Рецепты закусок

Реклама

Ингредиенты:- 500 г картофеля- 200 г моркови- 4 ч.л. паприки- 150 г помидоров- 1 ч.л. соли- 1 головка репчатого лука- 1 красный сладкий перчик- 600 с говядины- 4 зубчика чеснокаПриготовление:1. Нарезаем мелко лук и затем обжариваем его на сковороде...
Ингредиенты.яйца куриные - 5 шт.перец болгарский (красный) - 0.5 штчерри - 100 гброкколи - 100 гсыр (твердый) - 60 гфета - 100 глук - 1 штчеснок - 2 зубчикамасло оливковое - 0.5 ст.л.масло сливочное - 0.5 ст.л.петрушка - небольшой пучоксоль...
Ингредиенты:яйца куриные - 2 шт.помидоры - 2 шт.соль - по вкусуперец - по вкусуПриготовление:1. Приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев.2. Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть.3. Влить яйца, если необходимо,...
Ингредиенты на 1-2 порции:●1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!)●2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!●2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам...
Ингредиенты:●500 гр. слоеного теста;●10 сосисок;●10 ломтиков сыра;●5 маринованных корнишонов;●1 яйцо;●кунжут.Приготовление:Сосиски очистить от оболочки и надрезать вдоль не доходя до конца. Маринованные огурчики тонко нарезать в длину.Слоеное тесто...
Ингредиенты:- 500 г свежих грибов- 1/2 стакана сметаны- 25 г сыра- 1 чайную ложку муки- 2 столовые ложки маслаПриготовление:1. Духовку нагреть до 200°С2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать...
Быстро, легко, вкусноИнгредиенты:●кефир (йогурт, сметана) 400 г●масло сливочное 160 г●сахар 2 ст. л.●соль 0,5 ч. л.●яйцо 2 шт.●мука 280 г●разрыхлитель 1,5 ч. л.начинка:●зелёный лук●яйцо 2 шт.●соль●перецПриготовление:Зелёный лук промыть и нарезать....
Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой рыбысоль, чёрный перец по вкусу2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)5 ст.ложек сметаны 20-25%2 ч.ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная)100 г твёрдого...
Рецепт:2 куриные грудки4 картофелины~10 маленьких шампиньонов100 гр. сыра1 луковица1/2 стакана молока или нежирных сливоксоль,перецкарри1.Грибы обжарить.2.Сырую куриную грудку нарезать кусочками,картофель кружками.3.В смазанную маслом форму выложить...
Ингредиенты:250 г нарезанных грибов1 маленькая луковица1-2 зубчика чеснока1 чайная ложка сушеного укропащепотка соли1 большое яйцо50 г мукимасло для жаркиПриготовление:В скороводе нагрейте 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте на нем лук до...
Ингредиенты:лаваш тонкий 1 шт.сметана 100 гветчина 50 гсоль,специи по вкусусыр 100 гзелень укропа по вкусуПриготовление:Сметану смешать с яйцом, добавить соль, укроп, специи ,получившейся смесью смазываем лаваш.Сверху потереть немного на тёрке...
Ингредиенты:Сосиски — 16 шт.Слоеное тесто — 300-400 г.ЖелтокСемена кунжутаПриготовление:1. В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре.2. Когда оно отогрелось, раскатайте в прямоугольный пласт и разрежьте на полоски...
Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста...
На 100 г. – около 90 ккал10 крупных шампиньонов1 луковица2 ст.л. сметаны150 г сырасоль, зелень1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок. 2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим. 3. Затем...
Ингредиенты:4 штуки куриного филе (около 500 гр.)1 яйцо100 мл молокасоль,перец по вкусупищевая пленкаПриготовление:Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).Свернуть...
Что нужно:Мука - 600 гр.,Кефир - 250 мл.,Сыр Фета - 200 гр.,Яйца - 2 шт.,Масло растительное - 200 мл.,Разрыхлитель - 1 пачка (12 гр.),Сода чайная - 0,5 ч.л.,Соль - 1 ч.л.Петрушка (свежая, нарезанная) - 2 ст.л. - по желаниюЖелток - 1 шт.(для...
Ингредиенты:- 250 мл кефира- 150 г муки- 2 яйца- 200 г сыра- 200 г сосисок (или колбасы)- 1 ч.л. разрыхлителя- сольПриготовление:1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.2. Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до...
Ингредиенты:Моцарелла - 220 гМука - 1 стаканЯйцо - 2 штМолоко - 1/4 стаканаПанировочные сухари - 2 стаканаПодсолнечное масло -Соус (любой на вкус) - соус для пиццы или барбекюПриготовление:1. Моцареллу нарежьте на небольшие квадратики.2. В трех...
Ингредиенты:куриное филе - 4шттворог - 200грзелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)куркума - 1/2ч.л.чеснок - 2 зубчикамолоко - 4ст.л.растительное (или сливочное) масло - 2 ст.л.панировочные сухарисоль, черный молотый перецПриготовление:1. Для...
Ингредиенты:креветки – 0,5 кгмакаронные изделиячеснок – 3 зубчикатвердый сыр – 150 гсметана – 200 гзеленьлимонПриготовление:1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем очистите креветки. 2. Поставьте варить макароны. Используйте любые....
Ингредиенты:Фарш мясной — 500-600 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЯйцо сырое — 1 ШтукаСыр — 50-60 ГраммМолоко — 50-60 МиллилитровЯйцо отварное — 1 ШтукаСухари панировочные — 2 Ст. ложкиМасло растительное — - По вкусуСмесь перцев — - По вкусуСоль — - По...
Ингредиенты:горсть лесных грибов или шампиньонов1 небольшая луковицасливочное маслонесколько веточек петрушки или укропа150 мл. сливок50 г. твердого сырасольчерный перецПриготовление:Лук нарежьте мелко, а грибы покрупнее: часто грибы для жюльена...
Ингредиенты:Говяжий фарш 1 кг;Лук репчатый 1 шт;Масло сливочное 30 г;Хлебные крошки 60 г;Яйцо 2 шт;Соль по вкусу;Чёрный перец по вкусу;Мускатный орех по вкусу;Лимон (цедра) 1 ч.л.;Бульон 500 мл;Сливки жирные 125 мл;Мука 2 ст.л.;Приготовление:1.Время...
Ингредиенты:Кальмары — 400 г3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)2 вареных яйца300 г сыраМайонез для заправкиПриготовление:1. Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.Дно плоской тарелки...
Ингредиенты:Лук - 100 гРастительное масло - 60млОпята, шампиньоны или вешанки - 250 гСоль - 1,5 чайной ложкиЯйца - 2 штМолотый черный перец - 1/2 чайной ложкиПанировочные сухари - 6 столовых ложекПриготовление:Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле...
Ингредиенты:- Куриное филе- 2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.- 3-4 ложки перетертых консервированных помидоров- Половина лимона.- 100 г. сливок жирностью не менее 20 процентов- 2-3 небольших картофелин для...
Ингредиенты:Картофель 350-400 г;Яйцо 1 шт;Мука пшеничная 100 г;Крахмал 1 ч.л.;Тимьян 3 ветки;Приготовление:1.Время приготовления - 40 минутКоличество - 2 порции2.Картофель отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Отцедите,...
Ингредиенты:250 г приготовленного картофельного пюре100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезатьсоль и молотый перец10 г пшеничной муки1 яйцо, слегка...
Ингредиенты:- 400-500 гр творога- 1 ст. ложка сметаны- 2 яйца- 5 ч ложек сахара- 100 гр муки (примерно)- 1 ч ложка разрыхлителя- 1 ч ложка ванильного сахара- сахарная пудра и масло для жаркиТворог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть...
Ингредиенты:Куриные грудки — 6 шт.Грибы — 450 гЧеснок — 2 зубчика, выдавить ч/з чеснокодавилкуЛук мелкий — 1 шт., нашинковатьСоль и перецШвейцарский сыр — 225 г, нарезатьСвежий эстрагон (опционально)Маринад:Сок и цедра 2 лимоновИтальянские специи –...
Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения!Ингредиенты:-3 яйца-2 ст.л. молока-ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)-соль,перец-сливочное маслоПриготовление:-Яйца с молоком взбить...
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат! Мммммм.. Это печенье может и незатейливое, но вкусное-вкусное!Вам потребуется:200 г зернистого творога100 г сливочного масла1 стакан муки + мука для раскатываниясахарКак готовить:1....
Ингредиенты:2 столовых ложки размягченного сливочного масла6-7 маленьких картофелин1/2 стакана молока1,5 стакана жирных сливок2 столовых ложки муки3-5 зубчиков чеснока, выдавить1 чайная ложка солиперец1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)...
Ингредиенты:- сыр твердый - 100 гр.- мука - 100 гр.- сливочное масло - 70 гр.- вода холодная - 2 ст.л.- соль по вкусуПо желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.Приготовление:1....
ИНГРЕДИЕНТЫ: Цельнозерновой хлеб — 1 кусокЯйцо — 2 штСливочное масло — 1 чайная ложкаТертый сыр — 1-2 столовых ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сковороду нагрейте на сливочном масле. Вырежьте острым ножом круглую сердцевину в хлебе (диаметр со стеклянный...

Страницы

Реклама