Рецепты закусок

Реклама

Ингредиенты:Соевый соус -6 ст.лКурица-1 шт.Сыр-200гГранат-1 шт.Аджика-1 ст.лМайонез-2 ст.л.Соль,перец,чеснок-по вкусуПриготовление:1. Сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки). Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от...
Ингредиенты:-Слоеное тесто-Майонез-Колбаса-Твердый сыр-Зелень-Яйцо для смазыванияПриготовление:1. Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.2. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в...
Ингредиенты:- 2 яйца- сахар по вкусу- щепотка соли- пачка творога - 200-250 гр- ваниль- 1/2 ч.л. соды (гашенной)- мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам. сильно "...
Ингредиенты на 6 порций:- 250г готового слоеного теста- 100г грибов- 1 маленькая луковица- 3 ст. ложки жирной сметаны- 100г твердого сыра- 1/3 ч. ложки сухого тимьяна- 1/3 ч. ложки молотого черного перца- 0.5 ч. ложки солиПриготовление:Духовку...
Ингредиенты:Масло сливочное — 50 гВода — 3 гСоль — ½ ч.л.Мука пшеничная — 200 гФиле куриное — 300 гШампиньоны — 300 гЛук — 1 шт.Специи — по вкусуСливки 20%-ные — 170 млЯйцо куриное — 2 шт.Сыр — 150 гПриготовление:1. Масло размешать с яйцом, добавить...
Ингредиенты:● куриное филе 4 шт.● лист слоеного теста 1 шт.● сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л.● соль и перец по вкусу ● яйцо куриное 1 шт.Приготовление:Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с...
Сохрани, чтобы не потерять!Ингредиенты:2 небольших филе трески или другой белой рыбысоль, чёрный перец - по вкусу2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)5 ст. ложек сметаны 20-25%2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче...
Ингредиенты:5 шт. бананов200г нежирного творога100г йогурта20г меда1 яйцоПриготовление:1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной...
Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее.Вам потребуется:1,2 кг картофеля, очищенного1/2 луковицы4-6 зубчиков чеснока1 чайная ложка соли1 чайная ложка черного перца3 чашки тертого сыра2 чашки жирных сливок1 чашка...
Ингредиенты:Для бисквита:3 яйца,150 гр. сахара,150 гр. муки.Крем:сливки 33-35% 250 мл,сахар 150 гр.,сыр маскарпоне 250 гр.Начинка- свежемороженая вишня 600 гр.Приготовление:Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15...
Ингредиенты:- 400-500 г подкопченой ветчины- 4 яйца- 1 сладкий перец- 1 огурец- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы- небольшой пучок свежего укропа- майонез- сольПриготовление:1.Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский...
Ингредиенты:Картофель для пюре — 1 кгКартофель для затирания пирога — 4–5 шт.Лук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Грибы — 0, 5 кгСметана — 0, 5 стаканаЯйцо — 1 шт.Соль, специи, перец по вкусу.Приготовление:1. Начнем приготовления нашего пирога с того, что...
Ингредиенты:200 г куриной грудки250 г шампиньонов1 маленькая луковица100-150 г сырасоль, перец черный молотый по вкусу1 ч. ложка муки2-3 ст. ложки сметаны6-7 маленьких круглых булочекПриготовление:1.Филе порезать маленькими кубиками, лук нашинковать...
1.Картошку отварить в кожуре,затем остудить ,очистить,и разрезать на половинки.Уложить в смазанную форму.2.Грибы обжарить с курицей и репчатым луком+немного сливок и специи.3.Выложить грибы на картошку,посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую...
ИНГРЕДИЕНТЫ500 г говядины,100 г топленого масла,200 г макаронных изделий,1 большая луковица,2 моркови,2 сладких болгарских перца,2 помидора,2 стебля сельдерея,4 шт. картофеля,головка чеснока,около 4-5 стаканов мясного бульона,осоль и перец по вкусу...
Ингредиенты:1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.100 граммов размягченного сливочного масла2-3 зубчика чесноказелень петрушки и укропа по вкусуПриготовление1. Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко...
Ингредиенты:- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)- 1 кг картофеля- 1 помидор- 100 г сыра- майонез- соль, перецПриготовление:1. Рыбу нарезать небольшими кусочкамиПосолить, поперчить, оставить на 15-20 минут2. Картофель нарезать...
Ингредиенты:1 яйцо,200 г муки,щепотка соли.Приготовление.1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом,...
Ингредиенты:● 6-7 средних картофелин● 1 яйцо● 30 гр сливочного масла● 1 луковица● 4 больших шампиньона● 50 гр сыра твердых сортов● растительное масло для жарки● 100 гр муки или панировочных сухарей● соль по вкусуПриготовление:Отварите картофель в...
Ингредиенты:Баклажан 1 шт.Фарш (свинина + говядина) 300 гр.Лук зелёный 1 пучокКунжутное семя 1 ч.л.Кунжутное масло 1 ст.л.Соевый соус 1 ст.л.Соль по вкусуЧёрный перец по вкусуМасло растительное для жаркиЯйцо 1 шт.Вода 100 мл.Мука 100 гр....
1 длинный свежий батон (типа французского багета)200 г сыра российского2-3 столовые ложки майонеза2 зубчика чеснокапо 1/4 пучка укропа и петрушкиСыр натереть на крупной терке, чеснок на мелкой, зелень мелко порубить, все смешать с майонезом. Батон...
Ингредиенты:Мука – 100 грамм;Творог – 500 грамм;Сахар – 50 грамм;Куриное яйцо – 1 штука;Соль – по вкусу;Масло сливочное – по вкусу.Приготовление:Как приготовить ленивые вареники с творогом. Честно говоря, процесс более чем прост, поэтом приготовить...
Ингредиенты:-100 грамм тертого сыра,-700-800 г. картофеля,-пучок зелени,-луковица.Для теста:-2 яйца,-мука,-соль,-стакан кефира.Приготовление:Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.Жарим мелконарезанный...
Ингредиенты (на 4 х человек):- 400 гр куриного филе- 8 средних картофеля- 12 шампиньонов- 1 большая луковица- 300 гр сливок- 100 гр молока- 2 ст. ложки муки- 2 ст. ложки сметаны- тертый сыр (на глаз)- соль- приправыПриготовление:1. Нарезать лук и...
5 кг баклажан5 литров водысоли 1 стакануксуса о,5 л 9%зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)перец горький красный 1 стручокчеснок пару головок.Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и...
Ингредиенты:Творог – 400 гСмородина красная – 170 гКокосовая стружка – 40 гСахар – 120 г (в тесто) + 4 ст. л. (в творог)Кефир – 200 млКрахмал – 3 ст. л.Масло растительное рафинированное – ½ стаканаСоль – 1 щепоткаРазрыхлитель – 2 ч. л.Мука – 300...
Ингредиенты:Спагетти — 250-300 гСредний стейк красной рыбы(резать кубиками) Чеснок — 2 зубчика Очищенные креветки — 600-700 г Белое вино 50 г — белого вина Сливки — 200 мл Сыра пармезан — 100-150 гПриготовление:1. В кастрюлю с кипящей водой добавить...
Ингредиенты: Лист песочного теста Ветчина (нарезанная соломкой) — 1,5 стакана Тертый сыр — 1,5 стакана Брокколи — 200 г Яйца куриные — 4 шт.Молоко — 1 стакан Горчица — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л.Перец — ½ ч. л.Приготовление: 1. Испеките пустой корж в...
Ингредиенты:Тесто:● кефир - 2 ст● соль - 1 ч.л.● сахар - 1 ч.л.● сода-1 ч.л.● масло растительное – 2 ст.л.● мука – 4 - 5 стНачинка:● сыр твёрдый - 150 гр.● яйцо отварное - 5 шт.● чеснок - 5 зубчиков● зелень - 1 пучек● майонез - 3 ст.л.Приготовление:...
Ингредиенты3 длинные сосиски (например, венские),3 яйца,2-3 ст. ложки майонеза,масло сливочное и растительное для обжарки,соль,зелень салата и петрушки,перец.Понадобятся еще две палочки для китайской еды.Рецепт приготовленияПоложить сосиску между...
Ещё один вариант гренок на завтрак, вкусные и сытные.Ингредиенты на 1 порцию:- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета- 1 яйцо- 2 столовые ложки молока- половина помидора- 3 столовые ложки тёртого сыра- зелень укропа- соль, перец- растительное...
Ингредиенты:Куриные сердечки - 700 грГрибы - 300 гр ( у меня шампиньоны заморозка )Капуста белокочанная - 300 грРепчатый лук - 1 штМорковь - 1 штТоматная паста - 1 стол ложкаРастительное масло - для жаркиСоль и специи - по вкусуПриготовление:...
Нам понадобится:3 куриных филе1 сладкий перец2 небольших помидора1 ч.л. муки120 мл. молока1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)1 ст.л. сливочного масла1 луковица2 зубчика чеснока~40 г сыраРастительное маслоСоль,черный молотый перецОрегано,базилик1)Лук...
Ингредиенты:Кабачки очищенные от кожуры и от больших семян - 3 килограмма;Лук - 400 грамм;Майонез пожирнее (для Украины - европейский) - 200 грамм;Подсолнечное масло - 0.5 стакана;Томатная паста которая погуще - половина 0.5 литровой банки;Сахар - 2...
Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы 200–300 граммов грибов (шампиньоны) 1 луковица 1 морковь 100 грамм ржаного хлеба Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша» Приготовление: 1. Вареную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с...
Ингредиенты:Крупа перловая 250 гр.Шампиньоны 200 гр.Морковь 200 гр.Лук репчатый 100 гр.Масло растительное 3 ст лСольПриготовление:1. Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду,...
Ингредиенты:- 2 вареных свеклы- 100 гр твердого или полутвердого сыра​- 2 вареных яйца- 4 ст. ложки зеленого горошка- сметана и майонез пополам- соль и перец черный молотый- зелень- 3 зубка чеснокаПриготовление:1. Натереть на крупной терке свеклу,...
Ингредиенты:- мясо- чеснок- грибы- лукПриготовление:Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку. Нарезаем грибы и лук. Жарим лук до золотистого цвета и...
Вам потребуется: 500 гр. куриного филе,300 гр. любых грибов,70 гр сыра,3 ст.л. сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К...
Ингредиенты:Масло сливочное 100 гМука пшеничная 100 гСыр твёрдый 100 гЯйца куриные 1 шт.Рецепт приготовления:Шаг 1: Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.Шаг 2: Холодное масло порубить ножом вместе с мукой...
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами.Время приготовления: 30 мин.Порций: 2Вам потребуется:2 куриных грудки300 г шампиньонов200 г сметаны100 г сырасоль, перецрастительное масло для жаркиКак готовить:1. Куриное...
Ингредиенты:-картофель - 6 шт.-луковица - 1 шт.-ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.-сыр твёрдый - 200 гр.-яйца - 2 шт.-укроп-мука - 4 ст.л.-соль-перец-масло растительноеПриготовление:1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке...
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.Ингредиенты:- картофель- 1 морковь - 1 лук репчатый - мясной фарш- 1 яйцо- сольПриготовление: Начистить картофель (лучше брать...
Ингредиенты:сметана - 350 гмасло сливочное - 150 гмука - 280 - 300 гяйца куриные - 6 шт.разрыхлитель - 1.5 ч.л.соль - 1/2 ч.л.сахарлук зеленый - пучокПриготовление:1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно...
Ингредиенты:2 литра пастеризованного молока400 граммов сметаны6 шт. яиц2-3 ч. ложки солиПриготовление:Молоко, сметана, и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены.Молоко перелить в кастрюлю, добавить...
куриное филе - 1 крупное или 2 небольших (около 500г); гречка - 2 стакана; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; яйцо - 4 шт.; молоко - 3-4 ст.л.; соль, перец - по вкусу; зеленый лук - 1 перышко; растительное масло для жарки.2 стакана гречки...
Ингредиенты:творог - 1 кгяйцо - 3 шт.мука - 4 ст.л.сахар - 1-2 ст.л.ванилин - 1 пачкасоль - 1/4 ч.л.разрыхлитель - 1/2 ч.л.цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусуПриготовление:1. Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать....
Ингредиенты:● 4 средних банана● сок половины лимона● 100-150 г не слишком жирного некислого творога● 1 яйцо● 2 ст.л. сливочного масла● 2 ст.л. жидкого мёдаПриготовление:1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть...
Ингредиенты:Лист слоеного теста — 1 шт.Яйца куриные — 6 шт.Шампиньоны — 200 гВетчина — 200 гСыр — 100 гУкроп — небольшой пучок Сливочное масло — 1 ст. л.Соль и перец — по вкусу Яйцо для смазкиПриготовление:1. В сковороде сначала обжариваем грибы.2....
Ингредиенты:2 кг баклажанов,1 кг помидоров,400 г лука,4-6 шт. моркови,4-6 шт. сладких перцев,1/2 ст. сахара,2 ст.л. соли,3-4 зубчика чеснока,1-2 лавровых листа,5 ст.л. растительного масла,2 ст. воды,пучок петрушки,чёрный перец горошком.Как...

Страницы

Реклама