ст.л;Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;Соевый соус - 2 ст.л;Петрушка - 0,5 пучка;Перец черный горошком - 6-7 штук;...
Люблю творог во всех его проявлениях, а вы? Мало того, что он полезен, так ещё и как вкусно! Мы готовили много вариантов печенья, различных пирогов с творожными начинками, творожное пате, суфле и многое-многое другое... Сегодня хотелось бы...

Страницы

Реклама